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素糊卜的最简单家常做法?

时间:2025-02-27 15:28|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、素糊卜的最简单家常做法?

做法

1/11水里加入少许的盐烧开,一点一点倒入面粉盆里,一边倒一边用筷子搅拌,直到面粉盆里面没有干面粉。

2/11等拌好的面粉不烫手后,揉成团取出。

3/11在案板上涂抹少许的油,揉一揉,直到表面光滑。分成三份,用擀面杖擀成厚度不超过2㎜的圆饼。

4/11电饼档涂抹一层油,上下烙出花就可以取出来了。

5/11切成长度大概在5CM,宽度在0.3CM的长条。

6/11芹菜、蒜苔切小段,豆腐切长3cm,宽2cm的段,西红柿切小块。

7/11锅里放少许的油,小火,油微微热的时候,姜切片,辣椒切段,花椒,八角,过油捞出。

8/11先放花生米,再放蒜苔、芹菜、豆芽翻炒三四分钟,倒入西红柿豆腐块,接着翻炒三四分钟,洒少许的盐(我的羊肉汤本来都是咸的),

9/11倒入羊肉汤,(羊肉汤是外面羊肉汤锅买的,可以要点血、羊肉和羊杂),烧开。

10/11烧开后放入饼丝,不想吃太浓的羊肉汤可以适当填些清水,熬制稠稠的样子最好,(根据自己的喜好弄)。

11/11熬好后,放入蒜丁,喜欢吃香菜、辣椒油和醋的朋友也可以放点。

二、素糊卜做法大全?

白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;3、冷锅里加入适量香油、花椒油,...

三、炒糊卜的家常做法?

用料

瘦肉 100克

糊萝卜 2根

青椒 2个

小葱 4根

小炒瘦肉糊萝片的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把精瘦肉切成薄片,放小点盐和一勺食用油拌匀放置5分钟左右待用。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糊萝卜切洗干净,刨皮,然后切成薄片。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小葱切成小段,青椒切成小圈。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把锅烧热,一次性放够油。把肉倒入锅里快速翻炒半分钟。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半分钟后倒入糊萝卜片与瘦肉翻炒匀称,然后马上盖上锅盖开中小火焖一分钟左右。一分钟后打开锅盖,这时候糊萝卜片柔软了,肉也香了,加入适量盐继续翻炒半分钟,再把菜扒一边,往旁边加入青椒圈,朝青椒上撒丁点盐用锅铲压扁,然后混合一起翻炒半分钟,撒上小葱段即可装盘。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虽然简单,但吃起来香香的,也不失营养,端上桌也体面,大人小孩都爱吃哦!

四、灵宝糊卜的家常做法?

灵宝特色小吃——羊肉糊卜,在豫西一带很流行,糊卜就是一种切成细丝状的单层薄饼,类似吃烤鸭的鸭饼,烙到七分熟,切细丝,放入羊汤中闷熟,制成美味的羊肉糊卜。

先做糊卜胚子,准备好适量面粉和水

一边加水,一边搅,慢慢搅成絮状。

反复揉匀,用擀面杖擀成薄饼

切开,成宽条状

电饼铛放少量油,两面烙金黄

出锅,切成细条状备用

准备煮熟的羊肉切片,葱,蒜,香菜切片,切段,备用

锅里放适量油烧热,放葱蒜炒

放入羊肉,辣椒面适量翻炒,再倒入适量羊肉汤,大火烧开

放入糊卜胚子,羊肉汁一定要盖住糊卜胚子,小火焖15分钟,出锅前放入香菜

出锅,开吃

五、糊卜做法?

主料:羊后腿肉适量,羊骨适量

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量

胡卜的做法步骤

1.羊前腿肉用清水洗净,用刀分剁成大块;锅里放如足量冷水,放入羊腿肉,大火烧至水开表面飘起浮沫,把羊腿肉捞出用温水冲掉羊肉表面浮沫备用;处理好的羊肉放在电压力锅中,加入足量冷水没过羊肉,放入生姜片和葱,花椒粒放在香料罐内放入锅中;盖好锅盖,通电按肉类键保压20分钟,煮至羊肉熟烂;电压力锅炖肉汤只是加快肉类的成熟时间,熬好的汤汁清澈不够浓白,此时,把羊肉连汤一起移到砂锅,继续煮至鲜味出来即完成。

2.面粉300克放在和面盆中,分次倒入适量温水;用筷子把面粉和温水搅拌均匀,形成无干粉的湿性面絮;用手把面絮和成表面光滑的面团,杆成平状 均匀的撒一层食盐;两只手握着面片的一端,一边向两边抻拉,一边把面片卷成长条状;长条状的面片扭成圆形面墩煎到一面金黄,翻面再煎另一面;煎到两面金黄,出锅;煎好的所有面饼放到盘中备用羊肉胡卜的煮烩过程。

3.羊肉放入锅中;舀入适量羊汤,没过羊肉表面;加入适量食盐加入适量花椒粉;加入自制辣椒油,煮到锅里的汤汁烧开;烙好的饼切成如面条一般细的饼丝饼丝放入锅中;撒入香菜和葱绿部分,稍微烩煮2~3分钟,即可出锅;出锅的羊肉胡卜盛入碗中即可。

六、糊卜馍馍的做法?

