黄桃罐头怎么做汤窍门？

一、黄桃罐头怎么做汤窍门？

用料 ；黄桃 16个 ；冰糖 适量 ；水 适量 ；黄桃罐头（附去核技巧）的做法 ；先将黄桃洗净去皮！接下来介绍独家秘诀～～～快速去黄桃核！；像切橘子一样，把黄桃切成若干瓣，切的时候，切到碰到核为止，这样下一步好操作！将所有黄桃都切好，接下来就开启“瞎掰”模式啦！；将黄桃瓣一瓣一瓣掰开，第一瓣需要用点力，剩下的很轻松就掰开啦！；稍微这样顶一下就掰开了！；是不是很轻松？！

而且很安全哦，不用拿着刀在手上比划，好危险！；最后一瓣带核，用刀沿着核心切开！；轻轻松松掰完了！16个从去皮到去核，用了半小时不到（木有计时，大概估计）；其实水和糖的比例不固定，大家完全可以自己调整，喜欢喝汤就水多点，喜欢甜就糖多点，反正边煮边喝，自己先喝够再说^-^。

黄桃煮开后，中火煮5分钟，具体要看黄桃大小哦，我的黄桃切的小，所以煮的时间短，煮太久了黄桃太烂。

而且冷却过程中黄桃在罐子里也有温度的，着会再泡软点哦，所以切忌！不要煮到水都浑浊啦！这样就真的是前功尽弃啦！；煮罐头的功夫，就可以给罐子消毒啦！把罐子装锅里，注入冷水煮开后，转小火煮10分钟，取出，正好装入煮好的黄桃！

（罐子不倒扣也行，我是因为黄桃去皮前就消毒了，所以还没罐头装，就先拿出来就倒扣了）。；

黄桃煮好后，趁热装瓶，装到留瓶口1厘米处！记得先装果肉，再最后装糖水哦！这样才能雨露均沾，做到每一瓶都差不多！

装好后，在瓶口用厨房纸擦干，擦净！这步很重要！不能少！然后倒扣放凉！；放凉后，放冰箱冷藏！可以保存很久

二、黄桃罐头怎么做汤粘稠窍门？

做黄桃罐头时，如果想让汤汁变得粘稠，可以尝试以下窍门：

选择熟透的黄桃，这样黄桃中的果胶才能充分发挥作用，使汤汁更加粘稠。

将黄桃削皮，切成小块，放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮至黄桃变软。

将黄桃和汤汁倒入搅拌机中，打成均匀的糊状，这样可以使汤汁更加粘稠。

如果想让汤汁更浓稠一些，可以在搅拌过程中加入一些琼脂或者其他胶质。

在煮的过程中，需要用中小火煮，避免大火煮沸导致汤汁过多挥发。

可以加入适量的柠檬汁或柠檬皮，这样可以使汤汁更加粘稠和口感更加丰富。

需要注意的是，在制作黄桃罐头时，要保证使用的器皿干净无油，以免影响汤汁的品质和口感。

三、黄桃罐头怎么做？

准备材料：8个黄桃（毛桃/油桃）、冰糖、

制作方法：

1.黄桃去皮切块

2.找出一个漂亮的玻璃罐，清洗干净，放入蒸锅在蒸屉上消毒7-8分钟（哈哈，不要担心杯子会炸裂）

2.锅中加水烧开放入冰糖，放入黄桃块，盖上盖子煮10分钟，中间经常搅拌（水不要放太多，没过黄桃2cm即可）

3.煮至黄桃软化，黄桃+冰糖水盛入消过毒的玻璃罐中

4.拧紧瓶盖，倒扣玻璃罐20分钟，冷却后放入冰箱冷藏

吃的时候拿出来直接倒在碗里就可以了

四、罐头黄桃怎么做的？

主料

黄桃

1000g

辅料

冰糖

200g

步骤

1.准备好原料。

2.黄桃清洗干净。

3.削去桃皮。

4.切成大块。

5.切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。

6.水量刚刚没过黄桃即可。

7.放入冰糖。

8.大火煮开。

9.煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。

10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

11.玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可

五、冻黄桃罐头怎么做？

用料：黄桃肉（去皮去核净重）1600克；水适量；冰糖320克；盐4克

冻黄桃罐头的做法

1、煮黄桃前先来做瓶子的消毒，把洗干净的瓶子放入锅中加适量清水，开大火煮开后加入瓶盖和橡皮圈，继续煮3分钟，然后取出控干水分，这一步一定要提前认真做好，以免到时手忙脚乱！

2、黄桃洗净去皮，水果刀切十字花，用稍尖一点的勺子贴核插进去，一块肉取下来了，依次取完所有肉

3、将桃肉冲洗一下加4克盐和适量水泡5分钟

4、捞出桃肉放进锅中，上面放冰糖，用的是大块黄冰糖提前敲成小块了，加入刚刚没过桃肉的清水，水不用太多，桃子煮的过程中会出水，喜欢喝糖水的可以多加一点，刚刚没过桃子就可以了

