简单易学做菜视频糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗

食材用料

新蒜瓣500克

醋350克相克食物

白砂糖100克相克食物

盐150克新蒜

糖蒜的做法

1.准备好新蒜！

2.把外衣剥了！根部用刀切掉！

3.用清水洗净！

4.把洗好的新蒜晾干！准备好醋盐糖再准备一个干净的瓶子

5.瓶子里放一层蒜！

6.一层盐！这样比较均匀！

7.知道把瓶子装满

8.在把陈醋放进去！

9.盖上一层保鲜膜，防止进空气！

10.盖上瓶盖！密封起来！放置阴凉处！一个月后变色就可以吃了！

小贴士

腌糖蒜过程不要见生水！清洗的糖蒜想要干最快的办法就是用风机吹干！盐和糖的量可以根据自己口味添加！