香煎龙利鱼的家常做法？

一、香煎龙利鱼的家常做法？

1、在龙利鱼上面撒上一些胡椒粉和盐，然后按摩几下，然后就是在一边稍微的腌制一下。

　　2、将胡萝卜切成和鱼块差不多长的细丝。

　　3、将葱白和绿叶切成和胡萝卜一样长的细丝。

　　4、我们将葱叶最好是不要全切段了，根部有点黏连是会更加方便的

　　5、将蒜剁成末了，不要切得太细了

　　6、在小碗里面混上一些寿司醋、蒜、橄榄油、生抽和醋，在撒上一些盐进行调味，然后用叉子打，将油和其他的液体完全融合了。

　　7、然后在龙利鱼上面沾上一层淀粉，直到看不见鱼肉的厚度就可以了。

　　8、然后在锅里面倒入适量的油，等到升温的时候，就是先煎一下胡萝卜和葱。

　　9、等到葱和胡萝卜变软的时候，就盛出来，然后用中火和小火煎龙利鱼，我们要先煎鱼肉分开的那面。

　　10、将龙利鱼外面的淀粉形成金黄色的时候，就制作好了。

　　11、将之前调好的酱汁叨叨鱼的身上，然后将锡纸盖在上面，一面腌制7.8分钟就可以了。

　　12、最后就是将胡萝卜丝和葱丝摆放上去

二、煎闷龙利鱼的家常做法？

第1步、准备龙利鱼(冰鲜)。

第2步、洗净用厨房纸吸去水分。

第3步、切成3大块，放胡椒盐，酱油，料酒拌匀腌製一下。

第4步、腌制好的鱼块沾上一层薄薄的脆皮炸粉。

第5步、热锅放油六成热放鱼块下去煎。

第6步、翻面煎制两面金黄，鱼块很易熟的。

第7步、装盘挤点柠檬汁在鱼块上，再放几片装饰一下就完成了。

三、煎龙利鱼做法？

用料

主料：龙利鱼1片，鸡蛋1个

辅料：橄榄油30毫升，黄油15克，淡奶油50克，柠檬汁1勺，淀粉适量，黑胡椒碎少许，盐5克

1、龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸干水份，两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟

2、鸡蛋打散，龙利鱼两面抹上蛋液

3、蘸上干淀粉

4、平底锅烧热，倒入橄榄油，中小火煎龙利鱼，煎完一面煎另一面，至两面金黄

5、煎好摆盘

6、锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁

7、把酱汁淋在煎好的龙利鱼上用蔬菜和圣女果装饰一下，撒上黑胡椒碎

四、香煎龙利鱼家常做法懒人厨房？

放点盐胡椒碎腌一下，放不粘锅内煎制即可。

五、家常菜龙利鱼的做法

家常菜龙利鱼的做法

龙利鱼是一种美味可口的淡水鱼类，在许多家庭中备受欢迎。它肉质鲜嫩，味道鲜美，而且富含营养。下面，我将为大家分享一道简单易做又美味的家常菜龙利鱼的做法。

食材准备：

• 新鲜的龙利鱼两条
• 生姜适量
• 葱适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白胡椒粉适量
• 水淀粉适量
• 食用油适量

步骤：

步骤一：处理龙利鱼

1. 将龙利鱼洗净，抹干水分。

2. 在鱼身两侧轻轻划几刀，方便入味。

步骤二：腌制龙利鱼

1. 在鱼身两侧均匀撒上盐、白胡椒粉，并轻轻按摩让调料均匀渗入鱼肉中。

2. 在腌制的过程中，将姜切成细片，葱切成葱花备用。

3. 将腌制好的龙利鱼放入一个容器中，加入适量的料酒，再撒上姜片，葱花，封上保鲜膜，放入冰箱腌制20-30分钟。

步骤三：烹饪龙利鱼

1. 炒锅中倒入适量的食用油，油热后将腌制好的龙利鱼放入锅中，两面煎至微黄。

2. 倒入适量的水，加入适量的生姜和葱段，大火煮沸后改小火煮5-8分钟。

3. 煮至鱼肉变白，鱼汤浓稠后，加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。

4. 最后，将水淀粉调成稀糊状，倒入锅中，翻炒均匀，让汤汁变得更浓稠。

步骤四：上桌享用

1. 准备一个精美的盘子，将炒好的龙利鱼盛装其中。

2. 可根据个人口味，撒上一些葱花和香菜点缀。

3. 家常菜龙利鱼做好啦，趁热上桌，开动吧！

这道家常菜龙利鱼不仅色香味俱佳，而且制作简单方便。龙利鱼肉质鲜美，富含优质蛋白质和多种维生素。它富含Omega-3脂肪酸，有益于心脏健康，对大脑和眼睛的发育也很有好处。

所以，家里有新鲜的龙利鱼时，不妨试试这道美味的家常菜龙利鱼的做法吧！希望你能喜欢这道简单又营养的菜肴。

如果你喜欢这个菜谱，也欢迎收藏并与亲朋好友分享。祝大家做菜愉快，享受美食时光！

六、龙利鱼的做法香煎？

用料

主料：龙利鱼1片，鸡蛋1个

辅料：橄榄油30毫升，黄油15克，淡奶油50克，柠檬汁1勺，淀粉适量，黑胡椒碎少许，盐5克

1、龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸干水份，两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟

