荔枝
十颗
红枣
十颗
枸杞
十颗
做法
1/5准备食材
2/5将红枣和荔枝去掉核
3/5锅里添小半锅水,开大火,等水开后放入红枣和荔枝一起煮,煮沸后转中火。
4/5煮二十分钟后关火,放入枸杞。
5/5枸杞红枣荔枝汤盛出来凉一会儿就可以喝啦!
荔枝12颗,老鸭1只,陈皮10克,盐少许。制作:
1•荔枝去壳、去核,取肉。老鸭宰杀干净,去尾,放入开水中煮5分钟取出。陈皮用水洗净。
2•用适量水,大火煲开,放入老鸭和陈皮,煲至鸭肉熟透,放入荔枝稍煮,加盐调味即可。
荔枝肉丸汤是一道既清爽又美味的夏季汤品,制作方法如下:
材料:
- 猪肉馅 250克
- 荔枝肉 100克
- 鸡蛋清 1个
- 洋葱 1个
- 蒜 2瓣
- 姜 1块
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 清水 1500毫升
步骤:
1. 准备好所需材料,荔枝肉切成小块备用。洋葱、蒜和姜切末备用。
2. 取一个大碗,放入猪肉馅、鸡蛋清、洋葱末、蒜末、姜末、生抽、盐和少量白胡椒粉,用手搅拌均匀至起胶。
3. 将荔枝肉块加入肉馅中,再搅拌均匀,让荔枝肉和猪肉馅充分混合。
4. 把混合好的肉馅团揉成小圆球状的肉丸,尺寸大小可以根据自己的喜好而定。
5. 水烧开后将肉丸逐个放入煮沸的清水中,用中小火煮15分钟左右。煮的时候用勺子经常搅拌,以免肉丸粘底。
6. 接着可以用盐和白胡椒粉等调料适量调味,加入荔枝肉块再继续煮沸3-5分钟即可起锅。
7. 最后,将做好的荔枝肉丸汤装入碗中即可食用。
温馨提示:
荔枝肉丸汤可以根据自己的口味来调节,如果喜欢酸味,可以加点柠檬汁或醋。如果喜欢香味,可以加入葱姜蒜等调料,增加汤的香气。
荔枝肉片汤是一道口感鲜美的传统中华美食。以下是荔枝肉片汤的做法:
材料:
- 猪肉片:150克
- 荔枝:适量
- 鲜蘑菇:适量
- 豌豆:适量
- 冬笋:适量
- 鲜奶:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 姜蒜:适量
- 香菜:适量
步骤:
1. 准备好猪肉片,将肉片切成薄片,用盐和生粉腌制15分钟备用。
2. 准备好颗粒蘑菇、豌豆和冬笋,用水焯烫后备用。
3. 姜蒜切末备用。
4. 荔枝剥壳,切成适中大小的块备用。
5. 煮一锅水,将猪肉片焯水,去掉血水后捞出备用。
6. 另起一锅,放入适量的清水,煮开后放入焯烫过的蘑菇、豌豆、冬笋和荔枝块,煮熟。
7. 锅中加入少量食用油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。
8. 倒入锅中,加适量的鲜奶煮开,加盐和鸡精调味。
9. 最后加入猪肉片,焯烫1分钟即可。
10. 装盘后撒上香菜末即可享用。
这就是荔枝肉片汤的做法,希望能对你有所帮助。
荔枝老鸭汤的做法如下:原料:荔枝12颗,老鸭1只,陈皮10克,盐少许。制作:1•荔枝去壳、去核,取肉。老鸭宰杀干净,去尾,放入开水中煮5分钟取出。陈皮用水洗净。2•用适量水,大火煲开,放入老鸭和陈皮,煲至鸭肉熟透,放入荔枝稍煮,加盐调味即可。功效:健胃,益血气,养阴津。适用于体弱无神、津液不足而致糖尿病、口干咽燥、经常泄泻等。
材料
丝瓜200克 香菇5克 食用油10克 香油2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;
2.炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可。
1.
