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紫菜鸡蛋汤做法?

时间:2025-01-10 22:15|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、紫菜鸡蛋汤做法?

紫菜蛋汤非常好喝想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧

食材

鸡蛋 适量

紫菜 适量

水 适量

方法/步骤

鸡蛋加点盐,划散。

紫菜洗一下。

水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。

很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人不会的,拍照也会很辛苦的哦,你要学会了我就不辛苦了

二、紫菜鸡蛋汤的做法?

1、用料:紫菜适量、鸡蛋1个、葱花1根、盐适量、香油适量、水适量。

2、小香葱用奈瓷刀切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。

3、鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘,现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。

4、砂锅添水,放入紫菜,水开,转圈倒入蛋液。

5、放腌葱花,搅匀调味即可。

三、紫菜炒鸡蛋汤做法?

把紫菜放入清水盆里,然后将紫菜浸泡一会,左右轻轻摇晃一会去除沙子后,捞出沥干水分放入盘子里备用。葱切花,大蒜切末备用。在碗里打入鸡蛋,鸡蛋打散后静置备用。把锅用中火烧热,放入少许油后加入鸡蛋煎到金黄,

炒香后在锅里倒入少量热水,把水烧沸腾后转成小火,然后加入泡开的紫菜开始煮。最后可以加几滴香油,或者加点香葱、醋和盐等调味品调味,喜欢吃辣的还可以加入胡椒粉和辣椒

四、紫菜鸡蛋汤做法粘稠?

紫菜用温水泡洗干净,锅中水烧开,把紫菜放入锅中烧开。

然后把打好的鸡蛋液倒入锅中烧开,把调好的水淀粉,倒到锅里搅拌勾芡,加入盐味精猪油葱花即可出锅。

五、紫菜鸡蛋汤家常做法?

锅中加入适量的调料,水开后加入水淀粉勾芡,倒入鸡蛋液,鸡蛋液定型后加入适量的葱花,即可出锅。

水开加入调料

锅中水烧开加入适量的盐,适量的鸡精、适量生抽,水开后放入适量的紫菜。

淀粉勾芡

等待锅中水烧开加入准备好的水淀粉勾芡,勾芡至锅中汤汁粘稠。

淋入鸡蛋液

改为小火淋入鸡蛋液,鸡蛋刚下锅先不要动,鸡蛋形成蛋花后用勺子轻轻推动。

六、韭菜紫菜鸡蛋汤的做法?

原料:干紫菜,海米,香菇,鸡蛋,韭菜,盐。

做法:紫菜撕成小块。香菇去蒂,洗净,切小丁,焯水。海米用温水洗净,切碎。韭菜择洗干净,切小段。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。锅内添水用大火煮开,放入紫菜和海米碎。煮开后用小火慢煮15分钟,放入香菇丁。淋入搅好的鸡蛋液,再煮1分钟左右。加盐调味,出锅前放韭菜段稍煮即可。

七、紫菜虾皮鸡蛋汤的做法?

1.

准备好鸡蛋 1个 、 紫菜30克、 小虾皮 1勺 、 食用油 1勺 、 香葱 10克、 食盐 1/2小勺

2.

30克紫菜用水泡开,再冲洗干净;10克香葱洗净切末,1个鸡蛋打散备用

3.

.放入汤锅中,并加300ml清水

4.

炒锅倒油,烧热后舀10ml热油到30克紫菜锅中,然后放入1勺淡干小虾皮,用中小火,把虾皮炒至金黄且酥脆

5.

紫菜煮沸,转小火,淋入1个鸡蛋液

6.

放入1勺炒好的小虾皮

7.

放5克盐调味

8.

出锅的时候,撒上10克葱花即可

9.

鲜美好喝,营养补钙的紫菜虾皮鸡蛋汤就做好了

八、猪血紫菜鸡蛋汤的做法?

猪血紫菜鸡蛋汤做法:猪血清水冲洗一下,切小块。紫菜泡好,然后鍋热加油猪血扁一下,加热水,再加紫菜,汤锅开了,打鸡蛋液,加调料,(加葱花,或者加大蒜叶)都可。

九、紫菜芥菜鸡蛋汤的做法?

/原料

芥菜适量、鸡蛋适量、生姜适量,油适量,盐适量,鸡粉适量、胡椒粉适量

1/备好食材:芥菜、鸡蛋、生姜;

2/芥菜用盐水浸泡片刻;

3/生姜去皮切丝,鸡蛋敲破;

4/芥菜清洗两遍后捞起,沥干水切小段;

5/热锅,放适量油,放入芥菜爆炒片刻;

6/加入3碗清水;

7/加入姜丝,遮上锅盖大火煮15分钟左右;

8/煮汤期间煎鸡蛋:鸡蛋加上少许盐,搅拌均匀;

9/平底锅烧热,放适量油,倒入鸡蛋大火煎片刻;

10/这边芥菜汤煮好后,调入盐;

11/调入鸡粉、胡椒粉即可;

12.美味又好吃的紫菜芥菜鸡蛋汤完成开吃了。

十、西红柿紫菜鸡蛋汤的做法?

1.

把50克西红柿切片

2.

把50克鸡蛋搅拌好

3.

锅中加入10克油,煎香10克葱段

4.

倒入50克西红柿炸香

5.

加入500ml水,大火烧

6.

水开后加入鸡蛋液,搅拌

7.

再次开锅后倒入10克紫菜

8.

出锅时加入5克盐,5克香菜,西红柿紫菜鸡蛋汤完成了

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