香椿炒鸡蛋饼正确做法？

一、香椿炒鸡蛋饼正确做法？

香椿洗净焯水，凉水过一下，控干水份切成碎片放入鸡蛋充份搅拌，放入盐干辣椒片鸡精。

起锅烧油，待油六成热倒入锅里，煎成两面金黄起锅。切成一块一块。香椿鸡蛋饼就做好了。

二、香椿炒鸡蛋饼家常做法？

香椿洗净焯水切碎放入容器里，打入几个鸡蛋放点干辣椒片，放点盐一搅拌均匀。

起锅烧油，油温六七成热倒入锅里，用中小火煎至两面熟，起锅切块。

三、鸡蛋饭团饼做法大全？

主料 3种

冷饭

半碗

火腿肠

半根

鸡蛋

2个

辅料 1种

盐适量

调料 1种

油适量

烹饪步骤 5步

步骤1

半碗冷饭，直接打入俩鸡蛋。

步骤2

加入准备的火腿肠丁与紫菜碎，盐和一点白胡椒粉。搅拌开。

步骤3

平底锅加油微热，以油平铺锅底就好。油量与炒菜差不多，少了容易焦。倒入完全搅拌开的混合饭，开煎。

步骤4

一面煎到微黄再煎另一面。这饼翻身是个技术活，我学不来大厨一抖锅子，空中把饼翻过来这招。这饼没什么韧性，易碎。我是用盘子扣饼上，再把锅子反过来，饼就翻身到了盘子里。再扣一次就能翻面煎了。

步骤5

同样用盘子扣起来装盘，不会破相。趁热吃，味道不是一般的好，而且蛋香浓郁，特赞。

小贴士

1.饭搅拌到没有饭团，粒粒分开。2.添加的辅料按个人喜欢，虾皮或洋葱碎或青椒碎…3.甜的口味也很不错哦，加点牛奶~4.油锅不要热，太热的话糊糊倒下去就成型了，不易摊开成饼。

四、鸡蛋饼炒菜的做法大全？

首先准备好摊好的鸡蛋饼，然后再准备一个包菜，把鸡蛋饼切成小条，然后再把包菜。在锅里面炒一下下，入鸡蛋饼，翻炒一下就可以了

五、临沂鸡蛋饼的做法大全？

做法：

1.准备鸡蛋和香葱。

2.鸡蛋打入碗中。

3.香葱切细末。

4.调入适量的盐和胡椒粉， 把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。

5.电饼铛或者平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎（我不喜欢油腻，所以没抹油）

6.蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。

7.接着再倒入一层薄薄的蛋液。

8. 同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。

9.要是觉得大小满意了，就可以了

六、香椿蒜苔炒鸡蛋的做法大全

大家好，今天我要为大家介绍的是香椿蒜苔炒鸡蛋的做法大全。

材料准备：

• 香椿：适量
• 蒜苔：适量
• 鸡蛋：3个
• 盐：适量
• 食用油：适量

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备鲜嫩的香椿和蒜苔。香椿是一种常见的野菜，营养丰富，口感鲜嫩。蒜苔也是一种常见的蔬菜，有着浓郁的大蒜味，非常开胃。

步骤二：清洗处理

将香椿和蒜苔分别用清水冲洗干净，去掉杂质。香椿的嫩叶和嫩芽可以全部使用，蒜苔则需要去掉顶端的黄叶和粗壮的部分。

步骤三：打散鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。

步骤四：烹饪过程

1. 在锅中烧热适量食用油，油热后放入鸡蛋液，用铲子迅速划散，炒熟至八成熟时盛出备用。

2. 在同一个锅中加热少许食用油，放入蒜苔和香椿，迅速翻炒均匀。

3. 翻炒至蒜苔变软香，加入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀。

4. 最后，加入适量的盐调味即可。

步骤五：出锅装盘

将炒好的香椿蒜苔鸡蛋盛出，摆在盘中即可。

这道香椿蒜苔炒鸡蛋色香味俱佳，非常下饭。香椿具有抗氧化的作用，还富含维生素C和维生素E等营养物质，对于保护血管、预防心血管疾病有一定帮助。蒜苔则具有祛湿化痰，健胃消食的功效。而鸡蛋是我们日常生活中非常常见的食材，富含优质蛋白质和维生素B群，对于人体健康非常有益。

这道菜的制作相对简单，而且不需要太多的调料，保留了香椿和蒜苔的原汁原味。炒鸡蛋过程中要快火快炒，炒出的鸡蛋口感会更加嫩滑。而炒完的香椿和蒜苔不要炒太长时间，以保持其口感的鲜嫩和营养的完好。

香椿蒜苔炒鸡蛋是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合全家人品尝。无论是早餐还是正餐，都是不错的选择。快来试试吧！

这是一篇关于香椿蒜苔炒鸡蛋的全面介绍。香椿和蒜苔都是非常常见的蔬菜，而炒鸡蛋是我们日常生活中常见的一道菜肴。它们结合在一起的香椿蒜苔炒鸡蛋不仅色香味俱佳，而且营养丰富。快来试试这道简单又美味的家常菜吧！

七、即食燕麦鸡蛋饼的做法大全？

步骤1

食材准备好：燕麦片，面粉，鸡蛋

步骤2

面粉放入碗中

步骤3

打入鸡蛋

步骤4

倒入燕麦片

步骤5

加适量的清水

步骤6

用筷子搅拌均匀

步骤7

至无颗粒状

步骤8

电饼档倒油加热

步骤9

搅好的面糊倒入煎至

步骤10

煎至两面金黄即可

八、不放鸡蛋的早餐饼做法大全？

1，洗好的北瓜50克用擦子擦成丝，洗净的一个土豆去皮也擦成丝，一根芹菜洗净切碎，一小块洋葱切碎，少许熟芝麻(黑白都行)

2，把上面备好的食材放入200克面粉中，加一小勺食盐、一小勺花椒面、约2克食用碱面，用牛奶调和成面糊糊

3，平底锅刷油，把面糊倒入，摊开摊平，撒点熟芝麻，再淋点花生油，烙至两面金黄色就好了

不放鸡蛋的早餐饼就做了。

九、发面葱花鸡蛋饼的做法大全？

所需材料：中筋面粉250克，清水130克，葱2棵；

辅料：油适量，盐适量，酵母2克

发面葱花饼的做法步骤

1、面粉加入温水和酵母揉成软面团发酵。

2、油锅放一点油烧热，放入葱白部分，小火炸出香味，放凉备用。

3、葱绿部分切末。

4、发酵好的面团揉匀，擀成薄一些的长方形。

5、抹上盐和葱油，对折，撒上葱花。

6、卷起来，底边收口捏紧。切成小段。

7、切面向上整形，按成小圆饼，擀薄一些。要多撒点干粉防粘。

8、平底锅刷上一层油，放入饼坯，在饼面上再刷点油，小火盖盖烙。

9、烙到两面金黄，就可以出锅了。

十、豆丝鸡蛋饼的做法大全？

主料3人份

土豆丝150克

鸡蛋50克

面粉50克

辅料

盐适量 食用油适量 鸡精适量

豆丝鸡蛋饼的做法步骤：

步骤1

将鸡蛋打进碗里

步骤2

加入适量的鸡精和盐

步骤3

打散一下

步骤4

加入面粉

步骤5

再加一点清水

步骤6土豆丝鸡蛋饼怎么做

拌成糊状，静止十五分钟

步骤7

在锅里涂上油，然后倒入一勺面糊

步骤8

摊成饼

步骤9

翻个面也煎一下

步骤10

取出饼，在中间加入一些土豆丝包起来即可