青柿子汤的做法大全？

一、青柿子汤的做法大全？

食材清单

青柿子 一个 、 鸡蛋 一个 、 葱 、 盐 、 糖 、 料酒 、 鸡精

烹饪步骤

步骤1/7

所需材料备好洗净

步骤2/7

锅里放油

步骤3/7

倒入切好的青柿子翻炒

步骤4/7

炒几下放盐、糖、料酒再炒几下

步骤5/7

加水煮开

步骤6/7

倒入调好的鸡蛋液（鸡蛋打碗里放盐和料酒打散）再煮开放鸡精

步骤7/7

盛到碗里再撒葱花即可（葱花不要在锅里放不然就黄了）

二、冬瓜青蛾汤的做法大全？

1.

买来的青蛾,养在水中,加1勺盐泡1小时,除沙杀菌。

2.

将冬瓜切成宽约1.5～2厘米大的块状。

3.

锅里倒入适量食用油,放入切碎的生姜,翻炒30秒炒香。倒入纯净水。

4.

随后放入冬瓜。盖上锅盖,将冬瓜焖煮至软烂。

5/6

冲洗泡好的青蛾。将青蛾倒入冬瓜汤中。

6/6

盖上锅盖，焖煮至青蛾贝壳打开，加入1勺盐，煮20秒，即可出锅。

三、青榄煲汤做法大全？

1、青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时，关火前放盐调味即可。

2、青橄榄炖鸡汤食材：青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开，鸡切成块状。拿出高压锅，先倒入青橄榄。再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。放入适量的水，浸没过材料即可。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。

3、青橄榄煲猪肺汤食材：猪肺250g、橄榄100g、姜10g、清水适量。猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。青橄榄，用刀拍散。把拍好的橄榄和猪肺下锅。加入姜片。下适量水。炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。

四、冬瓜青口汤做法大全？

- 原料 -

青口 500克

冬瓜 200克

姜 10克

大蒜 10克

小葱 10克

- 调料 -

料酒 15毫升

胡椒粉 5克

盐 3克

1. 切一圈冬瓜去外皮刮去囊用水冲洗干净切薄片。

2. 开火，锅中倒入适量清水，放入姜丝。等水开后，倒入料酒、胡椒粉、洗净的青口，盖上锅盖用大火煮3分钟。捞出青口沥水，等放凉后起壳，取出肉备用。

3. 另起锅，锅热倒入少许油煸炒蒜片出香，加入冬瓜片稍微翻炒一下，炒均匀后倒入方才煮青口的水，转中火，盖锅盖焖上10分钟。

4. 汤煮好后倒入去壳的青口，加精盐、味精调味，再用小火煮3分钟即可。

5. 最后撒上葱花点缀，不喜欢葱花的朋友可以放点香菜末或者不放。

五、潮汕青螃蟹汤做法大全？

 食材：

青螃蟹3只、豆腐1块、葱姜适量、盐少许、料酒1勺、食用油适量。

步骤1

青螃蟹处理干净了，然后把青螃蟹切成两半，再切点葱姜，去腥用的。

步骤2

豆腐选择内脂豆腐或者嫩豆腐，这样的豆腐豆腥味比较淡，口感嫩。

步骤3

起锅烧油，放入螃蟹，切面朝下，煎至定型，保证蟹黄完整，不会流失。

步骤4

煎好之后，加些葱姜去腥，沿锅边烹入适量料酒再次去腥，然后倒入适量开水烧开，加入豆腐，烧开后煮5分钟。

步骤5

最后加盐调味，撒些葱花就可以出锅了。

六、青萝卜汤的做法大全窍门？

青萝卜丝汤的做法大全

选择新鲜的箩卜，削皮，洗干净。将箩卜擦成匀称的细条，放进盆里。将饺子馅放进碗中，将葱切割成末，放进碗中，再倒进适当的生抽、芝麻油和盐，调为糊状。锅中放进食用油，油烧后，倒和葱末炝锅。将青萝卜条所有倒进锅中，用铁铲煸炒匀称。往锅中倒进冷水，依据用餐的总数，一人一碗的量。在锅中添加少量盐，先少放一些，由于肉丸子是咸的。当锅中的汤煮沸后，用筷子挑一团饺子馅放进沸水处，把全部的饺子馅都团成肉丸子放进锅中。当肉丸子熟透，青萝卜条煮软后，往锅中倒进少量芝麻油，就可以起锅了。

七、青橄榄煲汤做法大全孕妇？

1、新鲜猪肚一个，用盐抓洗干净后，放入热水中烫一遍，锅中取出后用小刀刮去肚内发白的部分，彻底清洗干净，然后切成条状。

2、猪骨切块，焯一遍水备用。

3、青榄8~10颗左右，且开成两半。

4、将这些材料都放在锅中，加适量的水，然后调到电饭煲煲汤键，煲好后加入盐和鸡精调味即可。

八、青橄榄豆腐煲汤做法大全？

用料：青橄榄100克，骨头或排骨500克

辅料：食用盐适量

1、龙骨清洗干净、斩块、沥干。

2、青橄榄洗净拍裂。（用刀背拍即可）

3、青橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸没过材料即可。

4、明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可。

九、青橄榄煲汤做法大全儿童？

用料:

猪骨 500克

姜片 2.3片

青橄榄 15颗

盐 适量

料酒 1勺

蜜枣 1粒

青橄榄骨头汤的做法步骤:

步骤 1 准备好材料：骨头，我买的大骨，不是很多了，所以加了些脊肉，青橄榄，2个蜜枣

步骤 2 骨头放锅里一勺料酒飞水，然后洗干净

步骤 3 青橄榄泡下水，然后清洗干净

步骤 4 用刀背敲几下橄榄，然后再拍扁，方便入味。

步骤 5 砂锅里放适量水再把骨头，橄榄，姜片放进去。也可以用炖锅，炖锅的水就放少些。我赶着中午喝上，所以用了砂锅用煤气炉煲的，炖锅一般都要炖3-3.5小时。

步骤 6 煮开了，有漂沫就捞出来关小火慢慢煲1小时40分钟。

步骤 7 煲好了，瓢掉油按个人口味加点盐就可以关火了。

步骤 8 一碗清润解毒汤甜甘美的橄榄骨头汤就出锅了！熬夜的朋友多喝两碗哦！

十、青橄榄海带煲汤做法大全？

主料：猪骨头500g

辅料：海带结150g、山药100g、橄榄5颗、姜5g、葱20g、盐适量、胡椒粒5g

步骤：

1.海带结清洗干净备用。

2.山药去皮，冲掉粘液。

3.切成滚刀块备用。

4.猪骨斩成小块，冲洗干净，用开水焯一下用清水洗掉浮沫。

5.砂锅中放入姜、葱、橄榄、骨头。

6.加入适量清水。

7.大火烧开，转中小火煲1小时。

8.转小火30分钟。

9.调大火，放入海带结、山药煮大约10分钟，关火。

10.调入盐。

11.盛入碗中即可。