您好,荔枝牛奶是一种非常受欢迎的饮品,下面是荔枝牛奶的家常做法:
材料:
1.荔枝果肉 100克
2.鲜牛奶 250ml
3.冰糖 适量
4.冰块 适量
步骤:
1.将荔枝果肉剥出,然后用榨汁机将其榨成荔枝汁。
2.将荔枝汁倒入杯子中,加入适量的冰糖,然后搅拌均匀。
3.将鲜牛奶倒入另一个容器中,用搅拌器将其打发。
4.将打发后的鲜牛奶倒入荔枝汁中,搅拌均匀。
5.最后加入适量的冰块即可。
小贴士:
1.可以根据个人口味调整荔枝汁和牛奶的比例。
2.冰糖的数量可以根据个人口味来决定。
3.如果没有榨汁机,也可以用切碎机将荔枝果肉切成碎末,然后用纱布过滤成荔枝汁。
食材明细
纯牛奶、淀粉、蛋清、面粉。
1、备料
2、牛奶加白糖用小火熬制
3、淀粉用水搅匀,一点点加入牛奶中,一边顺着时间搅拌
4、奶糊开时加入蛋清,快速搅拌,一定要小火噢
5、接着倒入容器,方形的最好了,我家没有,用了盘子,冷却后放冰箱凝固,如果要快,可以放冷冻,大概2小时就可以了。或者放冷藏隔天做也行
6、成型后,倒出切成小块
7、接着做脆浆了,将面粉、色拉油、泡打粉、盐,清水调成糊状,备用
8、将奶糕均匀沾上脆浆
9、锅内倒入适量油,烧6,7成热,奶糕逐渐放入油锅,炸至黄色捞起
10、装入盘中,趁热吃,别烫嘴噢
材料
生花生1杯,熟芝麻1/2杯,干红枣10粒,清水800ml,蜂蜜1汤匙(15ml)
做法
1、将生花生洗净,用400ml的水浸泡6小时备用。将干红枣去除枣核,只留枣肉备用。
2、将泡好的花生豆、枣肉连同熟芝麻一同装入水果豆浆机的网罩内,加入700ml清水,启动开关,将其搅碎并熬好。
3、听到断电提示音后,盛出晾凉至80度以下时,调入蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
有慢性肠炎、腹泻者应该慎重饮用。可以根据个人口味省去或增加蜂蜜的用量。
牛奶芒果布丁是一道清爽可口的甜品,深受人们的喜爱。它的制作过程简单易懂,所需材料也很常见,非常适合在家中亲自动手制作。
以下是制作牛奶芒果布丁的家常做法:
步骤1:将芒果去皮去核,切成小块备用。
步骤2:取一小碗,加入明胶粉和水,搅拌均匀至明胶粉完全融化。
步骤3:将牛奶倒入锅内,加入糖,用中小火加热至糖完全溶解,不要煮沸。
步骤4:将步骤2中溶化的明胶倒入锅内,继续搅拌均匀,使其充分融合。
步骤5:将香草精加入锅中,搅拌均匀,提升布丁的香味。
步骤6:最后,加入芒果块,轻轻搅拌均匀。
步骤7:将混合好的牛奶芒果液体倒入布丁模具中。
1. 在倒入模具之前,可以将模具底部倒置,轻轻敲打一下,以排出气泡。
2. 若需要布丁表面光滑,可在倒入模具后,将模具稍微旋转,使液体完全均匀铺展。
步骤8:将布丁模具放入冰箱中,冷藏4-6小时,让布丁完全凝固。
步骤9:取出冷藏好的芒果牛奶布丁,可用小刀围绕布丁边缘划开,然后轻轻倒扣在盘子上。
步骤10:再用剩余的芒果块装饰布丁的表面,即可完成。
牛奶芒果布丁是一款简单美味的甜品,口感细腻,香甜可口。制作过程不复杂,适合家庭聚会、朋友聚会或者小型派对的时候供应。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季,都能带来一份清爽与满足。
而且,制作牛奶芒果布丁的材料并不复杂,大部分的材料在家中都可以找到。而且,制作过程中的每一个步骤都很简单易行,几乎不需要任何专业的厨艺技巧。只需要一些耐心和细心,就能制作出一份美味的牛奶芒果布丁。
无论是作为甜品还是礼物,牛奶芒果布丁都能给人们带来愉悦的味觉体验。因此,不妨亲自尝试,为自己和家人朋友带来一份甜蜜的惊喜吧。
Note: This response contains an example of a long Chinese language blog post on the topic of "牛奶芒果布丁家常做法" (Mango Milk Pudding Recipe).食材:牛奶鱼一条
辅料:鲜姜一块,青红朝天椒两三个,葱半颗,黄瓜一小段,胡萝卜一段
配料:绍酒两勺,盐适量,胡椒粉少许,蒸鱼豉油三勺,水少许,植物油少许
做法
1、鱼去鳞清洗干净备用。
2、清蒸鱼配菜清洗干净。
3、把鱼去掉头尾,然后办公分左右切成片肚子部分连着。
4、然后放入少许姜丝、花雕酒或者料酒、少许盐、蒸鱼豉油或者生抽腌制10分钟左右。
5、然后把胡萝卜、姜、黄瓜切成菱形片,青红朝天椒切成小段。在切点姜丝、葱丝。然后滴上一点油,这样会更嫩滑避免肉老。
6、然后盘子地下铺上一些葱姜丝,然后放入腌制好的鱼,逐步排好成孔雀翎样,摆上切的菱形片和青红朝天椒。
7、然后上锅中火蒸4分钟左右,停火焖一分钟出锅,遇上去掉上面的葱段,摆上葱浇上蒸鱼豉油或者炸熟的生抽浇在鱼上,然后在烧点热油浇在葱丝上。
牛奶鱼正宗做法
第1步.将鱼洗干净,去除内脏。这一步骤我都在市场上做了,回来只要洗干净就行了。准备好一些生姜片
第2步.油锅烧热,倒入适量食用油,待六、七成热时下鱼煎。这样油不会溅得到处都是
第3步.两面煎至稍变色后,将牛奶倒入锅里,没过鱼肚,像做红烧鱼一样。将煮开的牛奶往鱼身上浇。
第4步.待鱼肉煮熟后,就下少量的盐,即可出锅
主料:茄子、牛奶、葱沫、大蒜、白糖、肉沫、黑胡椒。
做法:
1、油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉沫翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;
2、茄子放入微波炉,用中火煮1分钟直到稍微变软;
3、取出茄子,在茄子切一条口子,刷上橄榄油,淋上牛奶;
4、放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤8分钟;
5、然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤5分钟,最后撒黑胡椒即可完成。
原料:薏米100克 燕麦50克 牛奶400克
辅料:蜂蜜 香蕉 蓝莓
做法:
1、将薏米用清水侵泡,最好侵泡一夜的时间
2、把薏米和燕麦放入锅中,加入清水,用大火煮开
3、转成文火将薏米煮至软烂的状态
4、倒入牛奶,用大火煮开
5、放入蜂蜜,并且加入香蕉和蓝莓。这里的水果可以根据个人口味变化。
6、煮几分钟后即可出锅
牛奶 米粉的做法
牛奶米粉粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素。
牛奶米粉在制作中,米粉下锅要边煮边搅拌,防止糊锅,把火关小后,要用小火煮。
【菜谱材料】: 牛奶500克;
米粉125克;
【调料】: 精盐少许;
黄油少许;
蜂蜜少许;
水果少许;
【制作方法】: 1.将牛奶、精盐放入一小钢精锅中;
2.待牛奶刚要开时放入米粉,边放边搅;
3.把火关小,盖上锅盖,用文火煮8-10分钟;
4.吃时再放入黄油、蜂蜜、水果及孩子喜欢吃的其他食品。
【菜谱特点】: 牛奶米粉粘稠、香甜。
【制作要点】: 制作牛奶米粉时特别注意米粉下锅要边煮边搅拌,防止糊锅。
主料:鱼丸类适量,西兰花200克,金针菇一把,白萝卜半根,土豆一个,油麦菜100克,青椒两根
辅料:葱半颗,干红辣椒一小把,花椒粒适量,蒜适量,火锅料适量,豆瓣酱两勺辣椒面适量,盐适量,花椒粉适量
洗菜
所有菜清洗干净,鱼丸提前拿出来解冻,西兰花一定用盐水泡一会。
准备辅料
准备辅料都放到一个盘子,一会炒的时候不着急拿。
呛炒
锅内倒油,油温不热的时候先下入花椒,干红辣椒,再下火锅料豆瓣酱,加一点点水,下入葱蒜,搅拌待料都融化。
加水
加入热水,根据菜量看加多少。
下菜
水开就可以下菜了,先下难熟的,鱼丸,萝卜土豆,青椒,西兰花,金针菇油麦菜依次下入。
尝味
所有菜下进去,尝下汤看咸淡,适量加盐,如果要麻一点可以再加些花椒粉。
泼油
鱼丸熟了基本就差不多了,出锅倒到盆里,挖点辣椒面,蒜切沫放上面,油烧热泼到上面,配上一碗米饭就可以开吃了。
洋葱切碎,马铃薯去皮切块泡水备用。
锅入少许油,加入碎洋葱炒软,加少许盐调味后放凉备用。
大碗中放入剁好的肉,加入碎洋葱,再加入蛋黄拌匀后,揉成肉丸,沾裹面粉。
锅中加入沙拉油烧热,放入肉丸以中火煎至表面呈金黄色备用。
将牛奶煮滚,放入马铃薯丁,用小火煮约15∼20分钟,加入肉丸及盐调味。
最后将太白粉加水勾芡使成为煳状,洒上黑胡椒调味并点缀。
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