南瓜茎煮汤的做法大全？

一、南瓜茎煮汤的做法大全？

食材用料：南瓜茎300克、猪油少许、姜1块、蒜2瓣、盐1茶勺、鸡精半茶勺、水适量

步骤/方法：

1、去掉老叶和老杆，摘下嫩叶和杆，将南瓜茎上的皮茸毛撕掉，用清水洗干净，再南瓜茎泡在清水里几分钟，加点盐

2、盐水泡好之后捞出

3、起锅，锅中少许油，放姜蒜末炒香，加入清水（4杯），烧开放入南瓜茎，水再烧开后放入盐和鸡精即可

二、南瓜苗煮汤的做法大全？

食材用料

南瓜苗500克，大蒜适量，瘦肉适量，盐适量 鸡精适量

做法步骤：

1/7 选好鲜嫩的南瓜苗备用

2/7 南瓜苗一定要撕掉细碎的绒毛

3/7 撕掉绒毛

4/7 弄好的南瓜苗，用手清洗干净

5/7 瘦肉剁碎，大蒜剁碎备用

6/7 锅中放油，油热下瘦肉翻炒一下，放入清水，烧开放南瓜苗，煮到五分钟，下大蒜，盐鸡精，调味即可出锅

7/7 美味的南瓜苗汤就做好了

三、南瓜叶子煮汤的做法？

南瓜叶汤的做法步骤

步骤 1

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新鲜南瓜苗一把，

步骤 2

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将南瓜叶从梗上摘下，剥去柄上的茎

步骤 3

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再摘去叶面上的茎，正面背面的都要去掉，这样煮熟吃到嘴里才不会毛毛的。

步骤 4

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收拾完的南瓜叶洗净切碎，锅里加油，大火烧热，油量比炒普通青菜要稍多，因为南瓜叶比较吃油。然后倒入碎南瓜叶翻炒。

步骤 5

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南瓜叶炒软后，加水，没过南瓜叶，大火烧开后小火煮12分钟左右。

步骤 6

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加盐调味出锅，开吃

四、南瓜尖煮汤做法？

1/7刚买来的新鲜南瓜藤

2/7首先剔除瓜藤的筋丝

3/7清洗时搓揉一下嫩叶上的小绒毛（吃的时候口感才软嫩）

4/7清洗干净的南瓜尖

5/7准备好洗净去皮的小番茄

6/7热锅凉油（适量猪油）加水烧开后放入瓜尖和适量食盐、煮几分钟后放入小番茄、蒜蓉酱、味精即可

7/7煮好的南瓜尖汤

公告：

1.剔除瓜尖的筋丝并且清洗时搓揉瓜叶上的小绒毛，吃的时候口感就很好；

2.放猪油煮出来的瓜尖口感比较柔韧

五、南瓜尖煮汤的家常做法？

南瓜尖煮汤是一道营养丰富的家常菜，做法简单易学。以下是具体步骤：

所需材料：

- 南瓜尖 200 克

- 瘦肉片 150 克

- 姜片 3 片

- 葱段 2 根

- 盐适量

- 料酒适量

- 清水适量

步骤：

1. 将南瓜尖清洗干净，去掉顶部和底部的硬皮，切成小块备用；

2. 瘦肉片用清水洗净，加入少量料酒和盐腌制片刻；

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香；

4. 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；

5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮约 20 分钟；

6. 加入南瓜尖块，再煮约 10 分钟左右，直到南瓜软烂即可；

7. 最后加适量盐调味，撒上葱花即可。

小贴士：

1. 如果觉得南瓜尖有些苦涩，可以事先用盐水浸泡一会儿去除苦味；

2. 如果喜欢口感更加鲜美的汤，可以在煮的时候加入一些鸡精或味精提味；

3. 如果想要增加汤的营养价值，也可以加入一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等一起煮。

六、虾皮煮汤的做法大全？

用料

虾皮

1大把

青萝卜

葱

油

盐

步骤 1

用炒菜那么多的油翻炒一大把虾皮，不用等变色，然后放葱炝锅

步骤 2

放少量水熬，然后等水开了，熬成白汤后再加一点水。秘诀就是分批量加水，每次不多加，这样汤才能熬成白色

步骤 3

放入青萝卜，盖锅煮，焖软。放适量盐调味，注意这汤不能太淡，淡了不好喝；也不能太咸，咸了会发苦；只有适量盐能激发出鲜咸和萝卜的甜味

七、牛奶煮汤的做法大全？

食材明细

培根、大葱、牛奶、香叶、水、色拉油、黄油、黑胡椒粉、盐。

1、大葱半根、培根一片、香叶一片

2、培根切条。

3、葱切的不要太细。

4、放葱、培根、香叶、色拉油半勺约7ml。放入碗中。

5、微波炉600度3分钟。

6、在放入100ml水。

7、和200ml牛奶、再放入微波炉600度3分钟。

8、出锅后放入黄油5克、盐3克（根据个人口味增减）黑胡椒粉适量。

八、核桃煮汤的做法大全？

材料：

淮山25克，芡实50克，核桃仁100克，猪腿肉400克。

调料：

姜一片，精盐少量。

做法：

1、核桃仁、芡实、淮山洗净，隔干水。

2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

3、把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜，中火40分钟，下盐调味即可。

九、芡实煮汤的做法大全？

材料：芡实30克，莲子40克，排骨500克，百合30克，蜜枣4个、盐少许

做法：

1.莲子，芡实，百合，蜜枣清洗干净备用。

2.排骨洗净，剁小块，放入开水锅中焯水5分钟，取出过凉水。

3.砂锅中加适量清水煲滚，加入排骨，莲子，芡实，蜜枣煲2小时。

4.再加入百合煲30分钟，加食盐调味即可。

十、沙丁鱼煮汤做法大全？

主料

沙丁鱼400克（2条）

辅料

姜片4块

香菜1棵

盐1勺

胡椒粉1/2勺

水700ml

1.准备好主材料，将鱼洗净去掉内脏切段，姜切片。

2.上锅加入适量油烧热，放入姜片和鱼煎至鱼两面有点金黄。

3.加入700毫升的水。

4.加入一小勺盐。

5.盖上锅盖，大火烧开后，同样用大火再煮十分钟关火。

6.打开锅盖，洒入适量的胡椒粉。

7.再滴入适量香油拌开。

8.成品。放入香菜即可食用