养肺补肺的食谱大全？

一、养肺补肺的食谱大全？

1、银耳茉莉花汤

材料：银耳、茉莉花、料酒、盐、清汤。做法：将银耳泡发洗净，去黄色的蒂部，茉莉花洗干净备用。锅内加清汤、料酒煮开，再把银耳放进去煮30分钟，然后撒上茉莉花、盐食用。有滋阴润肺、止咳的作用。

2、黄芪兔肉汤

食材：黄芪、川芎、兔肉、生姜。做法：兔肉洗净切块，焯水捞出，然后与川芎、黄芪、生姜一起放入锅中，加水炖2个小时，加盐食用。

3、白芨炖燕窝

材料：白芨，燕窝，冰糖。做法：将燕窝泡发好去除杂质，放入炖锅中，加水、白芨和冰糖。隔水蒸炖3个小时食用。有补肺气，滋阴润燥的作用。

4、莲子百合瘦肉汤

材料：瘦肉、莲子、百合、姜、盐、料酒。做法：莲子百合洗净，瘦肉洗净切薄片。将莲子、百合放入锅中，加入清水，再加入姜片、料酒，大火烧开，小火炖30分钟，然后加入瘦肉，继续炖30分钟食用。有养心神、润肺肾、健脾胃的作用。

5、银耳雪梨糯米粥

材料：银耳，糯米，百合、雪梨。做法：把银耳泡好撕小块，雪梨去皮切块，百合洗净，糯米加水煮开，然后加入银耳、百合和雪梨，煮到糯米熟烂就可以食用了。可以治肺气阴虚引起的病症。

二、养肺食谱大全？

1、百合银耳莲子汤

百合是滋阴润肺的好物，而莲子具有滋补脾胃，养心安神的作用。两者一同煮汤食用，可以起到缓解肺部燥热，止咳化痰清肺的作用。

2、川贝雪梨猪肺汤

此汤对于肺虚久咳、肺结核、燥热伤肺，咽干口渴的人有一定的食疗作用。猪肺与川贝雪梨搭配一起煮汤，可以滋阴生津、润肺止咳，化痰清肺。

3、陈皮梨汤

梨子甘甜、润肺凉心，而陈皮理气燥湿，再加上冰糖，三种食物相结合便是干燥的秋季润肺的好汤。

三、猪肺的做法大全？

1.双椒炒猪肺

猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒，加入老抽，盐，放入鸡精调味即可。

2.洋葱炒猪肺

把猪肺切成片，洋葱切成丝，姜蒜切末，锅中放少量油，放姜蒜末爆香，再放入洋葱丝、盐翻炒。放入切好的肺，加入酱油，鸡精调味，出锅装盘。

3.爆炒猪肺

猪肺切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。 胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。锅内留底油，炒葱姜蒜，再放入胡萝卜翻炒，胡萝卜变软变金黄，再放入猪肺大火翻炒三分钟左右，放入黄瓜条出锅加鸡精调味即可。

扩展资料

选购方法：选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。

四、粥的做法大全奶粥？

材料 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 做法

1.先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥。

2.加入白糖搅拌，充分溶解即成。 材料 白粥30ml，菠菜叶1片，牛奶30ml 做法 1、菠菜叶洗净，放入滚水中略微汆烫，捞出，沥干水分，放入碗中捣碎备用。 2、将白粥倒入锅中，加入牛奶煮开，再加入菠菜碎，再次煮开即可。 材料 薏仁15公克，红豆15公克，冰糖20公克，低脂鲜奶100cc 做法 1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后，放入电锅中煮熟备用 2. 在作法1的材料中加入冰糖，拌至冰糖溶化后，加入低脂鲜奶拌匀即可。 材料 糯米100克，花生50克，牛奶100ML，葡萄干适量 做法 1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟 2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊 3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中 4、倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干 5、无需放糖，便有淡淡的甜香

五、美味养肝粥的早餐做法大全

在快节奏的生活中，越来越多的人意识到早餐的重要性，尤其是对于肝脏健康的维持。养肝粥作为一种营养丰富又易于消化的食品，逐渐成为现代人早餐的新宠。本文将为您提供多款美味的养肝粥做法，帮助您轻松享受健康的每一天。

养肝粥的基本原料

养肝粥的主要成分一般包括以下几种：

• 大米：粥的基础，提供能量和营养。
• 黄豆：富含植物蛋白，有助于增强免疫力。
• 白果：具有抗氧化效果，能促进肝脏健康。
• 枸杞：滋补肝肾，具有良好的保健作用。
• 莲子：有助于安神，改善睡眠质量。
• 薏仁：适合脾胃差的人群，还能清热利湿。

养肝粥的多种做法

1. 经典养肝粥

材料：大米、黄豆、枸杞、白果

步骤：

1. 将大米和黄豆洗净，浸泡1小时。
2. 将浸泡好的大米和黄豆放入锅中，加入适量清水。
3. 开火煮沸后转小火，慢慢熬煮约30分钟。
4. 最后加入枸杞和白果，继续煮10分钟，粥熟后即可享用。

2. 枸杞莲子养肝粥

材料：大米、枸杞、莲子、蜂蜜（可选）

步骤：

1. 提前将莲子浸泡一夜。
2. 将大米洗净后，与莲子一同放入锅中，加入清水。
3. 开火将其煮沸后转小火，煮约40分钟至米粒软烂。
4. 加入枸杞，再煮5分钟，如喜欢甜味可加少许蜂蜜。
5. 盛出后，稍凉即可享用。

3. 薏仁大米养肝粥

材料：薏仁、大米、红枣

步骤：

1. 将薏仁浸泡2小时，红枣切片备用。
2. 将大米和薏仁放入锅中，加入清水。
3. 开火煮沸后转小火，熬煮约30分钟。
4. 最后添加红枣，再煮15分钟，熬至喜欢的浓稠度。
5. 粥熟后盛出，温热吃更佳。

养肝粥的营养价值

养肝粥不仅味道可口，而且营养丰富，具有多重身体保健的疗效。其主要的营养价值如下：

• 提高免疫力：黄豆和枸杞中的营养成分能够增强身体免疫。
• 保肝护肝：白果和莲子有助于肝脏的清理和保护。
• 改善睡眠：莲子还有助于入眠，缓解压力。
• 美容养颜：薏仁的抗氧化作用，对皮肤有很好的保养效果。

饮用养肝粥的注意事项

虽然养肝粥是一种健康的食物，但在饮用时仍需注意以下几点：

• 避免添加过多调味料：养肝粥主要是为了清淡养生，过多调味会破坏其营养价值。
• 个别食材过敏者需避免：某些人对黄豆或其他添加食材可能会过敏，需要提前了解有无相关病史。
• 适量饮用：虽然养肝粥有益，但过量食用可能引起消化不良等问题，建议适量。

总结

通过本文介绍的几种养肝粥的食谱，您可以根据自身喜好与饮食需求，轻松做出美味又营养的早餐。养肝粥不仅能够为您提供丰富的营养，还能帮助促进肝脏健康，使早晨的开始更加轻松和愉悦。希望每位读者都能在日常饮食中，给予肝脏足够的关注，享受健康的生活。

感谢您阅读完这篇文章！相信通过这些养肝粥的做法，您能在繁忙的生活中轻松享受一份营养丰富的早餐，为健康加分。

六、肺丝的做法大全集？

1 将切好的肺丝入器皿中加盐 糖和料酒再次抓拌均匀，最后放入少许干淀粉锁住水份；

2 将炒锅里放入适量的植物油加热，油温变高时放入拌好的肺丝一个劲儿的搅动不要粘连，肺丝定型后捞出控油；

3 继续加热油温第二次将肺丝入油锅直到变色成熟捞出控油；

4 锅里留底油放入姜丝、辣椒丝炒香放入辣豆瓣酱翻炒后加入炸好的肺丝干煸，这时锅里淋醋翻炒几下出锅入盘

你可以加一些胡萝卜丝什么的 会更好吃

七、牛肝肺的做法大全？

牛肝肺的做法：第一、枸杞牛肝汤

枸杞牛肝汤具有补肝、养血、明目的功效，

原料：

牛肝一斤、胡萝卜三根、鲜香菇半斤、菠菜一把、枸杞二两、酱油、盐、料酒各适量。

做法：

先将牛肝、香菇、胡萝卜清洗干净切片，菠菜也洗净备用。炖锅内放入适量清水，倒入切好的胡萝卜片，待煮沸后再放入少许的枸杞、酱油、盐、料酒。再次煮沸后放入切好的牛肝、香菇，最后放入菠菜，煮五分钟左右即可。

.萝卜杏仁煮牛肺

准备牛肺、白菜、蜜枣、陈皮等材料。

2.

