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槐花,丸子汤,的,做法。槐花,丸子汤,怎么做,好吃。槐花?

时间:2025-05-23 11:28|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、槐花,丸子汤,的,做法。槐花,丸子汤,怎么做,好吃。槐花?

主料槐花 丸子 面粉 鸡蛋 姜 蒜 大葱 槐花丸子汤的做法步骤1. 槐花撒上适量面粉拌匀,下锅煎至两面金黄,葱姜蒜爆香。

2. 倒入需要份量水,大火烧开。

3. 面粉添水打浆,倒入锅内,开锅后倒入打好的鸡蛋。

4. 丸子切成两瓣,倒入锅内煮开。

5. 加入适量盐、胡椒粉、味精,出锅。

二、槐花汤的热量?

热量:99 千卡,脂肪:9.51克蛋白质:12.56克碳水化合物:0.72克。

步骤1/3

用清水洗净滗水

步骤2/3

加入鸡蛋、面粉与槐花拌匀。

步骤3/3

锅内加油烧热’放入拌匀的槐花,用筷子搅散(煎成一粒粒地,)煎至两面黄

三、槐花烧汤做法?

材料:槐花150g、面粉80g、水1500g、花生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。

制作方法:1、把槐花从花梗上撸下,用清水洗净。(花虽然是纯天然无污染,但有时会有小蚂蚁或小蚜虫,所以要多洗几遍)。

2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。

3、锅内放油中火烧热,可以多放一些油,这样会更香。

4、把拌好的槐花倒入锅中,平摊成圆饼。

5、在煎制的过程中,用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周,让油顺着锅流入槐花饼底。

6、一面煎至焦黄后翻面煎另一面,还是沿着锅壁淋入油。

7、两面煎至焦黄后,把槐花饼推向四周,中间留一点空,放入少许油,加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。

8、加入清水大火烧开,放盐和酱油调味。

9、烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。

烹饪小技巧:中式菜谱配料不用十分严格,你喜欢喝浓稠一点的,就多加一点面粉,否则就少加一点。槐花煎成型即可,不用追求煎熟,因为后面还可以熬煮至熟。用油大概是你平时做菜的习惯用油量的两倍。即可煮出好吃的槐花汤

四、槐花汤最佳配方?

食材:槐花250克,面粉100克+50克,紫菜适量,盐12克,鸡蛋3个,胡椒粉3克,鸡精2克,葱姜适量,花生油30克,开水2000克,香油10克。

2、新鲜的槐花洗净,控干水份备用。

3、准备好面粉、鸡蛋、紫菜、葱姜切碎备用。

4、2个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,50克面粉加水调成面糊备用。

5、槐花放100克面粉拌匀,使每个槐花都均匀的裹上面粉备用。

6、裹上面粉的槐花里磕入一个鸡蛋。把鸡蛋和槐花拌均匀。

7、平底锅放油烧热倒入拌好的槐花,用小火煎至两面微黄盛出备用。

8、炒锅放花生油放葱姜切碎炒香,放入煎好的槐花,倒入2000克开水,放盐、胡椒粉调味,开锅后倒入面糊,打入鸡蛋液,放紫菜。

9、关火,放鸡精、香油即可。

五、山东槐花汤做法?

具体做法如下:

1.将新鲜的槐花用水洗净,漂去杂质。

2.锅中添水烧开,倒入洗净的槐花。焯熟后捞到盛有冷水的盆中。

3.攥干水分,放入空盆中。

4.加入鸡蛋、适量面粉、盐、鸡精、十三香后搅拌均匀,成糊状。

5.锅中放油,烧热后倒入面糊,煎至两面金黄后铲成小块。

6.添入开水,大火烧3分钟,加入适量盐,味精,麻油,胡椒粉,关火。

7.盛入碗中,加入葱花,香菜,一碗美味可口的槐花汤就做好了。

六、怎样做槐花汤?

