剩馒头能做什么菜

剩馒头能做什么菜

您好，剩馒头可以这样做！

1.煎馒头片。剩馒头切片，蘸鸡蛋液后，下6分热油锅慢火煎至金黄出锅，鸡蛋液中可稍加盐和味精。

2.炒馒头。剩馒头手掰中块，腊肉切片，青菜（随便什么青菜都行）切段，葱姜末。油锅8成热，下腊肉片炒一下，然后下馒头块，再翻炒一下，加盐、花椒粉、干红辣椒丝，豆豉酱，然后再下青菜段，翻炒至青菜段稍软，下葱姜末翻炒，最后勾味精薄芡，出锅。

3.焖馒头饭。馒头碎末（此馒头应为放置长了失去水分的硬干馒头），剩大米饭置大碗内，8成热油锅下火腿肠丁、胡萝卜丁、青豆、葱姜末、调味用盐、花椒面、料酒、味精，翻炒一下再添汤，然后将盛馒头末和剩米饭的大腕架至锅内，盖上锅盖焖至汤收干，稍勾薄芡，将此汤汁浇至碗内。

4.没分我不打字了，太累了！

馒头可以做成蔬菜馒头么

馒头可以作为主食嘛，馒头搭配咸菜，味道好好吃！还可以做成烤馒头，撒上椒盐，点点食用油，上上孜然粉，味道很独特！馒头还可以做成小点心，做馒头时，把馒头面里面加点胡萝卜汁或蔬菜汁或水果汁什么的，做成五彩馒头，也很不错！我本人很喜欢吃荞麦面馒头，感觉细白面做的馒头吃多了，偶尔吃吃粗粮馒头，味道很不错！（突然觉得自己好会想吃的哦！）希望我提的这些能对你有帮助