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河虾儿童吃的做法大全?

时间:2025-01-11 06:18|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、河虾儿童吃的做法大全?

主料

河虾半斤

辅料

油100毫升,红辣椒1个,香葱4根,蒜瓣4颗,老抽10毫升,料酒30毫升,姜8片香菜适量,精制白砂糖2小勺

步骤

1.每一个虾子都要清洗干净,用剪刀将头部和钳子去掉!

2.料酒渗泡大约15分钟左右!

3.用渗泡河虾的时间将配菜准备好!!

4.为了节省时间,提前将水和老抽,白糖兑成汤汁!

5.油烧热后,加入除香菜以外的所有配菜!

6.配菜炒出香味后,加入腌泡好的河虾!翻炒至河虾变红!

7.加入之前配好的汤汁!

8.汤汁烧开后调至中火慢慢翻炒!

9在汤汁快烧干时加入香菜,和少量盐调味!

二、口蘑的做法大全儿童吃?

食材:

口蘑8朵,盐少许,黑胡椒粉少许

做法:

1、把口蘑用刷子刷洗干净,沥干多余的水分备用。

2、锅烧热,倒入少许的食用油,把口蘑朝下放入锅中煎个半熟。

3、然后再翻个面继续小火煎制。

4、直到口蘑煎到出水,撒上少许的盐、黑胡椒粉调味,盛出即可完成了呢。刚出锅的口蘑是最美味了,大人孩子抢着吃。

三、鸭肉的做法大全儿童吃?

主料:鸭肉500克、啤酒1罐

辅料:青椒3个、生姜3片、冰糖1小块、辣椒2个、八角1个、桂皮1片、香叶1片、酱油2勺、胡椒粉1小勺、食用油2勺、盐2勺

做 法

1. 鸭肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开焯水,捞出再沥干水分。

2. 锅烧热倒油, 放入焯过的鸭肉翻炒。

3. 将鸭肉表面的油脂翻炒出来,炒得表面微微发黄时,加入姜片、香叶、辣椒、八角、桂皮,继续翻炒。

4. 翻炒几下后加入冰糖,再加入适量的酱油继续翻炒,直至鸭肉表面上色。

5. 加入大罐啤酒没过鸭肉, 大火煮开, 转为小火煮上30分钟。加入青椒, 翻炒均匀后大火收汁。

6. 最后加入盐、胡椒粉调味即可。

7. 盛入小煲中即可开吃。鸭肉酥烂入味,吃起来带有淡淡的啤酒香味。

四、青黄豆的做法大全儿童吃?

一、玉米青豆合炒虾仁

材料

大虾仁,200克,新鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,新鲜青豌豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒粉,1捏

做法

1.将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净,沥干水。

2.炒锅置中偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁,炒2分钟,铲出备用。待锅再热后,放蘑菇,炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟,铲出装盘。

二、海螺青豆芝士浓汤

材料

海螺200克,青豆50克,车打芝士40克,牛奶500克,面粉2勺,盐3克,白胡椒2克

做法

1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀;

2、沸腾后,加入切好的海螺肉;

3、加入青豆一起煮5分钟;最后加盐、白胡椒调味,就可以了。

五、清炒虾仁的做法大全儿童吃?

— 食材清单 —

主料:虾仁350g

辅料:甜青豆50g,鸡蛋清1个,料酒适量,盐半勺

— 烹饪步骤 —

1· 虾仁洗净,挑出虾线

2· 加入适量料酒搅拌均匀

3· 加入蛋清,搅拌均匀

4· 将拌匀的虾仁放入冰箱冷藏2小时左右

5· 将甜青豆洗净 ,取出冷藏后的虾仁

6· 起油锅,待油锅至7成热时,倒入虾仁翻炒

7· 加入盐,迅速翻炒

8· 虾仁开始弯曲时,即可倒入甜青豆,此时在甜青豆上洒些许盐,微微翻炒

9· 将虾仁和甜青豆一起翻炒1分钟左右,即可关火装盘

六、儿童吃的牛肉丝的做法大全?

