一、徽菜特色菜 花茹田鸡怎么做？ 用料：田鸡腿400克，水发花菇150克，姜汁10克，味精1克，甜米酒，精盐，湿淀粉各5克，鸡汤250克，熟猪油100克。 做法：...
2025-07-04一、猪肺有什么做法吗？ 炒猪肺没试过，南北杏菜干煲猪肺就试过。猪肺最难搞的是洗干净。要买整个猪肺，切断喉管的不要买，因为这样洗不干净。将猪...
2025-07-04一、用四季豆可以做哪些好吃的菜及其做法？ 又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上...
2025-07-03如何用咸肉烧菜饭？ 原料：咸肉适量 上海青适量（我用的小油菜） 青葱1根 姜丝少许 大米 做法： 1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜...
2025-07-03一、叶菜类的烹调常识有哪些 1、干菜洗干净，然后再用水泡。用此水烧汤，味道更好。 2、烧冻菜之前不用化冻，可直接放进烧沸的锅里，这样烧出来的菜...
2025-07-03一、川菜特色菜 剁椒猪血怎么做？ 主料:猪血适量辅料:黑木耳适量 柿子椒2个 调料:蒜适量 植物油适量 辣椒酱适量 做法1.青椒切小丁,用盐腌上30分钟、...
2025-07-03一、辣椒油怎么熬才香？ 取一锅，不妨大些，要有盖子。放植物油，边加热边把干红辣椒大量，掰开，放入。至油大热，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒...
2025-07-03一、怎么把荷包蛋煎的不破? 这个问题很值得我们80后孩子了解 因为象你这样的只会煎荷包蛋嘛! 首先你要先放点油.等油烫了之后呢 轻轻的把鸡蛋敲下 在放...
2025-07-03一、关于炒菜技巧 切得差不多大就行了啊，如果是好几种菜一起炒的话，那就把不易熟的后下锅易熟的先下锅啦 二、金针菇怎么做好吃？ 1、清蒸金针菇：...
2025-07-03一、啤酒烤鸭是怎么做的？ 材料鸭子一只，刷油，各香料。。。烤出来的（多遍）~ 二、茄汁沙丁鱼做法? 一、备料： 主料：鲭鱼（或沙丁鱼，沙丁鱼比鲭...
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