广西豆腐饼家常做法？

一、广西豆腐饼家常做法？

主料

豆腐适量

火腿丁适量

木耳适量

鸡蛋适量

辅料

小辣椒适量

做法步骤

1.木耳煮熟。

2.切成碎，准备好食材。

3.加入两个鸡蛋。

4.加入少许盐抓拌均匀。

5.热少许菜油下锅煎。

6.然后翻过来煎，翻这个需要点技术哦！不然就会散，我是慢慢倒盘里翻的然后再打入锅中煎。煎至两面金黄就可以出锅了

二、豆腐饼的家常做法？

主料：嫩豆腐1盒

辅料：土豆3个，番茄适量，西兰花适量，葱适量

做法：

1. 土豆削除表皮煮熟，放入搅拌机打成泥，加入融化的纯素黄油、盐、胡椒粉搅拌均匀，压平。

2. 豆腐压成泥，加入营养酵母、鹰嘴豆泥、盐、胡椒粉搅拌均匀。

3. 豆腐泥和土豆泥混合，均匀在烤盘铺平。

4. 放入（190℃）烤箱里烤30分钟，直至表面呈金黄色并结实，撒上烤熟的葱花，豆腐饼就做好了。

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三、煎豆腐饼家常做法？

食材

豆腐 200g

面粉 20g

葱叶 10g

油 10g

胡萝卜丁 30g

方法/步骤

1、准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。

2、将豆腐，碾碎放入碗中。

3、再加入适量的蚝油，盐进去。

4、再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。

5、锅里放油，油热后加入豆腐小饼进去煎。

6、开小火煎至两面微黄，就可以了。

7、非常好吃，健康的豆腐小饼就做好了。

四、家常尖椒干豆腐怎么做

家常尖椒干豆腐是一道受欢迎的川菜，以其辣味鲜香而闻名。它的制作非常简单，只需几个常见的食材和简单的步骤，就可以在家享受到这道美味的菜肴。

材料：

• 尖椒（辣椒）：适量
• 干豆腐：适量
• 蒜瓣：适量
• 姜块：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 淀粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 首先，将尖椒洗净，去除蒂，切成斜片。干豆腐切成块状，蒜瓣和姜块切成末。

2. 将切好的尖椒、干豆腐块、蒜末和姜末放在一个容器中备用。

3. 取一个小碗，放入适量的盐、生抽和淀粉，搅拌均匀，制成腌料。

4. 将腌料倒入切好的尖椒、干豆腐、蒜末和姜末中，搅拌均匀，确保每一块都裹上了腌料。

5. 取一个平底锅，倒入适量的食用油，加热至六七成热。

6. 将裹有腌料的尖椒、干豆腐、蒜末和姜末倒入锅中，用中小火翻炒。

7. 炒至干豆腐变得微黄脆软，尖椒软烂而呈现亮绿色。注意不要炒得太久，以免食材糊掉。

8. 关火，将炒好的家常尖椒干豆腐装盘，即可享用。

这道家常尖椒干豆腐不仅味道鲜美，而且口感丰富。辣椒和干豆腐的搭配，辣中带香，让人回味无穷。同时，制作过程中可以适量调整辣度和咸度，以满足个人口味喜好。

这道菜可以作为川菜中的一道下饭菜，搭配米饭一起食用，或者配上一碗热气腾腾的汤，都非常美味。此外，家常尖椒干豆腐也可以作为素菜搭配其他川菜一起享用，增加餐桌的多样性。

尖椒干豆腐不仅美味可口，而且营养丰富。尖椒富含维生素C和胡萝卜素，具有很好的抗氧化作用，有助于增强免疫力。干豆腐富含蛋白质和钙质，有助于骨骼的发育和维持身体健康。

总之，家常尖椒干豆腐是一道简单而美味的川菜，不仅适合在家中制作，也可以作为餐厅中的一道美食佳肴。如果你喜欢辣味的菜肴，不妨尝试一下这道尖椒干豆腐，相信一定会让你大呼过瘾。