准备荔枝肉50克,水发银耳50克,红枣2克,挑出杂质放入水中浸泡1小时,捞起清洗干净放入砂锅。加入纯净水2L,冰糖10克,大火烧开,小火熬煮20分钟即可。
2.
准备杨梅50克,荔枝肉50克,椰果肉2克,挑出杂质放入水中浸泡1小时,捞起清洗干净放入砂锅。加入纯净水2L,冰糖10克,大火烧开,小火熬煮20分钟即可。
3.
准备杨梅50克,荔枝肉50克,挑出杂质放入水中浸泡1小时,捞起清洗干净放入砂锅。加入纯净水2L,冰糖10克,大火烧开,小火熬煮20分钟即可。
荔枝肉饼汤是一道既清爽又美味的夏季汤品,制作方法如下:
材料:
- 猪肉馅 250克
- 荔枝肉 100克
- 鸡蛋清 1个
- 洋葱 1个
- 蒜 2瓣
- 姜 1块
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 清水 1500毫升
步骤:
1. 准备好所需材料,荔枝肉切成小块备用。洋葱、蒜和姜切末备用。
2. 取一个大碗,放入猪肉馅、鸡蛋清、洋葱末、蒜末、姜末、生抽、盐和少量白胡椒粉,用手搅拌均匀至起胶。
3. 将荔枝肉块加入肉馅中,再搅拌均匀,让荔枝肉和猪肉馅充分混合。
4. 把混合好的肉馅团揉成小圆球状的肉丸,尺寸大小可以根据自己的喜好而定。
5. 水烧开后将肉丸逐个放入煮沸的清水中,用中小火煮15分钟左右。煮的时候用勺子经常搅拌,以免肉丸粘底。
6. 接着可以用盐和白胡椒粉等调料适量调味,加入荔枝肉块再继续煮沸3-5分钟即可起锅。
7. 最后,将做好的荔枝肉丸汤装入碗中即可食用。
温馨提示:
荔枝肉丸汤可以根据自己的口味来调节,如果喜欢酸味,可以加点柠檬汁或醋。如果喜欢香味,可以加入葱姜蒜等调料,增加汤的香气。
荔枝冬瓜汤是一道清凉解暑的夏季佳品,其制作简单、口感清爽,是许多人夏日饮食中的首选。下面我将为大家介绍一下荔枝冬瓜汤的制作方法。
首先,我们需要准备好以下食材:新鲜荔枝、冬瓜、冰糖和清水。新鲜的荔枝能够赋予汤品丰富的果香味道,而冬瓜则具有清凉解暑的作用。
接下来,我们将冬瓜去皮、去籽,并切成小块备用。然后,将荔枝剥壳并去掉核,备用。
随后,将锅中加入适量的清水,放入切好的冬瓜块,用大火煮沸。待水开后,转小火继续煮10分钟左右,直到冬瓜变烂。
然后,将准备好的荔枝倒入锅中,再加入适量的冰糖,继续用小火慢炖约5分钟,使荔枝的香甜味充分融入汤中。
最后,关火后待汤稍微冷却后即可倒入容器中,放入冰箱冷藏。食用时,可根据个人口味添加适量的冰块,这样可以增加汤品的凉爽感。
荔枝冬瓜汤制作完成!它不仅清凉解暑,还富含多种维生素和矿物质,对皮肤有保养作用。特别适合在炎炎夏日享用,既能满足口渴,又能提供营养。
总之,荔枝冬瓜汤是一道简单易做又美味的夏日饮品,不妨尝试一下,给自己带来一份清凉与满足。
用料
鸡蛋1个嫩豆腐 半块海鲜菇 半盒盐 2克克蚝油 1勺生抽 1勺蒜 2瓣葱花 2克
做法
食材准备:豆腐不要太多,半块足够,记得是嫰豆腐,海鲜菇切成端
鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了,卷起出锅。
把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行哦
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