紫菜肉片做法？

一、紫菜肉片做法？

主料：紫菜1小块

瘦肉100克

香葱1颗

胡椒粉少许

香麻油少许

盐适量

淀粉1小勺

辅料：

水1大碗

做法：

1.准备好所需材料。

2.猪肉洗净切成片，加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉，抓均腌着备用，葱切碎。

3.上奶锅加入一大碗的清水煮开。

4.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

5.调入适合自己口味的盐，滴入少许生抽，放入葱花关火，盛入汤碗中，滴入少许香油即可，开吃。

二、紫菜肉片的正宗做法？

食材

食材明细：紫菜 适量 腊肉 适量 盐 适量 鸡精 适量

制作步骤

1、紫菜洗净掐成段

2、肉切成丝，最好是腊肉，我爸好像切的是香肠

3、锅中放油

4、将肉丝放入锅中煸炒

5、煸至半透明

6、倒入紫菜

7、不断翻炒

8、炒至菜变软

9、加适量开水

10、加少量的糖继续炒，一定要放糖

11、加适量盐

12、继续翻炒至入味，也就那么一两分钟吧

13、加少许鸡精

14、翻炒均匀即可出锅

三、紫菜福鼎肉片的做法？

食材：

瘦肉500克，盐10克，鸡精6克，味精6克，糖10克，小苏打4克，冰水230克，地瓜粉250g，生姜5克。

做法:

1、首先将猪后腿瘦肉，剃掉筋膜，洗干净切成小块方便绞肉。

2、然后用的料理机的小绞肉杯，加50克水加到肉里面绞的，加入适量姜末一起绞碎。

3、绞好的肉泥，肉泥绞的越碎，肉片做出来越光滑。

4、再加入盐、味精、鸡精、白糖揉三四分钟。

5、再加入小苏打揉两分钟。

6、揉好的肉泥状态，粘糊糊的。

四、紫菜肉片家常做法？

主料：紫菜1小块

瘦肉100克

香葱1颗

胡椒粉少许

香麻油少许

盐适量

淀粉1小勺

辅料：

水1大碗

做法：

1.准备好所需材料。

2.猪肉洗净切成片，加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉，抓均腌着备用，葱切碎。

3.上奶锅加入一大碗的清水煮开。

4.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

5.调入适合自己口味的盐，滴入少许生抽，放入葱花关火，盛入汤碗中，滴入少许香油即可，开吃。

五、肉片豆腐汤的做法？

用料:

豆腐 1块

里脊肉 150克

淀粉 3勺

酱油 3勺

盐 少量

胡椒粉 少量

味精 少量

葱 1根

鱼露 2勺

开水 一壶

油 2勺

肉片豆腐汤的做法步骤:

步骤 1  把买回来的里脊肉，清洗干净。然后切成条片。

步骤 2   把肉放入碗中，加入，酱油适量，盐少量，味精少量。胡椒粉少许，淀粉。可以加一点点水。抓匀。腌制20分钟。

步骤 3  把豆腐切成小块。

步骤 4  把葱头，葱叶分别切成小粒，分开装碟

步骤 5  烧一壶开水

步骤 6  锅里放油，烧热。加入葱头。然后加入鱼露。烧热以后放入开水适量。你自己想吃多少汤就放多少水。然后放入切好的豆腐。

步骤 7  等锅中沸腾，把刚才的肉片一条条放进去。用勺子搅匀。再次沸腾一分钟。把味精放一点进去，然后葱花放进去。起锅。一份，清爽的肉汤就做好了

六、紫菜炒牛肉片的做法？

主料：牛里脊肉400g

配料：紫苏5枝，酸辣椒3个，姜丝2片，蒜茸3瓣

调料：盐1小匙，酱油2匙，料酒1匙，白糖1小匙，麻油1小匙，生粉1匙，小苏打粉1小匙，蚝油1匙

做法

1、将牛肉切成薄片，放入姜丝、盐、酱油、料酒、白糖、生粉、小苏打粉、麻油腌3小时。

2、将紫苏洗净，摘下叶子切成丝；酸辣椒切碎。

3、炒锅中放入油，中火爆香蒜头和辣椒，倒入牛肉滑炒至五成熟，倒入紫苏叶和蚝油，拌炒均匀至牛肉刚变色、紫苏叶变软即可。

七、紫菜肉片汤的家常做法？

步骤/方式

1.准备食材原料：紫菜20克、瘦肉50克、香葱1根、胡椒粉半茶匙、香麻油1茶匙、盐2茶匙、淀粉2克、水适量。

2.猪瘦肉洗净切成丝

3.加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉

4.抓均腌着备用，葱切碎。

5.上奶锅加入一大碗的清水煮开

6.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

7.调入适合自己口味的盐

8.滴入少许生抽。（不喜欢的可免）

9.煮开后放入葱花关火

10.盛入汤碗中，滴入少许香油即可。

11.这样美味的瘦肉紫菜汤就做好了。

八、紫菜肉片汤正宗做法？

紫菜肉片汤是一道美味而健康的汤品，在亚洲的许多国家都非常受欢迎。以下是紫菜肉片汤的正宗做法：

所需食材：

1.瘦肉片：150克

2.紫菜：适量

3.豆腐：适量

4.鸡蛋：1个

5.青葱：适量

6.高汤或清汤：适量

7.食盐：适量

8.酱油：适量

9.白胡椒粉：适量

步骤：

10.准备工作：将瘦肉切成薄片，用盐、酱油和白胡椒粉腌制片刻。将紫菜切成适合食用的大小。豆腐切成小块。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。青葱切成葱花备用。

11.煮高汤：将高汤或清汤煮沸。

12.煮肉片：将腌制好的肉片放入汤中，快速搅拌，待肉片熟透后捞出备用。

13.拌鸡蛋：将鸡蛋用筷子或叉子搅拌，然后将打散的鸡蛋均匀地倒入汤中。静置片刻，让鸡蛋凝固。

14.加入紫菜和豆腐：将切好的紫菜和豆腐加入汤中，再次煮沸，煮约1-2分钟，直到紫菜变软。

15.调味：根据个人口味，加入适量的食盐和酱油进行调味。注意烹调过程中尝试，避免加入过多的调味料。

16.出锅和装盘：煮好的紫菜肉片汤倒入汤碗中，撒上葱花作为装饰。

这就是紫菜肉片汤的正宗做法。您可以根据个人口味和喜好进行微调。这道汤既简单又美味，富含营养，适合冬天或想要一碗温暖的汤品时食用。享受您的烹饪过程和美食！

九、内酯豆腐汤紫菜的做法？

锅中倒入清水，把内脂豆腐倒入锅中，加盐，把紫菜撕成小片放入锅中，倒入清水，加少量的色拉油煮开后加味精，撒上葱花即可。

十、紫菜豆腐汤的做法？

1. 备好所需材料，豆腐，紫菜，泡一会水备用

2.砂锅放一碗水煮开，放入姜片和豆腐

3. 豆腐煮开，放入泡水洗干净的紫菜煮5分钟

4.关火，放入盐，鸡精，撒点胡椒粉和香油出锅即可

5.出锅盛入碗里就可以喝了，喜欢的可以放点虾皮和葱花即可