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丝瓜香菇汤做法?

时间:2024-10-30 01:29|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、丝瓜香菇汤做法?

丝瓜香菇汤的做法如下

1.香菇切十字花刀,丝瓜去皮切片,葱切小段

2.锅里倒少许油烧热放葱爆香

3.放香菇稍炒一下

4.加一碗水烧开

5.放丝瓜煮开

6.鸡蛋打散倒入汤中

7.放入紫菜,盐、胡椒粉调味

8.盛碗开喝

二、木耳香菇汤的做法?

首先木耳,香菇洗净,油锅里放入葱香爆香,放入鸡片,加入开水煮制10分钟,放入香菇,木耳,香喷喷的木耳香菇汤就做好了

三、丝瓜疙瘩香菇汤做法?

以下是制作丝瓜疙瘩香菇汤的简单做法:

材料:

- 1根丝瓜

- 5-6朵香菇

- 2颗鸡蛋

- 适量姜片

- 适量葱段

- 适量盐和胡椒粉调味

步骤:

1. 准备工作:将丝瓜去皮,切成小块。香菇洗净,切成薄片。姜切成片,葱切成段。

2. 煮汤:把足够的水倒入锅中,加入姜片和葱段。将锅烧开后改为中小火,继续煮10-15分钟,使汤底更加浓郁。

3. 加入丝瓜和香菇:将切好的丝瓜和香菇放入汤中,继续煮5-7分钟,直到丝瓜变软。

4. 调味:用盐和胡椒粉来调味,根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉。

5. 做疙瘩:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。用勺子将鸡蛋液滴入汤中,形成疙瘩。可根据自己的喜好大小调整。

6. 煮熟:继续煮2-3分钟,直到疙瘩完全煮熟,确认丝瓜和香菇也都煮熟即可。

7. 上桌:将煮好的丝瓜疙瘩香菇汤盛入碗中,可以撒上葱花作为装饰。

这样,一道美味的丝瓜疙瘩香菇汤就完成啦!根据个人口味的不同,您还可以根据需要添加其他调料或配料来使汤更加丰富多样。

四、丝瓜香菇汤正宗做法?

丝瓜香菇汤正宗的做法

【食材】

丝瓜200克、香菇30克、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、

【制作步骤】

1、 将香菇用温水泡发,香菇捞出切小片,用水洗净。丝瓜洗净去皮,切成片,香菜择洗干净切成段备用。

2、锅里加入适量清水,大火烧开。放入香菇片、丝瓜片。放盐、胡椒粉、鸡精。

3、再次烧开盛入汤碗中,撒上香菜段即可。

小贴士:

选购香菇,香菇肉厚、菇面平滑,大小均匀,色泽黄褐色或黑褐色,表面稍带白霜、紧实细白,菇柄短而粗、壮、干燥、不霉、不碎为优质。

五、香菇木耳肉片汤做法?

木耳提前用温水泡发洗净去根撕小片西红柿划十字刀,锅中放适量水,水开放西红柿炀一下去皮,香菇焯水备用。

3· 肉切片用少许蛋清,盐抓一下备用。香菇,胡萝卜切片,西红柿去皮切片,小白菜切段,姜切丝,香菜切段。鸡蛋打散,适量淀粉加水调成水淀粉备用炒锅烧热放底油,油热下姜丝爆香,下胡萝卜,木耳,香菇煸炒几下。放小白菜加适量盐煸妙,放入西红柿炒出汁。

5· 加适量水。。水开用筷子挟肉片放入开锅倒入水淀粉,用勺搅几下。

8· 开锅倒入蛋液用勺搅一下,放少许酱油。

六、香菇芹菜木耳汤做法?

香菇木耳泡发抄水,起锅加高汤放香菇木耳芹菜用胡椒粉葱姜盐鸡汁香油调味煮汤。

七、丝瓜木耳虾仁汤的做法?

调味料:

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生粉:2汤匙 麻油:1/3汤匙 胡椒粉:少许 盐:适量

做法:

1. 木耳用清水浸透,洗干净,切丝;

2. 丝瓜削去硬棱,洗净,切滚刀块;

3. 煲里倒入6碗水烧开,下姜片、木耳和丝瓜,滚15分钟,至木耳和丝瓜软熟,再下虾仁煮熟,将1.5汤匙生粉加水调开,淋入汤里再滚起,下盐调味即可品尝。

八、香菇虾皮丝瓜汤的做法?

食材:虾皮100克、丝瓜200克、香菇30克、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、

香菇虾皮丝瓜汤的做法步骤:

1、 将香菇用温水泡发,香菇捞出切小片,用水洗净。丝瓜洗净去皮,切成片,香菜择洗干净切成段备用。

2、锅里加入适量清水,大火烧开。放入香菇片、虾皮、丝瓜片。放盐、胡椒粉、鸡精。

3、再次烧开盛入汤碗中,撒上香菜段即可,香菇虾皮丝瓜汤就做好了。

九、香菇丝瓜汤的家常做法?

香菇丝瓜汤家常做法如下

【食材】

丝瓜200克、香菇30克、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、

【制作步骤】

1、 将香菇用温水泡发,香菇捞出切小片,用水洗净。丝瓜洗净去皮,切成片,香菜择洗干净切成段备用。

2、锅里加入适量清水,大火烧开。放入香菇片、丝瓜片。放盐、胡椒粉、鸡精。

3、再次烧开盛入汤碗中,撒上香菜段即可。

小贴士:

选购香菇,香菇肉厚、菇面平滑,大小均匀,色泽黄褐色或黑褐色,表面稍带白霜、紧实细白,菇柄短而粗、壮、干燥、不霉、不碎为优质。

十、香菇木耳黄瓜汤的做法?

1· 黄瓜洗净切厚块;香菇洗净泡十分钟;木耳用清水泡30分钟发透,沥干洗净,去蒂根,洗净撕成瓣状;

2· 锅置火上,油烧至七成熟,放入木耳爆炒至六成熟后,倒入适量清水,大火烧开;

3· 加入黄瓜和香菇转中小火再煮10分钟;

4· 出锅前加适量香油和盐调味即可。

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