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木瓜山药炖牛奶的正确做法?

时间:2025-06-01 08:39|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、木瓜山药炖牛奶的正确做法?

材料

山药、纯牛奶、木瓜、兰香子、白糖

操作步骤

1.木瓜在三分之一切开,分成大小两半。

2. 大的一半用汤匙挖出核,并挖少许木瓜肉,备用; 去核后的木瓜用刀修成齿轮状,用于盛装牛奶山药用。

3. 木瓜船放蒸锅大火蒸10分钟,备用。

4. 山药去皮修成球形,放盐醋水里浸泡

5. 山药球放入沸水锅加糖、白醋焯至断生,捞出备用。

6. 焯熟的山药球与木瓜肉

7. 牛奶倒置奶锅,加入少许白糖小火煮融化,关火。

8. 已备好的山药与木瓜倒入奶锅里

9. 再加入少许明列子,轻轻晃动锅,让明列子均匀浸泡于牛奶中

10. 兰香子不大一会便会膨胀起来

11. 盛起牛奶木瓜山药装在木瓜船里,即可享用。

二、鲫鱼炖木瓜的做法大全?

主料:鲫鱼400克,木瓜250克

辅料:姜适量,葱适量,食用油适量,精盐适量

步骤1

备好鲫鱼,清理干净。

步骤2

鲫鱼用纸巾擦去表面水份。这样防止溅油。

步骤3

木瓜半边去皮去籽后切小片。

步骤4

备好姜片,葱。

步骤5

砂锅中擦去水份。

步骤6

小火热锅,入油,鱼的两面煎一下。

步骤7

加入开水。做汤加开水,做红烧鱼可以加冷水。

步骤8

加盖,大火烧开。

步骤9

烧开后加入姜葱。转小火炖约20分钟。在滚开状态加入姜葱更好去腥。

步骤10

加入木瓜稍煮二三分钟。

步骤11

加盐调味即可。

烹饪技巧

1、给鱼擦去水份防粘锅。

2、炖鱼汤加开水,汤汁浓郁。

三、山药炖羊做法大全?

山药炖羊做法

材料:

山药150克,羊肉200克,姜15克,枸杞子20克,盐适量。

做法:

1.羊肉洗净切成块,山药去皮后切块;

2.姜切成片,枸杞子泡发好;

3.锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水,大火煮沸,转小火慢炖至羊肉熟加入枸杞继续炖10分钟

4.煮好后加盐拌匀,即可

四、海参炖山药做法大全?

海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神,而且还具有消渴生津的功效,对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。山药中富含丰富的微量元素铜和钙,可以有效的增强体质。海参排骨山药汤适合一家人一起喝的靓汤。

食材明细

水发北极海参、排骨、山药、胡椒粉、生姜、瑶柱、枸杞、小葱。

1、 准备泡发好的北极海参,排骨,山药去皮,小葱,姜。

2、把海参切圈,山药切厚片备用,把棒骨洗净,提前浸泡1个小时,多冲洗几遍,把血水洗净,凉水下锅。

3、炖锅中,放一小葱,三片姜,料酒少许,选好炖汤4个小时。

4、排骨炖2个小时后,放山药一起炖,海参用料酒腌15分钟,用清水冲洗两遍,放入炖锅中炖1个小时。

5、出锅前散胡椒粉,盐,小葱即可食用。

五、木瓜香菇排骨汤的做法大全?

木瓜香菇排骨汤的做法

原料:排骨、木瓜、香菇、白菇、白芷、党参、八角、桂皮、盐、姜片。

做法步骤:

第1步、排骨冷水下锅

第2步、绰水

第3步、绰好的排骨洗干净

第4步、洗干净的排骨

第5步、木瓜切好

第6步、白菇洗干净

第7步、排骨放在砂锅里

第8步、白芷、党参、八角、桂皮洗净

第9步、放进砂锅里

第10步、砂锅里放适量的水,盖盖煮开在开小火

第11步、1:20分后放入木瓜

第12步、放入白菇煮20分钟即可

第13步、放入适量盐即可。

六、麻山药排骨汤的做法大全?

主料:排骨500克

辅料:山药100克

配料:盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱姜适量、水适量、油适量

做法:

1.排骨洗净后用清水浸泡两小时。泡出血水后用水再次洗净。山药洗净、去皮后切成长条放进开水锅中再次煮一会儿,焯去粘液。捞出后用清水冲洗干净。

2.锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒。倒点料酒,将排骨煸至变色后移到汤锅中。放适量的水,盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。锅内放进山药。盖上锅盖再次炖15分钟左右。搁点盐和鸡精调味后即可。

七、炖萝卜排骨汤的做法大全

炖萝卜排骨汤的做法大全

炖萝卜排骨汤是一道美味又营养的家常菜。它融合了排骨的鲜美和萝卜的清甜,口感醇厚,滋补身体,倍受人们喜爱。下面,我将为大家介绍几种炖萝卜排骨汤的做法,让大家可以轻松在家中享受美味的炖汤。

经典炖萝卜排骨汤

这是一道非常经典的炖萝卜排骨汤,需要准备的食材有:

  • 500克排骨
  • 2根胡萝卜
  • 适量生姜
  • 适量料酒
  • 适量盐
  • 适量胡椒粉
  • 适量清水

步骤如下:

  1. 将排骨洗净备用,胡萝卜削皮切块,姜切片。
  2. 锅中加入清水,放入排骨,大火煮沸后撇去浮沫,煮5分钟后捞出备用。
  3. 清水重新煮沸,将煮过的排骨和新鲜的胡萝卜块、姜片放入锅中,再加入适量的料酒。
  4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2个小时,直到排骨变得酥烂。
  5. 最后,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调味即可。

经典炖萝卜排骨汤的做法简单易学,汤汁鲜美,适合全家人品尝。

山药炖萝卜排骨汤

山药是一种营养丰富的食材,搭配萝卜和排骨炖汤,不仅口感绵软,还具有补脾养胃的功效。

制作山药炖萝卜排骨汤时,我们需要准备以下食材:

  • 500克排骨
  • 2根胡萝卜
  • 适量山药
  • 适量姜片
  • 适量料酒
  • 适量盐
  • 适量清水

制作步骤如下:

  1. 将排骨洗净备用,山药去皮切块,胡萝卜削皮切块,姜片备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入排骨,倒入料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再煮5分钟后捞出排骨备用。
  3. 重新加入清水煮沸,将煮过的排骨、山药块、胡萝卜块和姜片放入锅中。
  4. 再次加入适量的料酒,用小火慢炖1-2个小时,直到排骨和山药变得酥烂。
  5. 最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。

山药炖萝卜排骨汤的口感丰富,营养价值高,是一道适合全家人享用的汤品。

香菇炖萝卜排骨汤

香菇是一种具有独特风味和丰富营养的食材,与萝卜和排骨一起炖汤能够提升整道菜的口感和营养价值。

制作香菇炖萝卜排骨汤时需要准备以下食材:

  • 500克排骨
  • 2根胡萝卜
  • 适量香菇
  • 适量姜片
  • 适量料酒
  • 适量盐
  • 适量清水

制作步骤如下:

  1. 将排骨洗净备用,香菇泡发后切片,胡萝卜削皮切块,姜片备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入排骨,加入料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再煮5分钟后捞出排骨备用。
  3. 重新加入清水煮沸,将煮过的排骨、香菇片、胡萝卜块和姜片放入锅中。
  4. 再次加入适量的料酒,用小火慢炖1-2个小时,直到排骨变得酥烂。
  5. 最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。

香菇炖萝卜排骨汤的香味扑鼻,营养丰富,被誉为冬季暖身的佳品。

以上就是几款炖萝卜排骨汤的做法大全,大家可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。炖萝卜排骨汤不仅美味可口,而且营养丰富,经常食用可以增强身体的抵抗力,提高免疫力。快来试试这些健康又美味的炖汤吧!

八、酸木瓜炖猪肉的做法大全?

准备好木瓜、腊肉、洋葱、青红椒、生姜

步骤2

木瓜去皮、洗净、切片;腊肉切片;青红椒、洋葱均切小块;姜切片

步骤3

锅中油烧热,下腊肉煸炒出油;腊肉拨一边,下南瓜加少许盐翻炒

步骤4

加适量水煮2分钟

步骤5

加入青红椒洋葱,煮1分钟

步骤6

调好味,盛起

九、桃胶炖木瓜做法

桃胶炖木瓜做法

桃胶炖木瓜是一道营养丰富的养生汤品,主要材料包括桃胶、木瓜、冰糖等。桃胶是桃树分泌的树脂,具有养颜美容、润肠通便的功效,而木瓜则是一种常见的水果,具有丰胸美容、生津止渴的作用。通过将桃胶和木瓜搭配炖煮,可以起到美容养颜、润肠通便、丰胸瘦身等功效。

首先,我们需要准备一些材料:适量的桃胶、木瓜、冰糖和一些清水。将桃胶提前泡发,清洗干净后备用。木瓜去皮去籽,切成小块备用。然后将桃胶和木瓜一起放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右,期间加入适量的冰糖。

在炖煮过程中,木瓜的清香和桃胶的胶质会慢慢渗出,与冰糖融为一体。炖煮至汤汁浓稠,木瓜和桃胶软烂即可。这样一道美味的桃胶炖木瓜就做好了。

桃胶炖木瓜不仅美味可口,而且具有很好的养生功效。经常食用可以美容养颜、润肠通便、丰胸瘦身,对于女性来说是一种非常好的养生食材。同时,这道汤品制作简单,材料易得,价格实惠,适合家庭日常食用。

需要注意的是,桃胶炖木瓜虽然营养丰富,但并非适合所有人食用。例如,胃肠消化功能较弱的人不宜过多食用,以免引起腹泻等不适症状。此外,孕妇、过敏体质的人在食用前也请咨询医生意见。

总的来说,桃胶炖木瓜是一道简单易做、营养丰富的养生汤品,适合各个年龄段的人群食用。如果您想尝试一下这道美食汤品,不妨动手制作一次,相信您一定会爱上它的。

十、猪脚炖山药芋头做法大全?

主料: 猪蹄750克,山药500克

辅料: 盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,鸡精适量

做法:

1. 猪蹄去杂质洗净,山药洗净。

2. 山药去皮,切大块。

3. 猪蹄放开水焯5分钟,捞出,漂净。

4. 取砂锅,放适量清水,放入猪蹄。

5. 放姜,葱结,八角,桂皮,一点,醋,大火煮开,小火炖80分钟。

6. 撇去浮沫,加料酒。

7. 放下山药,大火煮开,小火煮至山药熟。

8. 捞去葱结,撇去一些浮油。

9. 加盐,鸡精,葱花即可。

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