黄鳄鱼的做法大全家常？

一、黄鳄鱼的做法大全家常？

1 黄花菜与枸杞提前浸泡：枸杞只需要略浸片刻捞起。黄花菜需要多次更换清水，浸至软为止。

　　2 红枣洗净后剥去核。

　　3 将鳄鱼肉切成丝。

　　4 装入碟子内调入少许生抽、盐、白糖、橄榄油、生粉搅拌均匀。

　　5 分别放入姜丝与红枣。

　　6 再放入浸泡发软后的黄花菜。

　　7 最后再放入枸杞。

　　8 坐上锅放入蒸架大火烧开。

　　9 将盛有食材的碟子放入盖上锅盖大火蒸十分钟。

　　10 打开锅盖可见鳄鱼已经蒸熟。

　　11 散上葱花，再盖上锅盖略焖片刻即可食用。

二、烧烤鳄鱼肉的做法大全？

烧烤鳄鱼肉的做法鳄鱼肉都是提前用调料入味去腥，所以制成菜肴时才没有任何的腥味。广东人特别注意煲汤进补，秋冬季进食蒸、炖、煲的鳄鱼肉对身体益处颇多，经过川贝、枇杷和海底椰等药材炖制8个小时而成的鳄鱼炖汤锅，喝上一口汤，让你的心肺更加舒爽

三、鳄鱼龟炆鸡做法大全？

鳄龟炖鸡的做法

将鸡和鳄龟杀好（请菜市场卖鸡、龟的杀好）。

将鳄龟用开水烫后撕去表皮。

将鸡和龟切为小块。

热水烧开，将肉块烫一下捞岀，去血水。

放油少许，爆香火腿。将肉块放入锅内，加姜片、草果，加水2公斤。

小火炖一小时。

又浓又粘的鳄龟鸡汤加入适量盐，浓甜鲜香。

四、海底椰鳄鱼肉煲汤做法大全？

材料

植物油15毫升，磨碎鲜姜末10克，柠檬草1棵，红咖喱酱10克，鸡汤950毫升，鱼露45毫升，黄砂糖15克，椰奶3罐（405毫升装），新鲜香菇225克，中虾455克，新鲜柠檬汁30毫升，盐适量，碎新鲜香菜叶10克

做法

1、柠檬草剁碎；新鲜香菇切片；中虾去皮，去沙肠。

2、将油放入一个大锅，在中火上加热。

3、油热后，加入姜末、柠檬草、咖喱酱，炒一分钟。

4、然后慢慢倒入鸡汤，不断搅拌，直到混匀。

5、搅入鱼露、黄砂糖，继续煮15分钟。

6、搅入椰奶和香菇，边煮边搅拌，直至蘑菇煮软，约5分钟。

7、加入虾，煮至肉不再半透明，约5分钟。

8、最后搅入柠檬汁，加盐调味。用香菜叶在汤面上点缀即可。

五、鳄鱼的做法？

1、猪展肉200G；

2、蜜枣两粒；

3、枸杞约二十粒左右（明目的功效）；

4、淮山约三片；

5、海底椰大约七八个（个头不大的那种哦，这人有清润作用）； 6、茯寿手掌大小一块（安神助眠）；

　　做法：在汤煲内放入半煲水，待水开之后，将所有材料洗干净后全部放入煲内，关中小火煲四十分钟，再转至小火慢煲约一小时（时间长短可根据汤水的多少来决定），停火后将汤渣取出后，加入适量盐，注意不要太多啊，置碗内趁温热喝，好清甜滴。

　　汤水中最重要的是这块鳄鱼肉干了，在使用前用水泡上半小时，洗干净后和前面的材料一起放煲内煲。这有润肺的功效哦，特别对气管敏感类的有好处。

六、鳄鱼英语名称大全？

鳄鱼 crocodile; alligator; crocodilian; cayman; 鳄鱼在小沙滩上晒太阳。Crocodiles bask on the small sandy beaches.

七、有什么黄豆的做法大全分享？

自己打豆浆。

泡发加料煮，下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。

猪蹄炖黄豆。

辣椒皮冻，猪皮加辣椒、黄豆同煮，又香又辣。

八、红烧鳄鱼的家常做法大全怎么做好吃视频？

1、新鲜鳄鱼洗净，锅内烧开水，把鳄鱼放入焯一下，关火取出，剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净，剁成小块（骨头非常硬，一定要用砍骨头刀）

2、五花肉切厚块，先下锅炒到出油。

3、铲掉一部分油，下姜片和蒜粒炒香。

4、再下鳄鱼肉炒一会儿。

5、然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水，焖到肉酥软。

6、下香蒜苗，炒熟出锅。

九、鳄鱼鞭的做法？

另起锅加入清汤、枸杞烧开调味咸鲜口味的，放入喂制好的鞭丝烧开，倒入小盅内，撒上点缀即可

十、鳄鱼火锅的做法？

食材

鳄鱼肉500g，木耳一把，姜4片，红枣3-5颗，糖适量，料酒一大勺

，火锅底料适量，盐适量，枸杞适量，香菜适量，

方法/步骤

1/3

首先要把鳄鱼皮那一面用开水烫一下，再将鳄鱼皮上的膜刮洗干净，切成炖肉块备用。

2/3

把切块的鳄鱼肉倒入一个容器，加入料酒，葱姜，用盐腌10分钟左右。

3/3

把腌制好的鳄鱼肉和火锅底料加水和准备好的木耳，红枣，枸杞等放入高压锅，上气开始算，三分钟关火闷到高压锅内没有气。把炖好的鳄鱼肉倒入火锅内加热水汤再炖6分钟左右，放进香菜段，即可。