水晶紫薯糕怎么保存？

一、水晶紫薯糕怎么保存？

放进冰箱冷藏前包裹上一层保鲜膜，密封在食品级塑料袋内再放入冰箱冷藏。放入冰箱冷藏可保存两到三天的时间，常温状态下只能存放一天，水晶糕紫薯不可冷冻。

水紫薯晶糕在吃之前变硬可用微波炉加热三十秒，或放入常温环境下等待三十分钟即可

二、西米紫薯水晶糕做法？

1、准备食材

2、紫薯切成薄片上锅蒸熟

3、西米加水焖5分钟

4、紫薯蒸熟里面加一勺蜂蜜用勺子压成泥揉成团，西米也揉成团

5、用手将紫薯和西米团成大小均匀的团

6、用手将西米捏成薄片，将紫薯团放上去，团成圆

7、裹上一层玉米淀粉

8、用模具压成饼状

9、上锅蒸13分钟左右出锅

10、装盘享用

三、双色水晶紫薯糕的做法，双色水晶紫薯糕怎么做？

主料：紫薯2个、澄面100g、玉米淀粉20g

辅料：白糖适量、炼乳适量、水适量

双色水晶紫薯糕步骤

1.准备食材:澄面，玉米淀粉，紫薯，炼乳，白糖。

2.紫薯洗干净，去皮用刀切片。上锅蒸熟，蒸十五分钟就可以了。

3.蒸熟的紫薯片拿出来，拿一点放另外一个碗里，用来打紫薯汁的。

4.少量的紫薯放料理机里，放两勺白糖。

5.加一点水，没过紫薯就可以了。

6.用料理机打成紫薯汁。

7.紫薯汁倒入锅里，大火烧开。

8.50克的澄面，10克的玉米淀粉，倒入适量的烧开的紫薯汁，用筷子搅拌均匀，不烫手的时候揉成圆。

9.锅里倒入适量的水，放两勺白糖，用大火烧开。

10.烧开的水，倒入准备好的50克的澄面，10克的玉米淀粉，用筷子搅拌成白色面团，不烫手用手揉成面团。两个面团放入碗里，用口袋盖着，避免表皮变干。

11.熟紫薯里放两勺白糖。

12.倒入适量的炼乳。大概就是五六克左右，喜欢吃的可以多放一点。

13.用擀面杖搅拌均匀，压成紫薯泥。

14.取适量的白色面团。揉圆再按扁，在中间放入适量的紫薯馅。

15.像包包子一样包起来，再揉圆。

16.取适量的紫薯面团，按扁包入适量的紫薯馅，包起来。

17.两个圆球夹在一起，像图中这样。

18.放入月饼模具里，压出模型。

19.压之前在月饼模具内抹一层油，这样有利于脱模。

20.全部做好放入蒸锅中蒸，冷水上锅蒸，大火烧开二十分钟就可以关火，焖三分钟左右就可以了。

21.很好吃的一款点心。

小贴士：没有玉米淀粉可以用糯米代替。喜欢糯一点的可以多放点糯米粉。

四、西米水晶紫薯糕怎么保存？

放进冰箱冷藏前包裹上一层保鲜膜，密封在食品级塑料袋内再放入冰箱冷藏。放入冰箱冷藏可保存两到三天的时间，常温状态下只能存放一天，西米水晶糕不可冷冻。西米水晶糕在吃之前变硬可用微波炉加热三十秒，或放入常温环境下等待三十分钟即可

五、紫薯西米水晶糕怎么卖？

方法如下：

1. 在当地商店或超市出售：可以在当地商店或超市出售紫薯西米水晶糕，这需要一些简单的营销策略，如在社交媒体上宣传、在当地活动中推广等。

2. 在网上销售：如果有自己的网站或在线商店，可以考虑在网上销售紫薯西米水晶糕。这需要一些技术知识，如如何建立网站或在线商店，以及如何管理订单和处理付款。

3. 通过社交媒体销售：可以使用社交媒体平台，如微博、微信或 Facebook 等，来推销紫薯西米水晶糕。可以在个人主页或专门的紫薯西米水晶糕页面中发布照片和信息，与潜在客户互动并回答他们的问题。

4. 如果紫薯西米水晶糕是在当地市场或食品节上销售的，那么需要关注当地的市场和食品节，以销售机会。

5. 作为礼物出售：可以将紫薯西米水晶糕作为礼物出售，以庆祝特殊的节日或场合，如生日、母亲节或情人节等。

六、糯米紫薯糕做糕点

糯米紫薯糕做糕点

糯米紫薯糕是一道具有独特风味和香甜口感的糕点。由于紫薯的自然色素，这款糕点呈现出漂亮的紫色，非常吸引人的眼球。无论是作为下午茶点还是节日美食，糯米紫薯糕都能给人带来愉悦的享受。

