栗子炖肉用生栗子还是熟栗子？

一、栗子炖肉用生栗子还是熟栗子？

是生的

材料有：五花肉500克，板栗250克，红椒2个、葱2根、姜2片、豆豉、白糖、生抽、料酒、醋、柠檬汁、盐和香油。

具体做法：1.将肉切块，加入葱、姜、料酒、生抽、柠檬汁和盐腌5分钟；

2.小火煮开沸腾的水，把肉下锅煮5分钟，煮收水分；

3.另起炒锅，烧热油，将肉块炒熟；

4.再另起锅烧开，放入板栗煮15分钟；

5.将肉倒入锅中，加入红椒、豆豉、白糖、生抽、醋、盐和香油炖煮半小时；

6.最后，将炖好的红烧肉炖板栗装盘即可。

二、生栗子还是熟栗子泡酒的？

板栗泡酒是可以的，板栗里面淀粉、脂肪、维生素还是比较丰富的。从营养角度不如直接吃板栗。为了产品有特色，加点板栗进去没问题。

板栗里面的脂肪在泡酒过程中会带入酒里面，建议做试验试一试。有可能造成酒水失光，除浊过滤设备要增加。

不要盲目哦至于生还是熟，我觉得需要试验，熟，能够增加酒水香味，使酒水香味复杂应该好一点。

剥壳会增加难度，同时过滤也增加难度。不剥壳营养物质、香味物质进入酒中要慢很多。无论剥壳与否，最后板栗还是要丢掉。剥壳对酒水讲要好一些。

三、吃生栗子与吃熟栗子的区别？

各有各的好处，也各有各的缺点。

板栗是栗熟植物的果实，也是我国最早的坚果之一，它既可以当成水果生吃，也可以煮熟之后食用，生吃板栗甘甜脆嫩，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分，生吃比较难消化；而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜，更有利于健脾胃，但是由于板栗的淀粉含量较高，吃多熟板栗容易导致胀气，因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好，根据自己的喜好决定即可。

四、做栗子粥栗子怎么将栗子擦成绒，生栗子还是熟的？

可以把去皮的生栗子放进豆浆机里面去打成绒！

五、1岁多孩子吃生栗子还是熟栗子？

我个人认为，一岁多的孩子应该吃熟栗子孩子太小，肠胃功能尚不完善，不能吃生冷刺激的食物，要多吃性温平和的食物，栗子营养丰富，富含人体所需的各种维生素，经常给宝宝食用熟栗子可以补充人体所需的微量元素，有助于宝宝的健康成长，

六、生栗子如何做熟？

剥壳放锅里加水煮，或者不剥壳，加水直接煮十几分钟左右，还有跟排骨煮汤也可以！

七、生栗子怎么做熟？

可以直接煮，也可以用电饼铛或烤箱烤。

八、生栗子煮多久才能熟？

20分钟左右。将板栗放入锅内，加上没过栗子面较多的冷水。大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟

九、生栗子仁怎么加工熟？

蒸熟

生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃，在把生板栗入锅蒸的时候，应该先用清水把它洗净，再用刀在他表面切一个小口，然后把它放到蒸锅的蒸汽上里面，放入适量清水，盖好锅盖，用大火烧开，再用中火蒸15分钟，这时锅中的生板栗就能蒸熟，而且它的外壳会自然开口取出以后去掉外壳就能直接吃。

烤熟

生栗子放在烤箱中烤熟也特别好吃，但在烤以前应该先把生栗子洗净并晾干表面的水分，然后再用刀在它的表面开一个小口，把烤箱温度调在220度预热5分钟，烤盘上铺上干净的席子，把准备好的例子放在锡纸上，烤十五分钟，在烤的过程中要准备一些糖水，等栗子的壳张开口以后把糖水涂在表面，再烤十分钟左右栗子就能烤好。

十、糖炒栗子一斤生栗子出多少熟的？

一斤生板栗炒出来就没有多少了，一般一斤生板栗能炒出半斤板栗都是挺不错的了，生板栗的壳特别的重，去掉壳之后还要再火上进行翻炒，在火上翻炒的时候，板栗中的水分会散失掉，这样子返利会变得更加的轻，所以一般一斤板栗炒出来有半斤薯板栗就很不错了