土豆蒸着吃的做法大全？

一、土豆蒸着吃的做法大全？

用料

土豆 2个、红薯 1个、芹菜叶 80克、面粉 200克、大小葱 适量、蒜 5瓣、干红椒 2个、精盐 3克、芝麻 3克、十三香 3克、醋 1勺、生抽 1勺、辣椒粉 5克、糖 2克

步骤：

1.土豆，红薯洗净去皮，擦成细丝，大小葱洗净，大蒜，干辣椒备好

2.将土地和红薯丝换三次水，冲去淀粉，均匀的裹上一层面粉，也可加入一点玉米面粉蒸锅水烧开，垫上屉布，放入两种丝蒸制，8分钟后揭开

3.加入裹好粉的芹菜叶，再蒸3-5分钟（芹菜叶裹面粉方法与第5步骤一样），颜色通透即熟，取出拨散晾凉，大蒜剁碎入碗，加辣椒面，十三香，糖，盐，用热油泼三次制成油泼辣汁

4.最后一次泼油时，加入芝麻提香，加一勺香醋，一勺生抽，锅中留底油，入葱花，辣椒炒香，入蒸好的洋芋擦擦，翻炒后加盐调味，就可以出锅了。

二、土豆蒸着吃的做法？

1）土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉；

2）取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多！）

3）另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦！

4）微波做的土豆泥；土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。

5） 火腿土豆泥：

1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

2、将火腿去皮、切碎。

3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。

6）土豆鱼（其实还是酱汁不同吧） 新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。 摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。 味道一极棒。

7）农村土豆泥 把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油土豆泥 把土豆切成小块， 然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。 最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。

8）还有个据说是KFC的土豆泥做法：

原料： 1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2． 淡奶油 3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。 4． 盐和胡椒粉。

制作方法： 1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。 2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。 3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒。

9）什锦土豆泥

原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

做法：把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出，加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。

三、橙子蒸着吃的做法大全

橙子蒸着吃的做法大全

橙子蒸着吃的做法介绍

橙子蒸着吃是一道简单而美味的食谱。这种烹饪方式保留了橙子的原汁原味，使其更加清新可口。下面是橙子蒸着吃的做法大全。

材料

• 新鲜橙子 - 6个
• 白糖 - 适量
• 蜂蜜 - 适量

步骤

1. 将橙子洗净，去掉橙皮。
2. 将橙子切成薄片。
3. 在蒸锅中加水，将水烧开。
4. 将橙片放入蒸锅中，蒸约15分钟，直至橙子变软。
5. 取出橙子，撒上适量的白糖和蜂蜜。
6. 享用美味的橙子蒸着吃！

橙子蒸着吃是一道既健康又美味的甜点，适合各种场合。希望您喜欢这道简单而美味的食谱！

四、怎么做橙子蒸着吃？| 橙子蒸着吃的做法大全

橙子蒸着吃的做法大全

橙子作为一种常见的水果，不仅可以直接食用，还可以用来蒸着吃，口感更加饱满，而且保留了橙子的原汁原味。下面将介绍几种简单易行的橙子蒸着吃的做法，让您轻松享受美味的橙子。

1. 蒸橙子花茶

材料：橙子、冰糖、水

做法：

1. 将橙子洗净，切成薄片。
2. 将切好的橙片放入蒸锅中，加入适量冰糖。
3. 加入适量水，大火蒸15分钟即可。
4. 取出后加入适量红茶或绿茶，即可享用橙子花茶。

2. 蒸橙子鱼

材料：橙子、鱼片、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、白胡椒粉

做法：

1. 将鱼片洗净，用盐、料酒腌制10分钟。
2. 将橙子切片备用。
3. 将蒸鱼用的碟子铺上葱姜蒜，放上腌制好的鱼片，然后将橙片铺在鱼片上。
4. 将蒸锅烧开水，放入蒸鱼，大火蒸8分钟。
5. 蒸好后，撒上鸡精、白胡椒粉，淋上生抽。即可食用。

