半肉粉丝汤的做法？

一、半肉粉丝汤的做法？

主料：

羊肉200克

粉丝一小把

做法：

1.锅中烧开水，水热后加入粉丝（我一般不会事先泡粉丝，这个东西很容易熟滴）。

2. 粉丝变软之后加入羊肉片，撇去浮沫，加胡椒粉，盐，味精，羊肉变色即可出锅

二、牛头肉粉丝汤家常做法？

主料

卤牛头肉250克

粉丝200克

辅料

油泼辣子10克，葱8克，香菜10克，花椒粉2克，陈醋10克，香油5克，花椒油5克。

步骤1

葱末8克，香菜10克切段，卤牛肉100克切片。

步骤2

粉丝200克，开水400ML，浸泡至粉丝变软。

步骤3

清水儿大火煮沸，倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克，倒入粉丝。

步骤4

加入陈醋10克，香油5克，花椒油5克，出锅

步骤5

倒入卤牛头肉、葱末、香菜，即可

三、蛤蜊肉粉丝汤做法大全？

蛤蜊 2斤 、 粉丝 1把 、 大葱 4段 、 盐 适量 、 蒜 半个

烹饪步骤

步骤1/10

蛤蜊热水中一开口就倒出来

步骤2/10

这一步需要耐心点，把肉都取出来

步骤3/10

葱姜蒜爆香

步骤4/10

加入蛤蜊肉翻炒一下

步骤5/10

加点黄酒

步骤6/10

加入足够的水

步骤7/10

最后放入一个粉丝

步骤8/10

煮开就可以了

步骤9/10

很清爽的一个汤

最后一步

喜欢贝壳类的可以试试

四、牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤是一道美味营养的中式汤品，其做法并不复杂，下面我将详细介绍。

材料

• 牛肉适量
• 粉丝适量
• 姜适量
• 葱适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量

步骤

1. 将牛肉洗净切块，粉丝泡软，姜切片，葱切段。

2. 锅中加水烧热，放入牛肉块和姜片，煮开后撇去浮沫。

3. 加入适量料酒，转小火炖煮1小时，至牛肉熟透。

4. 将粉丝加入锅中，继续煮约10分钟。

5. 加入盐、胡椒粉和葱段，搅拌均匀即可。

6. 可以根据个人口味加入一些香菜、蒜泥等调料。

注意事项

• 牛肉要煮熟透，口感才会软烂。
• 粉丝要提前泡软，否则容易煮断。
• 加盐时要适量，以免过咸。

营养价值

牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分，能够补充人体所需的营养物质。而粉丝则是一种营养丰富的淀粉类食品，含有碳水化合物、膳食纤维等。

小贴士

• 如果想要更加美味，可以在煮汤时加入一些枸杞、红枣等中药材，提高营养价值和口感。
• 牛肉粉丝汤可以作为一道主食或小吃，搭配米饭、馒头等主食食用，营养更均衡。

五、爆肚粉丝汤的做法咨询下？

　　爆肚儿粉丝汤的做法　　材料:鸭肠、粉丝、辣椒油、火麻油、花椒、盐、糖、香菜　　做法　　

1.鸭肠切好！然后用辣椒油、花椒煸炒一下　　

2. 粉丝泡软，香菜切好　　

3. 锅内放入两小碗水，煮开，倒入鸭肠，撒入盐和糖　　

4. 煮开大约5分钟后，把泡好的粉丝放入锅内，煮软　　

5.倒入半勺火麻油和香菜起锅啦　　爆肚　　菜谱简介 脆嫩爽口，鲜味独特　　材料　　主料：羊肚500克　　辅料：香菜30克　　调料：芝麻酱30克，大葱15克，虾油5克，酱油20克，辣椒油10克，醋20克，腐乳（红）10克　　做法　　1.洗净、分割：将羊肚洗净，分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管。　　2.切条：撕净肚面上的油和有草芽一面的皮；肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去，顺着肉纹切成条，再横切成小条。　　3.制调料：将香菜末边同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀。　　4.氽制：锅内半锅凉水用火烧沸，下入羊肚，用漏勺搅拌，肚散丹氽5分钟，肚板氽7分钟，肚蘑菇、肚领、肚板约氽8秒钟，食管约氽12秒钟，熟后捞入盘中，蘸着调料即可食用。　　小诀窍　　食物相克：　　香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