用料鸡蛋 一只面粉 适量青辣椒 一个葱 半根盐 适量干红辣椒 一个

面糊馍馍的做法步骤将做法保存到手机步骤 1把葱,青椒,干红辣椒切碎,放入少许盐,和匀步骤 2把面加水和匀,再加入鸡蛋,把刚才和匀的葱等放入,搅拌均匀步骤 3小火放油,倒入

七、洛宁糊卜做法?

食材清单

糊卜 一碗 、 葱 一根 、 西红柿 一个 、 十三香 适量 、 白菜 半个 、 酱油 适量 、 鸡精 适量 、 辣椒面 适量 、 洋葱 小半个 、 蒜 两瓣 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/6

将材料都准备好

步骤2/6

热油,放入葱蒜爆香,再加点酱油

步骤3/6

倒入白菜翻炒均匀

步骤4/6

将白菜移至锅边,放入西红柿和洋葱进行翻炒

步骤5/6

待西红柿炒出汁后,加碗开水(水量要盖过菜,且稍多点才行),再加入十三香和鸡精,以及辣椒面搅匀(可以再加点酱油),盖上锅盖,大火熬制煮沸

最后一步

放入糊卜,轻轻翻搅均匀,煮开后再撒点葱,放盐,就好了

八、糊卜做法大全?

概览

烹饪步骤

相关食材

1

水里加入少许的盐烧开,一点一点倒入面粉盆里,一边倒一边用筷子搅拌,直到面粉盆里面没有干面粉。

2

等拌好的面粉不烫手后,揉成团取出。

3

在案板上涂抹少许的油,揉一揉,直到表面光滑。分成三份,用擀面杖擀成厚度不超过2㎜的圆饼。

4

电饼档涂抹一层油,上下烙出花就可以取出来了。

5

切成长度大概在5CM,宽度在0.3CM的长条。

6

芹菜、蒜苔切小段,豆腐切长3cm,宽2cm的段,西红柿切小块。

7

锅里放少许的油,小火,油微微热的时候,姜切片,辣椒切段,花椒,八角,过油捞出。

8

先放花生米,再放蒜苔、芹菜、豆芽翻炒三四分钟,倒入西红柿豆腐块,接着翻炒三四分钟,洒少许的盐(我的羊肉汤本来都是咸的),

9

倒入羊肉汤,(羊肉汤是外面羊肉汤锅买的,可以要点血、羊肉和羊杂),烧开。

10

烧开后放入饼丝,不想吃太浓的羊肉汤可以适当填些清水,熬制稠稠的样子最好,(根据自己的喜好弄)。

11

熬好后,放入蒜丁,喜欢吃香菜、辣椒油和醋的朋友也可以放点。

九、素糊汤面怎么做好吃,素糊汤面的家常做法?

羊肉糊汤面的做法步骤 1 准备所有的材料 2 面粉加清水搅拌成雪花状 3 反复揉搓成面团,揉至表面光滑,盖上盖子醒10分钟 4 羊肉切丁,取一棵葱切丁,取姜片2-3片 5 芹菜切丁,另一棵葱切丁,加少许盐、植物油、五香粉、味精搅拌均匀腌制一会儿 6 擀面。

在案子上撒少许玉米粉,取出醒好的面团 7 再次揉匀面团 8 把揉匀的面团擀开 9 分次在案板上撒玉米面并反复推擀,直到把面擀成合适的厚度 10 在擀好的面片上撒玉米面 11 把面片卷起,切成1厘米左右宽度均匀的面条 12 切好的面片散开,再次撒上玉米面 13 炒锅内加少许植物油,爆香葱姜后,加入羊肉丁和适量盐,炒至羊肉变色 14 在爆好的羊肉丁中加适量温水或开水 15 水开后下面 16 下面后第一次煮开时,加入腌制好的芹菜丁,续煮至第二次煮开即可试味出锅

十、卜的家常做法?

1、卜页清洗干净后,切成卜页丝。

2、大蒜清洗干净后切成段备用。

3、锅中放油,油热后,倒入卜页炒一分钟,

4、再倒入大蒜大火炒一分钟,放入盐和生抽,翻炒均匀即可。

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