五、咸菜豆腐饼家常做法？

酱咸菜将咸菜洗净，切成碎末豆腐干洗净，切成碎末然后将他们两个搅拌在一起，做成咸菜豆腐干馅将面饼擀成薄片，然后将馅料放入面饼中做成咸菜豆腐干馅饼锅中放热油，将饼两面烙成金黄即可一道美味的咸菜豆腐干烙饼就做好了关键的时候烙饼的时候不能够烙糊，火候要始终其次面应该揉筋道应该充分的醒面这样做出来的馅饼就口感更好了

六、豆腐锅子饼的家常做法？

1.锅内倒入适量的食用油，放入葱花煸出香味，豆腐切成烧肉块大小，放入锅中

2.用铲子从锅底推动豆腐几下，让豆腐吸收油脂

3.倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面

4.将汤汁连同豆腐一起倒入砂锅中，大火烧开煮约5分钟左右

5.加入食盐调味

6.“山西柳林芝麻烧饼”用手撕成大拇指盖大小的块

7.撕好的烧饼块放入锅中，大火煮开

8.香菜洗净切成末，放入锅中

9.淋入少量的芝麻香油，搅拌均匀即可

七、尖椒豆腐饼的家常做法？

将豆腐饼用油煎一下，然后放一点点水。放入适量的尖椒与调料煮熟即可

八、豆腐烩饼的家常做法？

豆腐烩饼是一道美味的家常菜，制作简单。首先，将豆腐切成薄片，用盐腌制片刻，然后用纸巾擦干水分。

接下来，将面粉、淀粉、鸡蛋、盐和适量水混合成面糊。将豆腐片沾上面糊，放入热油中炸至金黄酥脆。

另外，准备一锅烩汁，可以用番茄酱、酱油、糖、蒜末和水混合煮开。

最后，将炸好的豆腐片放入烩汁中煮一会儿，让豆腐吸收汁液。可以根据个人口味加入蔬菜或肉类，最后撒上葱花即可享用。这道豆腐烩饼香脆可口，口感丰富，是一道受欢迎的家常菜。

九、豆腐早餐饼的家常做法？

食材

豆腐: 50g；鸡蛋: 1个；角瓜: 30g；洋葱: 10g；面粉: 30g；油: 适量；盐: 适量；

步骤

参考月龄：10个月以上 食材准备：豆腐50g、鸡蛋1个、角瓜30g、洋葱10g、面粉30g 烹饪时间：15分钟 难度分析：初级。

豆腐焯水压泥，西葫芦去皮切丁或者擦丝，洋葱切末。 豆腐要选择北豆腐，也称老豆腐，嫩豆腐含水量比较大不容易成型，适合做汤。西葫芦要把皮和瓤都去掉更好噢。

将豆腐泥、西葫芦丁、洋葱末一同倒入碗里。

打入一个鸡蛋，把所有食材搅拌均匀。1岁以上宝宝加少许盐调味。 对蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄代替一个全蛋哈。

将面粉倒入碗里，用筷子搅拌均匀。

拌匀成豆腐糊。

平底不粘锅烧热，刷一层油。用勺子舀一勺放入平底锅内，压成饼。 烙的过程中要全程小火。

一面烙熟以后翻面，烙至两面金黄即可。

装盘以后淋少许酸甜的番茄酱。软软的很好嚼，如果宝宝月龄比较小，也可以把饼切成小丁给宝宝食用。 豆腐本身味道寡淡，但胜在营养高呀！只要会搭配，宝宝就吃的有滋有味。

十、豆腐饼怎么做？

1，准备所需食材：豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油。

2，青菜、洗净切碎。

3，豆腐用手抓碎。

4，先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。

5，除油外，继续放虾皮、盐、面粉用抓匀备用（虾皮是咸的盐就别放了）。

6，用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子。

7，平底锅放适量的油，小加热。

8，把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小火煎，千万不要大火煎。

9，中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘。