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肉炒干梅豆的做法?

时间:2025-01-11 10:59|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、肉炒干梅豆的做法?

首先取来适量新鲜的梅豆,用清水洗净,然后掰成小段。将大葱,辣椒,生姜洗净,然后切好备用。锅内加入少量色拉油,烧至八成热后放入肉片并加入适量酱油,煸炒至半熟。放入辣椒,大葱并翻炒几下。放入掰好的梅豆,食盐,香醋和少量的清水,中火烧十分钟,待梅豆熟透后放入适量鸡精即可关火。

切梅豆,切肉块,切辣椒和蒜瓣,炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆,放入盐及酱油,梅豆不好熟,时间要长一些,锅盖闷一下,放入鸡精,出锅。

用量梅豆500g猪肉500g青辣椒1个蒜瓣3瓣切梅豆,切肉块,切辣椒和蒜瓣,炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆,放入盐及酱油,梅豆不好熟,时间要长一些,锅盖闷一下。

二、豆泥炒肉的做法大全?

主要原料:鲜肉,青豆。

  配料:姜,蒜,红辣椒,料酒,生粉,食用油。

  调味:食用盐,生抽,鸡精,香油,蚝油。

  步骤:

  1. 洗净鲜猪肉,沥干水分,切成肉末。

  2. 接着将肉末放入碗中,加入适量酱油,料酒,少量生粉,抓匀腌制。

  3. 洗净生姜,蒜头,红辣椒,切碎备用。

  4. 煮沸适量的沸水,加入少量的盐,将青豆倒入沸水中煮两分钟,捞出沥乾。

  5. 加适量油,以六成热油倒入姜末和蒜蓉炒香,然后加入肉末炒香,一起翻炒出香味。

  6. 接着加入沥干的青豆,红椒粒,适量生抽,耗油,盐,翻炒3-5分钟,淋上适量香油,再撒上一些鸡精,就可以出锅了

三、酱豆炒肉的做法大全?

步骤1

肥瘦相间的腊肉煮熟后切片备用,

步骤2

热锅放入肥瘦相间的腊肉煸出油份,

步骤3

下入花椒粒炒香后加入姜蒜末,

步骤4

加入豆豉同炒,

步骤5

等豆豉均匀的包裹上油份后加入红椒和葱花即可。

四、龙豆炒肉的做法大全?

猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟

去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟,捞起用凉水浸泡,沥干待用

炒锅烧热,放入油,放葱蒜爆香,下猪肉丁炒散

加入青豌豆炒匀

加盐、糖、鸡精调味即可

炒到五花肉变成微黄,放入豆角,豆角炒到变成深绿色放入料酒,放入生抽,(干的话可以放点水),炒到豆角断生,放入盐,放入糖,放入味精

五、十八豆炒肉的做法大全?

豇豆1把

小西红柿5个

辣椒2个

辅料

盐1.5茶匙蒜2瓣鸡精1茶匙十三香1茶匙

步骤1

热油爆香蒜十三香,放入十八豆炒然后加水沒过十八豆炖至水干

步骤2

放入西红柿和辣椒翻炒,放入盐和鸡精

步骤3

翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

西红柿不要炒太久,久了就不好看了

六、墨豆炒肉的做法大全?

墨豆炒肉的做法如下:

用料:墨豆200克,瘦肉100克,朝天椒、香菜、蒜头、蒜适量。

方法步骤:

1、肉切成丁,用油、盐、酱油和料酒腌制入味;

2、锅里放水,煮开后放入墨豆,加盐,煮3分钟,过水晾干;

3、锅中放入油,把蒜头,葱放入锅中爆炒,加入肉丁。

4、肉丁炒至九成熟时放入墨豆,加入酱油;

5、撒上香菜和葱花,即可出锅。

七、扁梅炒肉的做法大全?

一、用料

扁梅豆 半斤

猪里脊 五元

姜 一块

葱 1根

青椒 1个

盐 一勺

酱油 1勺

黑胡椒粉 半勺

鸡精 半勺

二、扁梅豆炒肉的做法步骤

步骤 1

猪里脊切片洗净,滤掉水分待用

步骤 2

扁梅摘干净(去头尾)掰断待用

步骤 3

生姜去皮切碎丁,青椒切丝(或切块)葱切断待用

步骤 4

锅中倒油,油温热时加入肉片翻炒,加入姜丁翻炒,加入扁梅豆,加入葱翻炒(扁梅豆颜色变亮绿色加入盐翻炒)

步骤 5

加入酱油翻炒后添加水(水要盖过菜)等水烧至快没有时加入青椒和黑胡椒粉翻炒收汁,在加入鸡精翻炒就可以出锅了

八、干梅豆炒肉的家常做法?

首先取来适量新鲜的梅豆,用清水洗净,然后掰成小段。将大葱,辣椒,生姜洗净,然后切好备用。锅内加入少量色拉油,烧至八成热后放入肉片并加入适量酱油,煸炒至半熟。放入辣椒,大葱并翻炒几下。放入掰好的梅豆,食盐,香醋和少量的清水,中火烧十分钟,待梅豆熟透后放入适量鸡精即可关火。

切梅豆,切肉块,切辣椒和蒜瓣,炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆,放入盐及酱油,梅豆不好熟,时间要长一些,锅盖闷一下,放入鸡精,出锅。

用量梅豆500g猪肉500g青辣椒1个蒜瓣3瓣切梅豆,切肉块,切辣椒和蒜瓣,炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆,放入盐及酱油,梅豆不好熟,时间要长一些,锅盖闷一下。

九、梅豆丝炒肉的家常做法?

原料:梅豆、食用油、猪肉、食盐、鸡精、红椒。

做法步骤:

第1步、梅豆摘洗干净

第2步、猪肉切丝

第3步、梅豆切丝,红椒切丝

第4步、锅烧热水

第5步、水开放梅豆焯水,开锅煮1分钟

第6步、过冷水,沥干水分

第7步、热锅冷油

第8步、油热放食盐

第9步、放肉丝翻炒

第10步、肉丝断生

第11步、放红椒翻炒均匀

第12步、放梅豆翻炒均匀放鸡精提鲜

第13步、翻炒均匀即可

第14步、装盘

十、豆筋棍炒肉的做法大全?

步骤1

猪肉切丝,放入生抽,料酒,食盐和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟

步骤2

豆筋切段

步骤3

大蒜切片;葱切碎;青椒切丝;生姜切丝

步骤4

锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉炒至变色,盛出备用

步骤5

锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱爆香

步骤6

放入青椒和生姜丝翻炒片刻

步骤7

放入豆筋翻炒至青椒变软

步骤8放入猪肉翻炒均匀,加入食盐和蚝油调味即可出锅。

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