制作糯米紫薯糕的过程相对简单，下面就为大家介绍一下具体步骤：

食材准备

以下是制作糯米紫薯糕所需的食材：

• 糯米 - 500克
• 紫薯 - 300克
• 糖 - 适量
• 植物油 - 适量

步骤一：蒸熟紫薯

首先，将紫薯洗净、削皮，并切成小块。然后，将切好的紫薯放入蒸锅中，用大火蒸熟。蒸熟的紫薯不仅能保留其营养成分，而且能使紫薯糕更加绵软。

步骤二：糯米处理

将糯米淘洗干净，然后放入清水中浸泡1个小时，使其发酵。之后，将浸泡好的糯米沥干水分，备用。

步骤三：搅拌糯米和紫薯

将蒸熟的紫薯用勺子压成泥状，然后将浸泡好的糯米和紫薯泥放入搅拌机中，搅拌成糊状。搅拌的时候可以根据个人口味加入适量的糖。

步骤四：蒸糕

将搅拌好的糯米和紫薯糊倒入蒸锅中，用中火蒸熟。大约蒸15-20分钟，糯米熟透即可。

注意：蒸煮时间可能会因锅具和火力而略有不同，所以可以根据具体情况来调整时间。

步骤五：待凉切块

蒸熟的糯米紫薯糕取出后，放置一段时间待其冷却。冷却后，将糕块切成小块，大小根据个人喜好而定。

步骤六：煎糕

在平底锅中加入适量的植物油，用中小火加热。当平底锅稍微热一些时，将切好的糕块放入锅中煎炸。煎至两面金黄即可。

最后，将煎好的糕点捞出，沥干多余的油，并可以撒上一些糖粉或其他喜爱的装饰品。

小贴士

1. 糯米在浸泡的过程中会吸收水分，所以在沥干水分后需要根据需要调整糯米的湿度。如果喜欢口感绵软一些的糕点，可以加入适量的清水搅拌成糊状，使糯米糕更加湿润。

2. 糯米糕的甜度可以根据个人口味进行调整，加入适量的糖即可。如果喜欢更甜一些的糯米紫薯糕，也可以选择使用糖浆或蜂蜜调味。

3. 煎糕的时间不宜过长，以免糕点过于干燥或焦糊。根据个人口感和锅具的不同，糕点煎炸的时间可能会有所不同，建议大家根据自己的炒锅和火力进行适当调整。

糯米紫薯糕的制作虽然简单，但口感细腻且美味可口。它不仅可以作为甜点品尝，还可以搭配一杯热茶享用。尝试制作这款特色糕点，给自己和家人带去一份细腻的甜蜜。

七、紫薯山药南瓜馍糕

紫薯山药南瓜馍糕是一道非常受欢迎的传统糕点，它不仅美味可口，而且营养丰富。紫薯、山药和南瓜都是非常有营养价值的食材，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，对身体健康非常有益。

材料：

• 紫薯200克
• 山药200克
• 南瓜200克
• 糯米粉300克
• 白糖适量
• 食用油适量

步骤：

1. 将紫薯、山药和南瓜洗净，削皮切成小块。

2. 将紫薯、山药和南瓜分别放入蒸锅中蒸熟。

3. 将蒸熟的紫薯、山药和南瓜放入容器中，用勺子压成泥状。

4. 将糯米粉加入容器中，搅拌均匀成为面糊。

5. 在面糊中加入适量白糖，根据个人口味而定。

6. 将平底锅加热，加入适量食用油。

7. 用勺子将面糊倒入锅中，摊成薄饼状，小火煎熟。

8. 翻面煎熟后，取出切成小块即可食用。

小贴士：

1. 确保蒸熟的紫薯、山药和南瓜泥状，这样面糊会更加顺滑。

2. 根据个人口味，可以添加适量的白糖来调节甜度。

3. 煎的过程中要小心控制火候，避免煎糊。

紫薯山药南瓜馍糕具有丰富的口感和独特的香气，无论是作为早餐还是下午茶点，都是一种美味的选择。它也可以作为节日或聚餐时的甜点，给宾客们带来惊喜。

紫薯、山药和南瓜都富含膳食纤维，能够帮助消化和排便。紫薯是一种低热量食物，能够控制身体的血糖和血脂，对于减肥和预防糖尿病有一定的帮助。山药富含钾、铁、维生素C等营养物质，有滋补肝肾、益气养阴的功效。南瓜则能够补充维生素A和胡萝卜素，有助于保护视力和提高免疫力。

紫薯山药南瓜馍糕的制作过程简单，材料也容易获得，因此可以在家里随时尝试制作。它不仅美味可口，而且有助于健康。不过，作为一种糕点，它的热量较高，建议适量享用，特别是对于需要控制体重的人群。

