干辣椒炒葱家常做法？

一、干辣椒炒葱家常做法？

主料：大葱350克辅料：辣椒(红、尖、干)30克,调料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克特色： 咸，鲜，炝辣。

做法：

1.葱洗净切成丝；辣椒切成丝。

2.炒锅中倒入色拉油烧热，放入葱丝煸炒，然后立即捞出。

3.把辣椒丝放入余油中煸炒出香味，再放入葱丝、料酒、精盐、味精、白糖炒熟就好了

二、炒辣椒怎么做好吃，葱丝炒辣椒的家常做法？

食材 主料 青辣椒 200g 辅料 葱 适量 大蒜 适量 花生油 适量 精盐 适量 十三香 适量 生抽 适量 鸡精 适量 步骤 1.青辣椒，葱、蒜洗净。

2.辣椒去蒂，切成1cm左右的段儿。3.大蒜拍扁、切葱花。4.起油锅，油热后放入葱蒜炒香。5.放入辣椒圈翻炒。6.放入适量盐。7.适量十三香，翻炒均匀。8.再放适量生抽。9.翻炒均匀后，淋入少许水，盖盖焖一下。10.辣椒变软后，放鸡精，翻匀出锅。11.装盘，晾凉以后再吃会另有一番滋味。

三、辣椒怎么做好吃，葱丝炒辣椒的家常做法？

主料 葱 50克 辣椒 150克 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.辣椒洗净。

2.辣椒切丝。3.葱切丝。4.起油锅，下葱丝炒香。5.下辣椒丝翻炒。6.辣椒丝变软，加盐调味即可。小贴士 大火翻炒这道菜。

四、葱炒辣椒面的做法？

第1步、昨天从爸爸的小菜园里，摘了不少的辣椒，拔了不少的大葱。

第2步、辣椒清洗干净，摘去蒂，切成小圈圈

第3步、大葱也切成小圈

第4步、辣椒切下来的重量是120克。大葱切了100克。

第5步、炒锅烧热，放入35克左右的油。小火炸香20粒花椒。炒辣椒油要多一些。

第6步、炸香的花椒可以捞出也可以不捞出。先倒入辣椒煸炒。

第7步、中小火炒至辣椒水分耗尽，油份浸出。时间大约两分钟左右。

第8步、麻辣椒拨到一边，倒入大葱翻炒，火不要太大，小火就行。

第9步、炒至大葱飘出香味，有油浸出。

第10步、加入6克食盐翻炒均匀出锅。菜比较辣，需要的盐就多一些。

第11步、辣椒炒葱配上荷叶饼，绝了

五、晋南葱炒辣椒做法？

食材 主料 青辣椒 200g 辅料 葱 适量 大蒜 适量 花生油 适量 精盐 适量 十三香 适量 生抽 适量 鸡精 适量 步骤 1.青辣椒，葱、蒜洗净。

2.辣椒去蒂，切成1cm左右的段儿。3.大蒜拍扁、切葱花。4.起油锅，油热后放入葱蒜炒香。5.放入辣椒圈翻炒。6.放入适量盐。7.适量十三香，翻炒均匀。8.再放适量生抽。9.翻炒均匀后，淋入少许水，盖盖焖一下。10.辣椒变软后，放鸡精，翻匀出锅。11.装盘，晾凉以后再吃会另有一番滋味。

六、干辣椒炒葱做法？

干辣椒50克

大葱100克

适量

芝麻

适量

油

适量

盐

少许

做法

做法

1.材料准备好，干辣椒用剪刀剪成小段，葱切成小段备用。

2.锅内加油，要多加一些，待油温微微发热就倒入葱花煸炒，再倒入辣椒一起煸炒，用中小火，不停翻炒，不能着急。

3.待葱花微微发黄时，加入芝麻煸炒。

4.待炒到葱花干透变成焦黄热色时，就好了。

5.出锅，加入适量盐拌匀，晾凉食用。

七、葱耗辣椒家常做法？

材料

鲜辣椒200公克，红葱头100公克，蒜头100公克，沙拉油200cc，香油50cc，盐2小匙，鸡精粉2小匙，细糖1小匙，沙茶粉2大匙

做法

1.鲜辣椒洗净沥干与蒜头及红葱头一起切末。

2.起一锅放入沙拉油及香油热至约60℃后，将作法1的材料放入锅中以小火炒约2分钟。

3.加入盐、鸡精粉粉、细糖、沙茶粉以小火持续炒约12分钟即可。

八、葱炒辣椒的做法步骤图，葱炒辣椒怎么做好吃？

食材主料青辣椒200g辅料葱适量大蒜适量花生油适量精盐适量十三香适量生抽适量鸡精适量步骤1.青辣椒，葱、蒜洗净。

2.辣椒去蒂，切成1cm左右的段儿。

3.大蒜拍扁、切葱花。

4.起油锅，油热后放入葱蒜炒香。

5.放入辣椒圈翻炒。

6.放入适量盐。

7.适量十三香，翻炒均匀。

8.再放适量生抽。

9.翻炒均匀后，淋入少许水，盖盖焖一下。

10.辣椒变软后，放鸡精，翻匀出锅。

11.装盘，晾凉以后再吃会另有一番滋味。

九、葱炒辣椒面的做法及配方

葱炒辣椒面的做法及配方

葱炒辣椒面是一款非常美味且健康的家常菜，其做法简单易学，而且所需的材料也十分常见。下面就让我们一起来了解一下如何制作这款美食。

所需材料

• 葱适量
• 辣椒面适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 鸡精适量

制作步骤

1. 将葱切成段，辣椒面过筛备用。

2. 锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱段煸炒。

3. 待葱段煸炒至微黄色时，加入辣椒面继续翻炒。

4. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。

注意事项

• 辣椒面的用量可以根据个人口味适量增减。
• 煸炒葱段和辣椒面时火候不宜过大，以免烧焦。
• 加入调料后，翻炒均匀即可，不要过度翻炒。

总结

葱炒辣椒面是一道非常适合家庭制作的简单美食。其健康美味，做法简单易学，适合各个年龄段的人群食用。大家可以尝试着在家制作，相信你一定会爱上这款美食的。

十、炒辣椒家常做法？

食材

辣椒3个肉10g油适量盐适量葱一小段花椒面适量味精适量

方法

1/8肉最好选择带点肥的，切成小片备用

2/8切葱花备用

3/8辣椒洗净控干，去掉籽

4/8把辣椒掰成小块，据说比刀切的口感好

5/8热锅凉油

6/8油热后，放入肉片炒至变色放入葱花花椒面

7/8放入辣椒块炒匀， 放酱油，盐，调味，

8/8放入少许味精出锅