六、半肉豆腐粉丝汤的做法？

主料：半肉500克，，豆腐500克。

辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、葱1根、蒜2瓣、香菜10克、水2碗。

制作步骤：

1、准备红薯粉一小碗。

2、豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸长的段。

3、粉条用开水泡软。

4、热锅热油，下葱蒜爆香。

5、放一勺番茄酱炒红。

6、加两碗水。

7、水开后加入豆腐及粉条，加盐调味。

8、煮至粉条熟了，放入香菜段关火即可。

七、五花肉粉丝汤的做法？

五花肉切块

2

粉丝提前泡软

3

姜蒜切片

4

锅中不放油，直接下入五花肉煸炒

5

至五花肉变色且略焦黄后放入姜蒜炒香

6

加入生抽和料酒炒匀后加入热水，将肉连汤移入高压锅中

7

高压锅提示音响起后再倒回铁锅中，放入粉丝，大火15分钟左右即可

八、辣牛肉粉丝汤的做法

辣牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤是一道深受人们喜爱的传统美食，但你是否曾经尝试过辣味的版本呢？下面就让我们一起来了解如何制作一道美味的辣牛肉粉丝汤。

所需材料

• 牛肉：500克
• 粉丝：适量
• 生姜：适量
• 大蒜：适量
• 青红辣椒：各适量（用于制作辣酱）

步骤

1. 将牛肉切成薄片，粉丝用温水泡软。

2. 生姜和大蒜剁成末备用。

3. 锅中放入适量油，烧热后加入切好的青红辣椒，煸炒出香味后加入辣酱，继续翻炒。

4. 倒入适量清水，放入切好的牛肉片，煮至牛肉熟透。

5. 加入泡软的粉丝，煮至粉丝变软。

6. 最后加入适量盐、鸡精和生抽调味，撒上葱花即可。

小贴士

• 在切牛肉时，应将筋膜剔除，以保证口感。
• 可以根据个人口味适当调整辣酱的用量。
• 建议使用细粉丝，口感更加顺滑。

总结

辣牛肉粉丝汤是一道既美味又营养丰富的菜品，它不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值。通过以上步骤，你就可以轻松地制作出一道美味的辣牛肉粉丝汤了。快来尝试一下吧！

九、粉丝汤怎么做好吃，酥肉粉丝汤的家常做法？

1、牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。

2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。

3、准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香菜切段，蒜苗切碎，牛肉切片。

4、锅中下入粉丝，加点盐，加入黑白胡椒粉，下入千张煮开，放入碗中就可以了。

十、鹌鹑蛋廋肉粉丝汤做法？

主料： 鹌鹑蛋200克 粉丝200克 小白菜100克  

调料: 大葱15克 盐3克 香油15克  

指数: 营养7 难易7 时间6 养颜8  

做法步骤

'1.汤锅置于火上，加清汤1000克烧沸，把汤匙放到水中烫约10秒，转小火；

2.鹌鹑把蛋小心的打在汤匙上，放入汤中，待蛋包成型，蛋黄透亮未完全成熟时即可熄火；

3.将煮好的蛋包放入汤盆中，这样就是外熟内生的黄金蛋包；

4.葱切花；

5.开大火，将锅内的清汤再次烧沸，放入青菜（小白菜）粉丝、精盐，烧至青菜变色，倒在盛有蛋包的汤盆中，撒入葱花，滴少许香油即可。