希望大家都能尝试制作紫薯山药南瓜馍糕，享受其中的美味和营养！

八、怎样做紫薯山药糕

怎样做紫薯山药糕

<h2>紫薯山药糕的制作方法</h2>

<p>紫薯山药糕是一道非常受人喜爱的甜点，深受广大食客们的喜爱。它的制作方法简单易懂，今天就让我们一起来了解一下如何制作这款美味的紫薯山药糕吧！</p>

<h2>材料准备</h2>

<ul>
  <li>紫薯：200克</li>
  <li>山药：200克</li>
  <li>糯米粉：100克</li>
  <li>椰奶：适量</li>
  <li>细砂糖：50克</li>
  <li>牛奶：适量</li>
  <li>白糖：适量</li>
</ul>

<h2>步骤</h2>

<h3>第一步：准备材料</h3>
<p>首先，我们要准备好所需的食材。将紫薯和山药削皮切块，然后将它们分别放入锅中，加入适量水煮熟。煮熟后捞出，用细砂糖和牛奶搅拌均匀，使其煮熟的紫薯和山药有一定的甜味和香味。</p>

<h3>第二步：制作糯米糊</h3>
<p>将糯米粉加入适量清水中，搅拌均匀，使其成为糯米糊。糯米糊应该稀一些，不要太稠，这样出来的紫薯山药糕会更加细腻。</p>

<h3>第三步：搅拌材料</h3>
<p>把煮熟的紫薯和山药放入搅拌机中，加入适量的椰奶，然后搅拌成为糊状。搅拌的时间不宜太长，以免材料过于糊化。</p>

<h3>第四步：混合材料</h3>
<p>将糯米糊倒入搅拌好的紫薯和山药糊中，搅拌均匀。加入适量的细砂糖，使其甜度适中。然后，将搅拌好的紫薯山药糊倒入模具中，摆平表面。</p>

<h3>第五步：蒸制糕点</h3>
<p>将模具放入蒸锅中，用中火蒸制20-30分钟。蒸熟后，取出紫薯山药糕，待其冷却后脱模。</p>

<h2>温馨提示</h2>

<ul>
  <li>制作紫薯山药糕时，可以根据个人口味加入少量花生粉或者核桃碎提升口感。</li>
  <li>在糕点模具中倒入紫薯山药糊时，可以在表面铺一层保鲜膜，这样可以更加容易脱模。</li>
  <li>煮熟的紫薯和山药最好趁热搅拌和混合，这样糕点会更加柔软和细腻。</li>
  <li>如果没有搅拌机，也可以用擀面杖将紫薯和山药搅成泥后，再用勺子搅拌均匀即可。</li>
</ul>

<p>希望以上的制作步骤对您有所帮助。只要按照这个简单易行的方法来制作，相信每个人都能轻松做出美味可口的紫薯山药糕。心动了吗？赶快试试吧！</p>

<p>记得与亲朋好友一起分享这款甜品哦！祝你制作成功，享受美食快乐！</p>

九、水晶紫薯糕点做法

水晶紫薯糕点的制作方法

水晶紫薯糕点是一道经典的中式甜点，以其独特的紫色和清香的薯香而受到人们的喜爱。如果你也想尝试制作这道美味的糕点，下面就为大家介绍一下制作方法。

材料：

• 水晶粉 200克
• 紫薯泥 200克
• 砂糖 80克
• 食用油 40克
• 清水 150克

步骤：

1. 将水晶粉过筛到一个容器中，备用。
2. 将紫薯洗净，蒸熟后去皮，捣成泥状，放入另一个容器中。
3. 在紫薯泥中加入砂糖和清水，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的紫薯泥倒入水晶粉中，搅拌均匀成为糊状。
5. 将制作好的糊状物放入锅中，用中火加热。
6. 用木勺不停搅拌，煮至糊状物开始变得有弹性，能够拉丝时，即可关火。
7. 将煮好的糊状物倒入模具中，晾凉后即可脱模。
8. 将脱模后的水晶紫薯糕点切成小块即可食用。如果喜欢，还可以撒上一些椰丝或花生碎作为装饰。

水晶紫薯糕点的制作并不复杂，只需要一些基本的食材和简单的步骤，就能够轻松地制作出美味可口的糕点。紫薯的加入不仅赋予了这道糕点独特的颜色，还增添了香甜的口感。而水晶粉的选用则使得糕点更加嫩滑可口。

水晶紫薯糕点适合作为下午茶的点心，也可以作为节日或聚会的甜点。制作好的糕点可以保存一段时间，只需要放在密封的容器中放在阴凉干燥的地方即可。无论是自己享用还是拿来招待客人，都能够得到满意的口感和美好的记忆。

希望大家能够尝试制作水晶紫薯糕点，感受其中的乐趣和美味。也希望这道糕点能够给大家的生活增添一份甜蜜和惊喜。

十、紫薯水晶糕为什么冷了会硬？

1、蒸的时间不够：由于蒸的时间不够，紫薯没有完全熟导致，建议可放入锅中继续蒸一会儿，直至能用筷子完全扎透为止。

2、紫薯坏了：若已经蒸熟的紫薯里还有硬块，多考虑在蒸之前紫薯就已经坏掉，再继续蒸也蒸不软，且还会出现有黑点、霉点的情况，这样的紫薯不建议继续食用，以免影响身体健康。