丝瓜蘑菇西红柿汤做法大全？

一、丝瓜蘑菇西红柿汤做法大全？

主料 3种

香菇

100g

丝瓜

1根

番茄

1个

辅料 1种

蒜末适量

调料 3种

油适量

盐适量

味精适量

烹饪步骤 6步

步骤1

番茄一个洗净切小块，丝瓜切薄片，香菇切细丝，蒜切末。

步骤2

起锅倒油烧热，下蒜末爆香。

步骤3

倒入番茄煸炒，炒出汤汁。

步骤4

下香菇丝翻炒。

步骤5

再下丝瓜片，翻炒均匀。

步骤6

兑入适量清水，略煮，出锅前调入盐和味精，搅匀即可。

小贴士

三种食材易熟，不需炒制过久。 丝瓜片可切的厚些，以免煮化了。 喜欢汤汁拌饭的可略加些清水略煮一会儿，但不要加的过多。当然打作汤也可哈。

二、西红柿蘑菇汤的家常做法大全？

食材：

西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根

做法步骤：

1、姜1块切末，蒜1瓣切末，葱1根切葱花；

2、西红柿洗净去蒂，对半切开后切片；

3、平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小块；

4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟；

5、放入西红柿片继续熬煮3分钟，最后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可；

三、丝瓜蘑菇西红柿做法大全？

步骤1

菌菇去蒂，洗净

步骤2

番茄洗净，切开

步骤3

丝瓜去皮，洗净，切开

步骤4

坐锅烧开水

步骤5

水开后，加入菌菇

步骤6

再加入番茄

步骤7

然后加丝瓜

步骤8

加点盐调味

步骤9

出锅即可

四、西红柿蘑菇汤家常做法？

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

五、丝瓜海带西红柿汤的做法大全？

准备食材：丝瓜一根，西红柿一个，海带十克，鸡蛋一个，少许白糖，芹菜叶。虾皮一勺，食盐适量，鸡精适量。葱花适量。

丝瓜切块，西红柿切块，海带切块，鸡蛋打散。

起锅烧油，油热下入鸡蛋液炒熟，加入开水，西红柿，丝瓜，海带，煮三分钟，加入虾皮，食盐，鸡精，撒上葱花即可。

六、西红柿山药丝瓜汤的家常做法？

可以放一起做汤番抄茄丝瓜汤的制作材料：

主料：番茄2个，丝瓜1根，熟猪油10克，味精2克，细盐3克，胡椒粉0.5克，香葱花20克，鲜汤500克。

西红柿丝瓜汤的做法：

1.将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。

2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。

番茄丝瓜汤的特色：

青红二色，鲜美可口。功效。清热解毒。

七、西红柿炒丝瓜汤的家常做法？

1.丝瓜去皮清洗干净、切块

2.西红柿切块、（如果不喜欢吃西红柿皮可以去皮、西红柿用开水烫一下、很容易剥皮）

3.蒜去衣剁碎

4.热锅放油、放蒜爆香、放丝瓜炒软身

5.放西红柿、炒至西红柿出汁

6.放白糖、盐、炒匀即可

八、黄磊的蘑菇丝瓜汤家常做法？

黄磊蘑菇丝瓜汤家常做法如下

猪肉糜300g 山药150g 胡萝卜半根 蛋清25g

姜末10g 料酒1大勺 酱油2大勺 盐1大勺

盐1小勺 葱花

[ 食谱 ]

1.胡萝卜去皮切薄片

2.山药去皮，切成小块，冷水上锅蒸20分钟

根据切块山药的大小，适当延长或缩短蒸煮时间，蒸至山药变绵软即可

3.将蒸熟的山药捣成泥

4.猪肉糜中加入山药泥、蛋清、姜末、料酒、酱油和盐，混合搅拌均匀

5.将肉泥顺一个方向搅拌上劲

6.用手握起一团肉糜，在虎口处将肉糜挤出，再用汤匙舀出，就得到一颗丸子啦

汤匙在舀肉糜前可以先沾一下水，这样肉糜就不会沾在汤匙上了

7.将做好的肉丸子放在胡萝卜片上，沸水蒸8-10分钟，最后撒上葱花即可

九、丝瓜海参汤的家常做法大全？

1.丝瓜去皮，滚刀切，五花肉切肉丝

2.菜场买的已发好的海参，洗干净，沥干，切小块

3.热锅少油下葱姜丝蒜白煸香后加肥肉煸出油，再加瘦肉炒至变色

4.下丝瓜翻炒一下，再下海参，海参比较快熟，加盐，白糖，酱油，翻炒一下，加热水。

5.等汤沸腾，下蛋散，料酒，葱花，就可以出锅啦。

十、丝瓜粉条汤的家常做法大全？

1，把丝瓜去皮，圆着切，

2，几种配料切好备用，

3，粉条泡好了备用，

4，热锅倒油

5，葱姜蒜倒锅里炒香，

6，炒香的葱花，下入丝瓜圈，翻炒，

7，翻炒均匀倒入清水，开锅把粉条放锅里喽，撒上少量盐，胡椒粉少许，大火咕嘟几分钟，

8，咕嘟，咕嘟几分钟后可以关火喽，

9，关火倒玻璃碗里，用一片木耳切碎了撒中间点缀喽。