白菜海蛎子的做法大全集？

一、白菜海蛎子的做法大全集？

用料:

牡蛎 适量

白菜 3-5片

葱姜 一点点

白胡椒粉 适量

盐 少许

鸡精 少许

生抽 一点点

淀粉（加不加随意） 1-2勺

海蛎子白菜汤的做法:

步骤 1

白菜切丁，海蛎子切丁，大葱切丝、段都可以，姜丝3、4根就可以。

步骤 2

锅中倒油少许，放入葱丝和姜丝烧香，倒入白菜和海蛎子翻炒几下。

步骤 3

倒入适量的清水，煮沸

步骤 4

汤煮沸后，放入盐、鸡精、和少许一点点的生抽（生抽为了给汤上一点点色，一定要少许，多了的话白菜会发苦，汤就不鲜了）。喜欢汤是浓稠的感觉的朋友，可以加入一点淀粉水。（我个人不喜欢浓稠的感觉，我觉得汤就要清淡才好喝，所以我没有加，没加淀粉的汤，菜就沉在碗底，不太好看，但好喝就够了，咱们居家过日子又不是饭店，不需要把汤浓的那么稠）

前后10分钟就能搞定这么一道鲜美有营养的汤

二、白菜减肥汤的做法大全？

白菜瘦身汤一：白菜汤羹

在减肥期间，可以放心地把白菜汤或是白菜羹当作主要的排毒食物，但在烹饪的时候一定要忌高脂、高盐，而且在其它饮食的选择上要忌甜和忌淀粉，这种减肥饮食方法需要坚持才能看见效果。

1、把白菜心和红柿子椒都切成4厘米左右长的细丝状；

2、然后将切成丝的白菜心和红柿子椒与冻豆腐放在一起用精盐腌制20分钟左右，直到把盐水控出来，然后再加入味精和黄瓜汁；

3、取锅烧水，待水烧开以后将其煮滚，然后再把准备好的所有材料放入锅中，最后加适量的盐和鸡精即可食用。

三、白菜柿子汤的做法大全？

1、首先需要准备材料：食用油、半茶匙小茴香、孜然种子、1个中等大小的洋葱切块、1斤圆白菜、1茶匙盐、2个西红柿、黑胡椒粉等。

2、在炒锅中倒入油，用中火进行加热，然后加入洋葱、小茴香、孜然种子等进行翻炒5分钟，直到洋葱变软。

3、之后在锅中加入白菜、西红柿和半茶匙的食盐，搅拌均匀。

4、倒入水（或者高汤），加更多的盐（可以根据自己的口味调节），将火调小，煨炖20-25分钟。

5、撒上黑胡椒粉，盛出。

四、白菜丸子汤粉条的做法大全？

白菜粉丝丸子汤

主料：

猪肉250g

白菜适量

粉条1把

辅料：

姜适量

鸡蛋1枚

料酒1勺

生抽2勺

黄豆酱1勺

蚝油1勺

盐适量

水淀粉淀粉1勺+水1勺

白胡椒粉适量

葱花15g

香油2勺

白菜丸子汤粉条的做法步骤

1.准备所有食材

2.猪肉加姜片 用料理机搅成肉馅

3.肉馅中加入鸡蛋、料酒、黄豆酱、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀

4.加入葱花、香油、水淀粉搅拌均匀

5.锅内加入水开中火至50度左右

6.取适量肉馅至手心，用拇指将肉馅推至虎口处，将丸子挤出，用小勺子舀入水中定型。

7.水开丸子定型后，撇去浮沫。

8.放入泡软的粉条、白菜煮熟，加少许盐、白胡椒粉调味。

9.出锅前加少许香油。

美味即成。

五、白菜木耳肉片汤做法大全？

先把木耳泡发洗净，将洗净的白菜和切好的肉片备用，然后锅中放入油烧热爆炒肉片变色，再放入水倒入白菜和木耳煮几分钟，最后加入葱姜蒜生抽盐就可以出锅了。

六、羊汤煮白菜做法大全？

 1、先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。

2、粉丝放入海碗，用开水泡发。

3、锅内放入少许油，将葱姜、干红椒、八角、桂皮、冰糖爆香后放入刚刚的羊汤烧开。

4、水开后入羊肉、加入适量料酒生抽花椒粉、中火炖10分钟（羊肉忌放醋）。

5、放入白菜、可以加几粒枸杞、加适量盐、中火慢炖5分钟后放入粉丝翻炒煨熟。6、撒入适量胡椒粉、孜然粉、尖椒翻炒均匀炖1-2分钟。

7、出锅装盘、撒入蒜苗碎，香菜碎即可。

七、圆白菜疙瘩汤做法大全？

步骤 1

圆白菜洗净，用手撕去硬梗。

步骤 2

锅烧热到少许油，爆香葱段后加入圆白菜翻炒。

步骤 3

炒制蔫塌，加水。

步骤 4

在等待水烧开的过程中，可以做面疙瘩。取半碗面倒入盆中，用小勺先加1小勺水，用筷子搅拌。千万别着急加水，等面彻底不吸水了，拨到一旁，再加一点水把剩余面做成疙瘩。如果不全部做成疙瘩，直接到汤中会更粘稠。

步骤 5

水开后，加入面疙瘩，煮开1～2分钟，将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中。加入适量盐、白胡椒、香油，可以加入一点小的海虾米。

八、海蛎子白菜做法？

1）牡蛎用盐水洗一下，沥干水。

　　2）豆腐切成小块。

　　3）白菜切成小块，京葱切成小段。

　　4) 砂锅中加入牛肉汤（或清汤），依次放上豆腐、白菜、葱、香菇，大火煮开后用中小火煮至白 菜软。

　　5）将所有的调味料放在一起拌匀，倒入4）中再放上牡蛎、茼蒿菜，煮熟即可

九、白菜粉条豆腐汤的做法大全？

用料：

小白菜 200g，嫩豆腐 100g

虾皮或虾米 一把，葱 一小段

盐 半小勺，油 半勺，姜 五片

料酒 一勺，粉丝 一把，白胡椒粉适量

鸡精 半勺，香油 根据口味加

做法步骤：

1、粉丝温水泡软备用。

2、白菜只要叶子，撕成小片备用。

3、嫩豆腐切块备用。

4、葱切葱花，姜切片备用。

5、虾皮或虾米一小把准备好。

6、锅中放油，油温温，中火。

7、放入虾皮中火炒香。

8、放入葱花姜片，中火炒香。

9、倒入一圈料酒翻炒均匀。

10、倒入600毫升开水，大火烧开。

11、水开放入白菜叶和豆腐，大火烧开。

12、放入粉丝烧开，大火煮四分钟，不用盖盖。

13、四分钟后关火，放入盐，鸡精，白胡椒粉根据自己的口味调味。喜欢香油的可以加一些香油。

十、白菜干煲汤做法大全集？

主料 ：

豆腐1个

白菜干1小撮

姜适量

辅料 ：

盐适量，油适量，水适量

做法：

步骤1

白菜干用清水泡三个小时后洗净切段，备用。

步骤2

姜切成姜丝，备用

步骤3

豆腐切两半后切成片，备用。

步骤4

锅里加油，烧热把姜丝放进油锅里翻炒几下在把豆腐放进锅里煎至两面微黄，即可。

步骤5

然后把水和菜干放进锅里烧开后关小火煮五分钟加盐，鸡精稍滚几下就可出锅了。

步骤6

菜干豆腐汤做好了。