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川贝母煲汤做法?

时间:2024-11-29 08:40|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、川贝母煲汤做法?

1/10 准备梨一个,冰糖适量,川贝粉适量。

2/10 梨洗净去皮。

3/10 用刀在顶部三分之一处切开。

4/10 切成这样,顶部可以当盖子。

5/10 用小刀挖去中间的核。

6/10 将冰糖装入梨内部,填满,然后撒些川贝粉在冰糖上面,这样的顺序更容易吸收。(喜甜冰糖就多加反之少加,川贝粉不宜加太多,会苦。)

7/10 盖上梨盖。如果梨盖不稳也可以用牙签固定。

8/10 放入深点的碗里上火隔水蒸,大火烧开转小火炖1-2小时。蒸到梨肉变透明变软即可。(我家蒸格太高,所以我用两根筷子架起蒸的。)快蒸好的最后几分钟加入枸杞,再炖几分钟就好了。

9/10 炖好端出吃梨肉喝汤汁。

二、刺梨煲汤的功效与做法

刺梨煲汤的功效

刺梨煲汤是一道受到广泛喜爱的汤品。刺梨,又称为罗汉果或者蓬莱梨,是一种含有丰富营养价值的水果。它不仅口感清脆爽口,还具有多种对健康有益的功效。

首先,刺梨具有清热解毒的作用。它含有丰富的维生素C和纤维素,可以帮助清除体内的有害物质,促进新陈代谢。

其次,刺梨有助于保护心脏。它含有大量的抗氧化物质和植物甾醇,可以降低胆固醇水平,减少心脑血管疾病的风险。

此外,刺梨还有补水润肺的效果。它含有丰富的水分和矿物质,可以滋润口腔和呼吸道,缓解口干舌燥和咳嗽的症状。

最后,刺梨还有美容养颜的功效。它富含的维生素C和抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损伤,提高皮肤的弹性和光泽。

刺梨煲汤的做法

刺梨煲汤的做法简单易行,以下是一种常见的做法:

  1. 准备好新鲜的刺梨和需要的其他配料,如瘦肉、鸡腿、猪骨等。
  2. 将配料清洗干净,刺梨去皮并切块备用。
  3. 将配料和刺梨一起放入煲汤的锅中,加入适量的水。
  4. 大火煮沸后,转小火炖煮2-3个小时,直至出汤鲜美香浓。
  5. 根据个人口味加入适量的盐和调料调味,即可食用。

总结

刺梨煲汤不仅美味可口,还具有多种对健康有益的功效。它是一道简单易做的汤品,适合各个年龄段的人群食用。希望大家能够尝试一下刺梨煲汤,并享受它带来的健康益处。

感谢您的阅读,希望本文对您了解刺梨煲汤的功效与做法有所帮助。

三、川贝煲汤的配方?

有很多,比如:

雪梨猪骨汤。将猪骨清洗干净之后,冷水下锅。开火把猪骨焯水,只需要把水煮开了就可以,然后把焯过水的猪骨头捞出,再用清水冲洗干净。将雪梨清洗干净,然后去皮、去核,切成小块备用。将川贝洗干净,用水泡10分钟后把水倒掉。将锅里放入适量的水,把猪骨放进去,加入川贝和雪梨,大火烧开后转小火煮30分钟即可。

川贝瘦肉汤。将瘦肉切成大块,放入滚水中焯水去除血水和杂质,捞出晾凉备用。将川贝用温水泡软备用等。

四、猪肺川贝煲汤的做法大全?

主料:猪肺1个、川贝10g、红萝卜适量、瘦肉100g

辅料:姜片2片

调料:盐适量

烹饪步骤:

步骤1

开自来水用水对着猪肺的喉管冲洗,然后再捏着肺叶倒挤出脏水,反复冲洗,直到挤出来没有血水,脏水,

步骤2

把冲洗好的猪肺,切成大块,喉管部分不要

步骤3

切大块的猪肺,用淀粉抓洗干净,然后冲洗干净,再加入清水,加入一瓶盖白醋浸泡10分钟左右,再冲洗干净

步骤4

把猪肺冲洗干净后,用手挤干水分,放入锅里干炒,

步骤5

把猪肺炒干水分,收缩变色

步骤6

再用过煮开水加入姜片加入猪肺焯水就完成处理猪肺

步骤7

红萝卜切块,瘦肉切片

步骤8

放入炖盅

步骤9

加入猪肺,加入川贝

步骤10

加入适量的水

步骤11

放入炖锅调时间2.5小时

步骤12

最后下盐调味即可

五、青皮木瓜煲汤的功效与做法

青皮木瓜是一种常见的水果,它不仅味美可口,而且营养丰富。许多人喜欢将木瓜用于制作甜品或果汁,但你可能会好奇,青皮木瓜是否可以用来煲汤。本文将为你详细介绍青皮木瓜煲汤的功效和做法。

青皮木瓜的营养价值

青皮木瓜富含维生素C、维生素A、纤维素等多种营养物质。维生素C是一种强效抗氧化剂,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白的生成,保护皮肤健康。维生素A有助于维护良好的视力,维持正常的免疫功能。此外,青皮木瓜还含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

