第一步:首先准备一把瑶柱清洗干净,在砂锅里加上8-10碗清水,把瑶柱放进去煮一下,再准备一碗大米,多清洗两遍,把上面的灰尘都清洗干净。
第二步:把大米里面的水倒掉,加上一勺食用油搅拌均匀,砂锅里的水煮开,再烧6分钟,把大米倒进去,先开大火煮开,然后转到小火继续煮。
第三步:准备一块牛肉切成片放在碗中,加上淀粉水、姜丝、花生油搅拌均匀,大约腌制20分钟,把生菜清洗干净切成丝备用。
第四步:把腌制好的牛肉放在砂锅里面,开大火把牛肉快速搅散,加上一点食盐、胡椒粉搅拌均匀,再煮10分钟左右,把生菜放进去搅拌均匀,就可以食用了。
宝宝牛肉粥是一道非常营养的宝宝辅食,下面是一份简单易学的宝宝牛肉粥做法:
所需材料:
牛肉末 50 克
大米 50 克
芹菜 适量
盐、胡椒粉 适量
水 适量
步骤:
将大米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,大火煮开后转小火煮熟。
将芹菜洗净切成小块,放入锅中煮熟。
将牛肉末放入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀后腌制 10 分钟。
将腌制好的牛肉末放入锅中,煮熟后加入煮好的大米和芹菜,再次煮开后转小火煮 5 分钟左右即可。
宝宝牛肉粥可以根据宝宝的口味适量调整盐和胡椒粉的用量,也可以加入其他蔬菜或者肉类食材。希望这份宝宝牛肉粥的做法能够帮助到你,祝你做出美味的宝宝牛肉粥!
紫薯南瓜粥
材料:紫薯、南瓜、大米等食材各适量。
做法:适量大米淘洗干净,放入砂锅加入适量清水大火煮沸,转小火慢熬,期间可以用汤勺搅拌,以防止糊锅;将紫薯南瓜清洗干净,去皮切成小块,一同倒入锅中煮熟,即可食用。
牛肉粥是一道营养丰富,美味可口的粥品。它不仅富含蛋白质,维生素和矿物质,而且易于消化吸收,适合各个年龄段的人群食用。
首先,我们需要准备一些主要的原材料:牛肉、大米、葱花、姜末和盐。当然,根据个人口味,还可以加入一些胡椒粉,鸡精等调味料。
接下来,我们来详细介绍一下制作牛肉粥的步骤:
除了基本的做法,我们还可以根据个人口味添加一些其他的配料,如香菇、胡萝卜、豆腐等,以增加粥的口感和营养价值。
牛肉粥是一道非常适合冬季食用的粥品,它能够暖胃健脾,增强体力,对于身体虚弱,畏寒怕冷的人群有很好的疗效。
总之,牛肉粥的做法简单易学,营养美味,适合各个年龄段的人群食用。如果您想尝试一下不同口味的粥品,不妨试着做一碗美味的牛肉粥吧!
主料:大米100克,白果(干)20克,牛肉100克,阿胶枣20克,枸杞10克,小葱10克,姜5克,薏米30克
辅料:油10克,盐8克
做法:
1.准备好材料,洗好米加入油盐,放入冰箱冻60分钟左右,薏米洗好后,用清水浸泡,白果去壳待用
2.牛肉切片,葱切葱花待用
3.电饭锅里放足够的水,加入姜片和薏米,按下电饭煲煮饭键
4.加入白果,盖上盖子,等待水烧开
5.水开后加入米,搅拌一下,盖上盖,至煮饭键跳起,转为保温模式,继续焖20分钟,期间要搅拌一下,防止粘底
6.加入牛肉
7.搅拌均匀
8.加入红枣、杞子、葱花,盖上盖,按下煮饭键,直至跳制便可
主料:猪肝适量,牛肉适量
辅料:大米适量,青菜适量,白醋适量,料酒适量,食盐适量
做法步骤:
1. 猪肝洗净切小丁,牛肉去筋膜,用刀背将肉敲打松散,切同样大小的丁;
2. 猪肝和牛肉分别放在两个碗里,猪肝中加入料酒和白醋,牛肉中加料酒,腌20分钟左右,青菜切丁备用;
3. 备好米,淘洗干净后,倒入电饭锅中,加入足量的水;
4. 30分钟后,将腌好的猪肝和牛肉加入,搅拌均匀,盖锅煮约20分钟;
5. 再加入青菜,煮至熟,盐调味即可出锅。
1、香菇切片、娃娃菜切丝、蛋打散、葱切花、米洗净备用。
2、将米加入2杯水,放入电锅煮至软烂(外锅放2杯水)。
3、牛肉切小片,放入醃料略醃。
4、另取锅倒入作法2及适量水续煮,再放入香菇及娃娃菜。
5、于作法4放入蛋液与牛肉,斟酌以盐、白胡椒粉调味,最后加入葱花即可。
材料:牛肉100克,黄豆50克,大米80克
调料:姜末3克,葱花2克,盐3克,鸡精2克,生抽适量
牛肉黄豆大米粥做法如下:
1、黄豆洗净,浸泡1小时;大米淘净,泡好;牛肉洗净,切片,用生抽腌渍入味。
2、大米、黄豆入锅,加适量清水,旺火烧沸,下入牛肉、姜末,转中火熬煮。
3、待粥熬出香味,加盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
营养功效:牛肉可补脾胃、益气血,对睡眠不佳等症有一定的食疗作用;黄豆富含多种维生素,可助睡眠。此粥能够有效改善失眠人群阴虚火旺症状。
煲粥特别提示:尿酸高的人忌吃牛肉。
宝宝牛肉制作方法:
1、西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。
2、牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦。
4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。
1.
用料
南瓜 20克
油麦菜叶 20克
牛肉 20克
小米粥 50克
做法:准备食材牛肉20克煮熟,南瓜20克蒸熟,小米粥50克煮熟,煮小米粥的时候就可以加入南瓜一起煮。
2.
油麦菜叶20克去掉中间部分,只留菜叶。
3.
食材全部切碎。
4.
小米粥50克倒入锅中煮开
5.
加南瓜20克,搅拌均匀
6.
再加入牛肉末20克煮开
7.
最后加入油麦菜叶末20克煮熟
8.
宝宝吃的牛肉南瓜粥,成品完成
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