先将牛肺用水灌净,白菜洗净切小薄块。

3.

将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等原料放在瓦煲里,注入开水,开水没过食材即可,用盖盖着煲至水沸腾,转用中火煲至所有材料都熟透,捞出食材。

4.

将白菜等放在碟中,再将牛肺切为片,放在白菜面上,用精盐、浅色酱油调味即可。

八、羊心肝肺的做法大全？

材料：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克。

调料：羊肉汤、葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、大料、花椒粒、盐、醋、料酒、香菜末、胡椒粉、味精各适量。

做法：

1、羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。

2、锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后 捞出，沥干，切小块。

3、炒锅中倒入羊肉汤，放入羊杂、姜末、蒜末、料酒、盐，大火烧沸后改小炎，撇去浮沫，加入醋、味精，待羊杂熟透，加入胡椒粉、香菜末搅匀，即可出锅。可以根据自己的口味加入辣椒油、豆腐乳等。第一步：把肥肠用筷子里外翻一个个儿，这样才能洗干净肠子。

第二步：先用凉水洗净肚子内的赃物，再用开水烫肚子，趁热把肚渣用刀剥下来扔掉。接着拿一个大盆，把水肚洗干净，再把花肚洗净，最后把细肚也洗干净。

第三步：把羊头用夹子夹住，慢慢放入火炉，用火把毛烧焦。把四只羊蹄也用夹子夹住慢慢放入火炉，把毛烧焦。用刀把烧焦的毛刮掉。

第四步：把羊蹄的壳用刀撬下来。

第五步：再把羊头、羊蹄放进火炉里烧一遍，成为黑焦壳，再用开水烫一遍。然后用铁丝球把残毛、黑焦壳刷一遍，露出没有毛的羊头、羊蹄儿。

第六步：用斧头把羊下巴切成两半，用刀割下烧焦的肉。

第七步：把羊耳朵割一半，用刀把羊耳朵根部割成两半。

第八步：用凉水把羊内脏、羊头和羊的四肢蹄子泡一遍，泡完后，用开水煮两个小时。

第九步：把羊内脏、羊头、羊蹄、土豆、葱、姜切成小块煮进开水锅，再加些盐。

第十步：把煮熟的羊杂碎盛入碗中，加上香菜末，羊杂碎就做好了。

九、猪肺肥肠的做法大全？

食材：酸菜适量，肥肠适量，猪肺适量，小米椒2个，蒜头2瓣，生姜一块，植物油适量，料酒适量，鸡精适量，清水小半碗

做法

1.准备主料：猪肺洗净焯水备用，肥肠抠掉里面多余的肥肉洗净备用，酸菜过一遍清水然后切成小块备用

2.准备辅料：生姜切片，蒜瓣切末，小米椒切成段备用

3.起锅烧热，放入跟平时炒菜一样多的油，再放入姜片爆香

4.接着放入处理好的肥肠翻炒几下，让瘪着的肥肠都爆开大口

5.再放入前面已经焯过水的猪肺，淋一点料酒炒匀，炒出香味

6.然后再放入辣椒、蒜末和酸菜，加小半碗的清水炒匀

7.炒至汁水差不多收干，然后根据个人口味调入适量的鸡精，盐就不用加了，酸菜本身有咸味

8.然后关火，再稍微拌炒两下，或者翻几次锅就可以了。

十、脆肺子的做法大全？

食材: 青柿子30个、盐适量、水适量、坛子2个

制作步骤:

1.将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。

2.将装青柿子用的坛子洗净（一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂），将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。

3.将烧热的盐水倒入坛子中。并想法保持水温热一个星期左右就可以了。在北方农村，我家把坛子放在火炉旁边。绿绿的皮，白色的肉，吃起来是脆脆的，而且很甜，这就是脆柿子制作成功后的样子。