1.牛肉切成细丝。

2.加上干淀粉抓匀。

3.锅入放油,烧至180度,下放肉丝划散。

4.捞出沥油。

5.将准备好的干红椒切段,新鲜的红绿尖椒切丝。

6.将滑牛肉的油倒出,锅中留少许底油,放入干红椒炒香。

7.放入牛肉丝煸炒,加入糖、酱油、盐炒匀。

8.倒入青红椒丝快速翻炒,放入花椒油,炒匀出锅。

七、南瓜饼的做法大全儿童吃?

1、将红豆用高压锅煮熟,取出捣成泥作馅用,取半个南瓜去掉籽,切成块,然后放入锅内蒸熟。

2、取出捣成泥,趁南瓜还热时倒进面粉一起和。

3、把和好的面粉搓成圆条,然后切成大小均匀的块,想做多大的南瓜饼就大概切多大块。

4、把南瓜块按扁,放入红豆馅,然后搓成圆形后再按扁。

5、做好后,放进锅里煎成两边金黄就可以吃了。

八、适合儿童吃的鱿鱼须的做法大全?

主料

鱿鱼须500克,青椒50克,蚝油20克,玉米油300克,红椒50克

辅料

盐10克,酱油15克,鸡精10克

1. 青红椒切成丝备用

2. 鱿鱼须用清水洗干净,分成条状备用

3. 锅里加入清水开大火煮沸

4. 加入清洗好的鱿鱼,过水焯一下

5. 热水焯好的鱿鱼须放在凉水里面过一下备用

6. 加入玉米淀粉搅拌均匀,让每一个鱿鱼须都沾上淀粉。

7. 锅里加入玉米油烧至8成热

8. 把沾好淀粉的鱿鱼一条一条的放进油锅里炸,别让鱿鱼条粘在一起

9. 炸至8成熟的鱿鱼捞出放一边,锅里的油继续加热至8成,把炸好的鱿鱼再过一遍油,这样炸出来的鱿鱼会更脆

10. 锅里放少许的底油

11. 加入切好的青红椒丝快速煸炒

12. 再加入炸好的鱿鱼煸炒几下就可以装盘食用了

九、儿童吃排骨汤的好处?

1. 增强免疫力:排骨汤中的营养成分可以增强儿童的免疫力,帮助身体抵御疾病。

2. 补钙强骨:排骨富含钙质,能够帮助儿童骨骼生长发育,预防骨质疏松等疾病。

3. 促进食欲:排骨汤具有浓郁的香味和口感,能够刺激儿童的食欲,促进食物消化吸收。

4. 补充营养:排骨汤中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够为儿童提供全面的营养支持。

5. 促进睡眠:排骨汤中的胶原蛋白和氨基酸等成分有助于促进儿童的睡眠,缓解疲劳,让身体得到充分的休息。

十、牛腩做法大全适合儿童吃?

食材准备

牛腩550克、土豆200克、胡萝卜100克、冰糖30克、姜5片、蒜1个、八角4个、生抽1大匙、海鲜酱2大匙、江米酒2大匙、水1200毫升。

制作步骤

1、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状

2、锅内烧开水,放入牛腩氽烫至水开,捞起洗净备用

3、锅内热1大匙油,放入冰糖,小火慢慢煮至溶化,并变为焦糖色

4、加入姜片,大葱段,八角翻炒出香味

5、再加入牛腩翻炒至均匀上色

6、加入米酒,海鲜酱,翻炒至均匀上色

7、注入清水1200毫升,生抽,水量高过肉块约30毫米,大火烧开后小火炖90分钟

8、另起一锅放入1大匙油,放入切块的胡萝卜和马铃薯煎炒至表面微黄色

9、再将牛腩和汤汁一起倒入锅内。烧开后继续小火炖约60分钟。

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