步骤
1.主料:荆芥、黄瓜辅料:芝麻辣椒油、大蒜、白糖、醋、盐、生抽
2.把黄瓜洗净,去皮,用刀拍几下
3.再切成斜段
4.把荆芥洗净,去杆,洗净
5.把大蒜用捣蒜器捣成泥,用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁
6.把调味汁倒入黄瓜上面拌均匀
7.再加辣椒油拌均匀
8.撒上荆芥叶子拌均匀即可
荆芥黄瓜汤所需材料:芥菜、黄瓜、食用油、清水、食用盐、生姜、料酒。
1.
热锅倒入适量食用油。
2.
放入少许生姜片爆香。
3.
加入少许料酒。
4.
再倒入适量的清水烧开。
5.
倒入黄瓜片。
6.
下入芥菜。
7.
煮一分钟后放入适量的食用盐。
8.
搅拌均匀
9.装盘,荆芥黄瓜汤便完成了。
荆芥洗净焯水,切碎放肉馅油调味料,搅拌均匀
不建议在黄瓜地里种荆芥。因为荆芥是一种强劲的野草,具有很强的竞争性,容易抢夺黄瓜生长所需的阳光、营养和水分,从而影响到黄瓜的正常生长和产量。此外,荆芥也会分泌出一些物质,对周围的植物产生抑制作用,可能会导致黄瓜生长出现问题。因此,如果要在同一块地里种植黄瓜和荆芥,最好分别选取位置,或者采取相应的措施进行防范。在种植不同植物时,不同植物的生长特性、需求和相互作用都需要考虑到。科学的种植方式可以提高植物的产量和质量,减少植物受到病虫害的风险,也有利于环境的保护。同时,了解植物的生长过程、形态变化以及形成机制,也对研究植物生态学和生物学具有重要意义。
荆芥拌黄瓜的凉拌汁的做法:蒜末、小米辣、葱花、芝麻、花椒粉,淋上热油再加上生抽两勺,香醋两勺,耗油,白糖拌匀将拌匀的料汁浇在荆芥黄瓜上再次拌匀即可。
主料:老黄瓜适量
辅料:姜片少许、猪油一小匙、盐少许、鸡精少许
做法如下:
1. 黄瓜选稍微老一点的,煮汤才好吃,凉拌的话就选嫩一些的。黄瓜去皮改滚刀块。
2. 汤锅里加入适量水,放入姜片,大火烧开。
3. 烧开后,放入黄瓜,和一小勺猪油(黄花汤才香,你可以改用橄榄油,但是不建议用别的食用油,因为会盖掉黄瓜的清香味)。
4. 小火煮十分钟左右,黄瓜稍微软即可,关火,放入适量盐和鸡精调味。
5. 超级清香的黄瓜汤出锅了。
黄瓜的腌制方法 把新鲜黄瓜洗净晾干表面的水分,切成粗条状放入干净的容器中撒上盐腌制三个小时左右,腌制到黄瓜条发软,挤出水分放太阳下晾晒,太阳好的时候晒一天就行了,晒到黄瓜表面摸着比较干爽,再切成小段放入腌制器皿中。
把适量盐,花椒,醋,糖,生抽,蚝油兑水烧开放凉后兑入放黄瓜的器皿中,水量刚好淹没黄瓜酒可以了,最后再放入姜片和小米辣,腌制几个小时以后就可以开吃了,脆甜酸爽辣,注意整个过程不能沾油。
1 冻豆腐室温化冻,冲洗,挤去水分,切成长方形条。
2 油热,爆香葱姜蒜。
3 加入冻豆腐翻炒。
4 加生抽。
5 加调味汁。
6 加了什么呢?这可是秘密武器。
7 揭晓答案。炖好的排骨汤。
8 加水,盖盖子炖三分钟。
9 加入黄瓜翻炒。
10 加入辣椒,点缀一下。
11 汁收得差不多了,加香菜,出锅。
烹饪步骤 8步
步骤1
黄瓜洗净准备毛豆
步骤2
黄瓜去皮切片
步骤3
锅里放油下黄瓜片
步骤4
下毛豆
步骤5
加入适量水
步骤6
加入适量盐小火煮4分钟
步骤7
煮至毛豆变软
步骤8
盛出即可
操作方法
01
黄瓜切成条状模样。切好后洒盐。不用担心会咸,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。 当然也不能太过量啦。
02
把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。泡制15分钟到30分钟
03
然后把黄瓜倒入盘子中,水憋干。然后根据自己的口味撒上白糖、姜、蒜、姜、蒜、辣椒、醋拌匀。
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