2、鸡蛋打散，龙利鱼两面抹上蛋液

3、蘸上干淀粉

4、平底锅烧热，倒入橄榄油，中小火煎龙利鱼，煎完一面煎另一面，至两面金黄

5、煎好摆盘

6、锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁

7、把酱汁淋在煎好的龙利鱼上用蔬菜和圣女果装饰一下，撒上黑胡椒碎

七、香煎龙利鱼的做法？

用料：龙利鱼柳120g、黑胡椒和盐适量、橄榄油3tsp、醋2-3tsp、寿司醋1tsp、生抽1tsp、胡萝卜和葱适量、蒜末适量、淀粉适量、食用油 适量

　　做法步骤

　　1、在龙利鱼上面撒上一些胡椒粉和盐，然后按摩几下，然后就是在一边稍微的腌制一下。

　　2、将胡萝卜切成和鱼块差不多长的细丝。

　　3、将葱白和绿叶切成和胡萝卜一样长的细丝。

　　4、我们将葱叶最好是不要全切段了，根部有点黏连是会更加方便的

　　5、将蒜剁成末了，不要切得太细了

　　6、在小碗里面混上一些寿司醋、蒜、橄榄油、生抽和醋，在撒上一些盐进行调味，然后用叉子打，将油和其他的液体完全融合了。

　　7、然后在龙利鱼上面沾上一层淀粉，直到看不见鱼肉的厚度就可以了。

　　8、然后在锅里面倒入适量的油，等到升温的时候，就是先煎一下胡萝卜和葱。

　　9、等到葱和胡萝卜变软的时候，就盛出来，然后用中火和小火煎龙利鱼，我们要先煎鱼肉分开的那面。

　　10、将龙利鱼外面的淀粉形成金黄色的时候，就制作好了。

　　11、将之前调好的酱汁叨叨鱼的身上，然后将锡纸盖在上面，一面腌制7.8分钟就可以了。

　　12、最后就是将胡萝卜丝和葱丝摆放上去

八、家常龙利鱼的做法？

1、用料：龙利鱼柳250g、豆腐1块、榨菜100g、红椒50g、蒸鱼豉油50g、亚麻籽油15克。

2、做法：

（1）豆腐切成1cm厚的方块龙利鱼柳切成1cm的大粒，加少许精盐抓匀榨菜去粗皮，将榨菜心切成细粒；红椒切成鱼粒大小的块。

（2）将豆腐在蒸盘中摆好，豆腐上铺上榨菜粒，再放上红椒粒和鱼粒将摆好盘的豆腐放蒸锅中旺火蒸约6分钟。

（3）蒸好的豆腐滗去汤汁，撒上葱花做装饰淋上蒸鱼豉油，再淋上亚麻籽油即可。

九、龙利鱼家常做法放入各种菜

大家好，欢迎来到我的博客！今天我想和大家分享一道家常菜——龙利鱼的家常做法。龙利鱼是一种非常营养丰富的淡水鱼，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于我们的身体健康非常有益。

所需食材：

在制作龙利鱼时，我们需要准备以下食材：

• 500克新鲜的龙利鱼
• 适量的食用盐
• 适量的生姜
• 适量的大葱
• 适量的料酒
• 适量的糖
• 适量的酱油
• 适量的水淀粉
• 适量的香菜

步骤一：准备工作

首先，我们要将龙利鱼洗净，切成大小均匀的块状。同时，我们可以将生姜切成细片，将大葱切成段状备用。

步骤二：烹饪过程

在一个炒锅中，加入适量的食用油，烧热后放入切好的生姜和大葱段，炒出香味。接着，将切好的龙利鱼块放入炒锅中，倒入适量的料酒，煮开后撒入少许的食用盐，焯水去腥。

等到龙利鱼变色变熟后，我们可以取出备用。接着，将锅中剩余的底油倒掉，加入适量的清水，放入适量的糖和酱油，搅拌均匀煮开。

当汤汁煮开后，将龙利鱼块放入汤汁中，小火慢炖15分钟左右，待汤汁收浓入味。

步骤三：出锅与装盘

等到龙利鱼炖煮完毕后，我们可以将它装盘并撒上适量的香菜进行装饰。

现在，一道美味的龙利鱼家常菜就做好了！这道菜香气扑鼻，鱼肉鲜嫩多汁，十分开胃可口。

龙利鱼的家常做法非常简单，所需材料也很容易找到，适合家常做饭或迎接贵客时的招待。无论是作为主菜还是配菜，都能为您的餐桌增添一道亮丽的风景线。

此外，我们还可以根据个人喜好在龙利鱼的汤汁中加入各种其他食材，如新鲜的蔬菜、豆腐等，增加口感和颜色的丰富性。

希望大家能够喜欢今天分享的这道美味菜品，也欢迎大家在评论区留言分享自己的制作心得和想法。

感谢大家的阅读，我们下次再见！

十、香煎龙利鱼干炸龙利鱼做法的做法？

龙利鱼取出用纸吸干水分

2切块，按个人喜欢

3放橄榄油，盐，胡椒粉腌制十五分钟

4裹面包糠

5热锅冷油，开炸

6炸好用吸油纸吸去粘连的油腻