【所需食材】:槐花100g,面粉80g,清水1500g,五香粉1勺,酱油1勺,盐1大勺,葱1段,姜1片,油适量。

【烹饪过程】:

步骤一、把槐花从花梗上摘下来,放进干净的盆里,用清水多洗几遍,槐花没有什么污染,但是树上大多会有一些小生物,多洗几遍,可以将忽视的杂物洗净,洗好之后控一下水,再装进干净的盆里。

步骤二、往装槐花的盆里加适量面粉,用筷子搅拌均匀,等槐花有点结面絮,就说明拌好了。

步骤三、槐花备好之后,将葱切成葱花,生姜切成姜丝备用,起锅,往锅里倒适量食用油烧热,可以稍微多加一点油,然后将拌好的槐花倒进锅里,用铲子整理一下,摊成一张大饼,在摊饼的时候,转动锅身,同时用铲子将锅里的油淋到饼上。

步骤四、等槐花饼的一面烙到变成金黄色之后,锅和铲子一起用劲,将其翻面继续烙制,重复动作,等另一面也变成金黄色之后,将槐花饼从中间划开,推开留出空隙,再往锅里放入少许油,把之前准备好的葱花,姜丝放进锅里,倒少许五香粉,稍微翻炒几下。

步骤五、等闻到锅中飘出的香味之后,往锅里加适量清水,大火烧开,往锅里加适量食盐,再倒少许酱油调味。

步骤六、锅中烧开之后,转小火再炖五分钟左右,就可以关火出锅,装进大碗里,这道槐花汤就做好了。

七、干槐花煎包的做法窍门?

材料

主料:猪肉(前腿肉剁馅),自发粉,泡打粉

调料:葱,姜,盐,糖,料酒,五香粉,香油,老抽,芝麻

做法

1、自发粉加温水合成面团。密封好发酵约1小时。

2、葱姜切碎。取一部分葱姜末泡热水10分钟,成葱姜水。用筷子顺时针搅拌肉馅,并打入葱姜水。

3、然后依次加入香油,盐,糖,五香粉,酱油和其余的葱姜末。

4、发好的面揉入一小勺的泡打粉(包子会更松软)。分成小块,擀成皮包入肉馅。密封继续醒发10-15分钟(如果没时间,可以省略)。

5、平底锅倒入底油,放入包子(上海生煎的一大特点就是包子褶要朝下,盛盘时褶在上),盖盖小火煎约5分钟。上色后倒入半碗水。约5分钟后撒芝麻,然后翻面。继续煎3-5分钟后撒葱花出锅。

八、牛奶醪糟汤的做法窍门窍门?

先把醪糟用水煮开,以后煮20分钟,再倒入牛奶煮五分钟,放入白糖即可出锅。

九、槐花汤的做法?

食材:槐花250克,面粉100克+50克,紫菜适量,盐12克,鸡蛋3个,胡椒粉3克,鸡精2克,葱姜适量,花生油30克,开水2000克,香油10克。

2、新鲜的槐花洗净,控干水份备用。

3、准备好面粉、鸡蛋、紫菜、葱姜切碎备用。

4、2个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,50克面粉加水调成面糊备用。

5、槐花放100克面粉拌匀,使每个槐花都均匀的裹上面粉备用。

6、裹上面粉的槐花里磕入一个鸡蛋。把鸡蛋和槐花拌均匀。

7、平底锅放油烧热倒入拌好的槐花,用小火煎至两面微黄盛出备用。

8、炒锅放花生油放葱姜切碎炒香,放入煎好的槐花,倒入2000克开水,放盐、胡椒粉调味,开锅后倒入面糊,打入鸡蛋液,放紫菜。

9、关火,放鸡精、香油即可。

十、番茄薯仔汤窍门?

主要材料

猪排骨(斩件)、西红柿各400克,薯仔约250克,圆葱约150克,姜1片,油1/2汤勺。

作法

1、西红柿清洗,切件削皮。

2、薯仔削皮,清洗切块状。

3、圆葱去外套,清洗,切件。

4、猪排骨氽水低温河。

5、下油,学会放下洋葱炒香。

6、水7杯(或适当),放进煲内煲滚,放进所有用材再煲滚,温火煲1钟头,下盐调料

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