老黄瓜虾仁粉丝汤的做法大全？

一、老黄瓜虾仁粉丝汤的做法大全？

首先我们需要准备些粉丝，然后门把它放在水中，提前泡一下，这个时候我们把它放在锅中，往里面放一些虾仁，放一些黄瓜。就可以了，我觉得还是比较的简单的，而且做出来的粉丝汤非常的好吃。

二、老黄瓜做法大全？

炒黄瓜啊

老黄瓜去皮，切薄片，准备青辣椒。起锅烧油葱姜下锅炒香。放切好的黄瓜片，炒至断生后放青辣椒，放盐和酱油出锅即可。

三、老黄瓜的做法大全？

食材：五花肉100g、老黄瓜400g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量；

1、准备食材；

2、老黄瓜去皮；

3、切成薄片，加盐杀出水份，再用水漂净备用；

4、五花肉加入葱姜花椒料酒，冷水入锅煮熟；

5、将煮好的五花肉放凉，切成片；

6、锅中放适量油，加入五花肉片，煸炒出部分油，使肉略打卷，加入一勺豆瓣酱；

7、炒香，炒出红油；

8、加入清洗沥水后的黄瓜片；

9、炒至入味；

10、关火后加入葱花出锅；

四、老黄瓜汤的做法？

老黄瓜汤是一道清热解暑、滋润养颜的汤品，下面是一种常见的老黄瓜汤的做法，供您参考：

材料：

- 老黄瓜：1根

- 瘦肉：100克

- 干贝：适量（可选）

- 枸杞：适量

- 姜片：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 老黄瓜去皮，刮去瓜瓤，切成薄片备用。

2. 瘦肉切成薄片，用清水洗净血水，备用。

3. 如果使用干贝，将干贝提前用清水浸泡至软化，备用。

4. 取一个汤锅，加入适量的清水，放入姜片和瘦肉，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮约20分钟，使瘦肉变熟。

5. 将老黄瓜片和干贝加入汤锅，继续煮5分钟。

6. 加入枸杞，继续煮1-2分钟。

7. 最后加入适量的盐和鸡精，根据个人口味进行调整。

8. 关火，装入碗中即可食用。

老黄瓜汤可以根据个人口味的喜好进行调整，可以加入其他蔬菜、海鲜等作为配料，增加口感和营养。这道汤品适合在夏季食用，具有清热解暑、滋润养颜的功效。祝您做出美味的老黄瓜汤！如有其他问题，欢迎继续提问。

五、黄瓜汤的做法大全？

原料：

松花蛋2枚、黄瓜1根。

调料：姜1小块、盐5G、鸡精3G。

做法：

1、皮蛋剥壳，姜洗净切片，黄瓜洗净切片。

2、皮蛋用刀切的话容易粘在刀上，用线切皮蛋，就不容易散碎。

3、锅内水烧开后，放入姜片和皮蛋，煮2分半钟左右，再放入黄瓜片烫三十秒，调入盐，鸡精即可。

六、老黄瓜炒土豆片汤做法大全？

准备好老黄瓜切成丝，土豆切成片，再提前做一些腌好的肉丸子。

热锅凉油，放葱姜蒜煸出香味，加适量热水，放入老黄瓜，土豆片儿，胡椒粉，盐，大火煮五分钟，一道美味的老黄瓜土豆片汤就做好啦

七、凉拌老黄瓜做法大全？

食材：黄瓜(两根)

小米椒(两三颗)

大蒜(两瓣)

生抽(一勺)

醋(一勺)

白糖(5g)

熟芝麻(5g)

热油(适量)

做法：

1、先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。

2、把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。

3、剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。

4、取一个小碗，倒入蒜末，加小米椒，熟芝麻，两勺生抽，一点醋，一点白糖，再烧一点热油，倒入碗里 ，搅拌均匀调成调味汁。

5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面，搅拌均匀就可以了。现在天气热了，可以放冰箱冷藏三十钟再吃，口感更好。

八、冻老黄瓜做法大全？

1、老黄瓜一个，选择黄瓜笔直没有弯曲的品种，打皮的时候不会有残留的部分。

2、将老黄瓜用削皮器打去外面的硬皮。

3、同样用剥皮器，将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片，黄瓜芯不要。

4、取锅烧水，水开后，将打好的黄瓜片放入水中焯至变色透明后捞出控干水份。

5、将控干水份的黄瓜片装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻即可。

九、糖醋老黄瓜做法大全？

主料

黄瓜3根

辅料

油适量

盐适量

糖适量

醋适量

生抽适量

大蒜适量

干红椒少许

水淀粉少许

糖醋黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净切大滚刀块中间再切几刀不切透，用盐卤一下。

2.炒锅加入适量的油，爆香花椒粒和红椒段，然后捞出花椒粒和红椒段。

3.爆香蒜末。

4.加入黄瓜大火爆炒。

5.取小碗加入适量的糖、醋、生抽调汁，加入调好的糖醋汁，勾薄芡。

6.出锅装盘。

十、老黄瓜冷冻的做法大全？

1、老黄瓜清洗干净，打去外面的硬皮。

2、用刮皮刀将老黄瓜刮成长片，里面的瓜瓤不要。

3、锅中烧水，下老黄瓜片焯2分钟后捞出。

4、放在冷水中过凉，继续控干水分。

5、将黄瓜片按一次食用量分装在保鲜盒内。

6、放在冰箱的冷冻室中，吃的时候取出解冻即可。

注意：解冻后不能再次冷冻，会有细菌滋生，影响食材。