青皮木瓜煲汤的功效

青皮木瓜煲汤不仅可以享受到木瓜的鲜美口感,还能发挥木瓜的多种功效。首先,青皮木瓜煲汤可以滋补胃脾,促进消化。木瓜中的酵素能够分解蛋白质,有助于胃肠吸收和消化食物。其次,青皮木瓜煲汤对于女性来说尤其有益,木瓜中的酶可以帮助改善女性的皮肤问题,如干燥、痘痘等。此外,青皮木瓜还具有清热解毒、润肺止咳的功效。对于经常被咳嗽、感冒困扰的人来说,喝一碗青皮木瓜汤能够舒缓咳嗽、缓解症状。

青皮木瓜煲汤的做法

下面以青皮木瓜老火汤为例,介绍一种简单的做法:

  1. 将青皮木瓜洗净,去皮切块。
  2. 将木瓜块放入砂锅中,加入适量的水。
  3. 大火煮沸后,转小火慢炖约2小时,直到木瓜煮烂。
  4. 可以根据个人口味,加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
  5. 煮好后,即可食用。

如果你喜欢,还可以加入其他食材一起煲汤,如瘦肉、花胶等,以增加汤的口感和营养价值。

总之,青皮木瓜煲汤不仅美味可口,而且具有多种营养功效。无论是滋补养生还是缓解咳嗽症状,都是不错的选择。尝试一下这道简单的做法,享受青皮木瓜汤带来的好处吧!感谢你的阅读,相信本文对你会有所帮助。

六、黑老虎树根煲汤的功效与做法

黑老虎树根煲汤的功效与做法

煲汤一直被视为补身体的好方法,其中一道备受关注的汤品就是黑老虎树根煲汤。黑老虎树根,又被称为红山参,是一种珍贵的中药材。它富含多种营养成分,并被认为具有多种保健功效。在本文中,我们将深入探讨黑老虎树根煲汤的功效与做法。

黑老虎树根的保健功效

黑老虎树根富含多种营养成分和活性物质,具有以下保健功效:

  • 滋养肺部:黑老虎树根具有润肺的作用,可改善肺部健康,并缓解咳嗽、痰多等症状。
  • 增强免疫力:黑老虎树根中的多糖类物质具有免疫调节作用,能够提高人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
  • 抗炎镇痛:黑老虎树根富含生物碱类物质,具有抗炎镇痛的作用,可舒缓关节疼痛和炎症。
  • 促进消化:黑老虎树根中的芦丁等物质具有促进消化的作用,可改善消化不良等问题。
  • 滋养肾脏:黑老虎树根被认为是一种滋养肾脏的药材,有助于肾脏健康。

黑老虎树根煲汤的做法

下面是黑老虎树根煲汤的简单做法:

  1. 准备材料:黑老虎树根100克、瘦肉250克、姜片适量。
  2. 烧水煮猪肉:将瘦肉放入开水中煮沸,捞出后用清水洗净血沫,备用。
  3. 准备炖盅:将黑老虎树根洗净后放入炖盅中,加入足够的清水。
  4. 加入猪肉和姜:将洗净的猪肉和姜片放入炖盅中。
  5. 炖煮:将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸1小时,然后改用小火继续炖煮2小时。
  6. 调味:根据个人口味,可以适量加盐和其他调味料。
  7. 享用:将煲好的黑老虎树根煲汤装入碗中,趁热食用。

黑老虎树根煲汤不仅味道鲜美,而且具有多种保健功效,适合各个年龄段的人食用。无论是保健养生还是调理身体,它都是不错的选择。赶快动手尝试一下,体验其独特的滋补功效吧!

感谢您阅读本文介绍的黑老虎树根煲汤的功效与做法。希望这篇文章可以为您提供有价值的信息,并帮助您更好地了解和运用这道美味汤品。

七、椰子煲川贝做法?

1/6椰子洗净切开一个小口;

2/6猪骨洗净切成小块,焯去血水 ;

3/6把椰子盅打开,倒入三分之一椰汁;

4/6把准备好的猪骨、川贝放入椰子盅内;

5/6盖上椰子盖,放入锅内,慢火炖一个钟;

6/6待一个钟后,打开盖子加入少量的盐,即可食用。

希望可以帮到你 祝生活愉快

八、川贝汤的做法?

川贝玉竹饮

【原料】川贝6~9g,玉竹15g,放冰糖25g。

【制法】将川贝、玉竹、冰糖一同放入砂锅中加清水适量煮沸后,就好了。

九、莲藕有哪些家常煲汤做法?

其实莲藕是很好的美容食材,富有丰富的纤维素。特别适合女人和孩子吃。莲藕煲汤的话最起码要多清洗几遍,洗干净莲藕的淀粉,不然容易发黑。1.莲藕炖排骨可以加点玉米 ,玉米香甜会综合排骨的肉香和莲藕的清香使汤更加鲜美。

2.莲藕也可以和鸡块一起炖汤,放点党参,大枣,枸杞,冬天驱寒,暖胃。

3.莲藕也可以炖素汤,不吃肉的话炖点菌菇类的,炖的莲藕软烂糯香,连汤带藕也很鲜美。

4.莲藕还可以炖海鲜,喜欢海鲜的也可以炖。

5.莲藕也可以炖羊排。

十、冰糖川贝柠檬的做法功效?

冰糖川贝柠檬具有止咳的功效。还具有美白的效果,因为柠檬含有丰富的维生素C,维生素C具有美白的效果。他的做法是先把柠檬水里泡上30分钟,谁要加面粉,再用盐揉搓去蜡。柠檬晾干切薄片,然后放一层冰糖在盒底再放一片柠檬,依次这样一层一层的放,整理好后上锅隔水炖,半个月后打开就可以泡水喝了。

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