5、开中火煮15分钟即可，这个时间煮好的桃子软硬正合适，还加了两个剩的水蜜桃！

6、趁热装进提前消毒好的瓶子，糖水要盖过桃肉，拧紧盖子倒扣放凉，这几步要一气呵成，这样才会达到真空效果，（操作的时候会很烫，建议包毛巾或者带隔热手套）放凉后冷冻一晚完成

六、黄桃罐头（蒸）怎么做？

黄桃罐头的做法 ；用料：黄桃3斤、冰糖350克、水适量、盐5克；

1、首先先把黄桃准备好。然后再用水洗干净，去皮。；

2、然后把洗干净的黄桃去核，用刀切成小块即可。；

3、切好后把黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。；

4、将泡桃的盐水倒掉，将冰糖放在黄桃下面，这样蒸起来冰糖容易化开，蒸20分钟即可。；

5、把瓶子清洗干净，放入水送进微波炉开微波3分钟消毒，倒掉水，控干瓶子再用。；

6、等黄桃完全放凉后再装进瓶子密封保存即可，随吃随取。

七、成品黄桃罐头怎么做菜？

食材清单

黄桃 2个 、 黄冰糖 60g 、 清水 1200ML 、 柠檬汁 少许

烹饪步骤

步骤1/8

黄桃洗干净。

步骤2/8

去皮，切块。

步骤3/8

糖水煮开，放入黄桃搅拌一下。

步骤4/8

瓶子洗干净烘干，保持温热。

步骤5/8

将黄桃和糖水一起倒入瓶子，拧上盖子。

步骤6/8

放入锅中蒸15分钟。

步骤7/8

阴凉处存放，也可以冰箱冷藏。

最后一步

成品。

八、冻黄桃怎么做罐头？

用料：黄桃肉（去皮去核净重）1600克；水适量；冰糖320克；盐4克冻黄桃罐头的做法 1、煮黄桃前先来做瓶子的消毒，把洗干净的瓶子放入锅中加适量清水，开大火煮开后加入瓶盖和橡皮圈，继续煮3分钟，然后取出控干水分，这一步一定要提前认真做好，以免到时手忙脚乱！

2、黄桃洗净去皮，水果刀切十字花，用稍尖一点的勺子贴核插进去，一块肉取下来了，依次取完所有肉3、将桃肉冲洗一下加4克盐和适量水泡5分钟4、捞出桃肉放进锅中，上面放冰糖，用的是大块黄冰糖提前敲成小块了，加入刚刚没过桃肉的清水，水不用太多，桃子煮的过程中会出水，喜欢喝糖水的可以多加一点，刚刚没过桃子就可以了5、开中火煮15分钟即可，这个时间煮好的桃子软硬正合适，还加了两个剩的水蜜桃！

6、趁热装进提前消毒好的瓶子，糖水要盖过桃肉，拧紧盖子倒扣放凉，这几步要一气呵成，这样才会达到真空效果，（操作的时候会很烫，建议包毛巾或者带隔热手套）放凉后冷冻一晚完成

九、黄桃罐头怎么做好吃？

准备材料：8个黄桃（毛桃/油桃）、冰糖、

制作方法：

1.黄桃去皮切块

2.找出一个漂亮的玻璃罐，清洗干净，放入蒸锅在蒸屉上消毒7-8分钟（哈哈，不要担心杯子会炸裂）

2.锅中加水烧开放入冰糖，放入黄桃块，盖上盖子煮10分钟，中间经常搅拌（水不要放太多，没过黄桃2cm即可）

3.煮至黄桃软化，黄桃+冰糖水盛入消过毒的玻璃罐中

4.拧紧瓶盖，倒扣玻璃罐20分钟，冷却后放入冰箱冷藏

吃的时候拿出来直接倒在碗里就可以了

十、黄桃罐头黄桃切法？

用水蜜桃制成的黄桃罐头那但是十分美味的，很多人都受不了这一美味的诱惑，做水蜜桃以前，是需要把水蜜桃清理去皮切成块的，下边详细介绍黄桃怎么切实际上非常容易。

黄桃罐头黄桃怎么切(1)

黄桃怎么切

1.将水蜜桃清洗削皮

2.像切桔子一样，把水蜜桃切割成多个瓣，切的情况下，切到遇到核才行，那样下一步好实际操作

3.把水蜜桃瓣一瓣一瓣扒开，第一瓣需要用点力，剩余的很轻轻松松就扒开啦

黄桃罐头黄桃怎么切(1)

4.略微那样顶一下就扒开了

哪儿的水蜜桃好

水蜜桃在我国华北地区、华东、西北一带种植较多。武台水蜜桃，平邑县土特产，因最开始产自平邑县武台镇，故称“武台水蜜桃”，2011年3月平邑县武台镇“武台水蜜桃”取得成功申请注册我国国家工商局“我国地理标志产品证明商标”，称为“我国水蜜桃天堂”。

炎陵黄桃，别称大山水蜜桃，以香、脆、甜而闻名世界。1987年从上海农牧业研究院引入全新培育的优质水蜜桃优良品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长发育于湖南炎陵县海拔高度400-1400米的大山深处当中，是纯纯天然，无污染的健康保健新鲜水果。2011年炎陵县被获评“我国高品质水蜜桃天堂”，2016年取得成功申请注册“我国地理标志产品证明商标”。

黄桃罐头黄桃怎么切(1)

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