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焖狗肉的做法,焖狗肉怎么做好吃,焖狗肉的家常?

时间:2025-01-13 11:23|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、焖狗肉的做法,焖狗肉怎么做好吃,焖狗肉的家常?

黄焖狗肉步骤1将狗肉入清水盆中漂洗干净步骤2锅坐火上,加清水烧开,将狗肉入开水锅中焯过,抹上白酱油,叉到铁叉上步骤3用木炭生火、视烟走后,将铁叉就火翻烤至金黄色待用步骤4将锅坐火上,加熟猪油烧热,投入花椒,炸出香味,再将花椒粒捞出步骤5然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉,加锅盖改大火焖约30 分钟步骤6黄焖狗肉的做法大全再加淀粉翻搅两下,盛入大盘内,用力划开皮即可食用烹饪技巧大火烧开,小火焖酥,约1小时左右,风味另是一格

二、黄焖狗肉做法株洲?

【原 料】 狗肉200克,葱5克,姜5克,辣椒2克,精盐2克,酱油5克,白糖适量,胡椒面1克,植物油30克。 

【制 法】

 ①将狗肉洗净,用沸水烫一下切成大块,过油煎至金黄色。

②沙锅中先投入葱、 姜、辣椒垫底,放上狗肉块,再加精盐、酱油及清汤,武火烧沸,文火炖约半小时,续入适量清汤,盖上盖再慢慢焖约1小时至熟,加入白糖适量,撒入胡椒面即成。

三、黄焖狗肉的正宗做法?

黄焖狗

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