3. 蒸橙子排骨

材料：橙子、排骨、葱姜蒜、料酒、盐、酱油

做法：

1. 将排骨焯水后捞出备用，葱姜蒜切段备用。
2. 将橙子切片备用。
3. 将蒸排骨用的碟子铺上葱姜蒜，放上排骨，然后将橙片铺在排骨上。
4. 加入适量盐、料酒、酱油。
5. 将蒸锅烧开水，放入蒸排骨，大火蒸25分钟。
6. 蒸好后，即可享用橙子排骨。

以上是关于橙子蒸着吃的几种做法，希望您尝试并享受这份美味！

感谢您的阅读，希望这些做法可以带给您不一样的橙子风味体验。

五、腐竹蒸着吃的做法大全？

主料：腐竹100克

辅料：豆豉15克，剁椒1茶匙，大蒜3瓣，生抽2茶匙，白糖少许

做法步骤：

1. 准备食材：腐竹提前泡发好，大蒜、剁椒、豆豉

2. 泡发好的腐竹切成段

3. 切好的腐竹，碎块小块铺在盘子底，整齐的码在上边

4. 大蒜、豆豉切末

5. 锅中放少许食用油，小火炒香豆豉、大蒜、剁椒，加入2茶匙生抽、少许白糖。

6. 炒出香味后浇在码好的腐竹上。

7. 入蒸锅，大火上汽后改中火蒸10分钟即可。

六、芋头蒸着吃的做法大全？

芋头蒸着吃的做法如下：

配料：芋头，辣椒、姜、葱、蒜

烹饪步骤：

1.准备好所有材料，芋头，辣椒、姜、葱、蒜

2.芋头去皮切成小块；

3.芋头至锅上蒸熟，（约10分钟）；

4.辣椒、姜、葱、蒜处理好；

5.锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）；

6.倒入姜、蒜、辣椒炒香；

7.加入适量水；

8.水开后，加入适量酱油，盐，倒入芝麻和香葱，关火。

9..把8淋入蒸好的芋头上，

切芋头有讲究，不宜太大，不容易熟，也不要太小容易碎

七、带鱼蒸着吃的做法大全？

清蒸带鱼

原料：带鱼适量、葱适量、姜适量、小米椒、酱油适量、油适量、料酒适量。

做法步骤：

第1步、带鱼清水洗净后，切段并清除内脏和表层的黑膜。

第2步、加入料酒均匀腌渍，静置一会时间。

第3步、将辅料葱、姜切好，并撒在鱼身。

第4步、上蒸锅蒸8分钟左右。

第5步、另起锅热油，淋在蒸好的带鱼上。倒入少许酱油，小米椒点缀即可。

八、茄子蒸着吃的做法大全？

1、蒸茄子主要靠蒜茸来提味，所以蒜蓉一定要等出锅之后再放，记住不能放得太多，建议用独瓣蒜，一个就够了，蒜茸研得越细越好；

2、茄子一定要尽可能地嫩；

3、酱油也一定要等茄子蒸熟了之后再加，否则容易破坏口感把佐料放进碗里之后一手提着茄子的蒂把一手用筷子搅拌茄子，香味扑面而来，口水直流，如果这时旁边还有一个人用崇拜的眼神望着你就更爽了！

九、土豆面粉蒸着吃的做法？

土豆去皮，洗净后切成片，上锅蒸，大约十分钟左右就熟了。

将蒸好的土豆取出，放在盆中压成土豆泥，土豆泥放凉后，加入适量的面粉，加入少量盐，胡椒粉，拌均匀，加适量水，和成软硬适中的面团，放置十多分钟，。

然后擀成长条，切成小段，搓成长条，蒸熟后，就着调好的酱料吃。试试吧。

十、瘦肉蒸着吃的做法

博客文章：瘦肉蒸着吃的做法

在我们的日常生活中，瘦肉是非常受欢迎的一种食材，它含有丰富的蛋白质和营养物质。为了能够更好地享受瘦肉的美味，我们通常会采用蒸的做法。下面将介绍瘦肉蒸着吃的具体做法。

所需材料

• 瘦肉适量
• 葱姜蒜适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 食用油适量

步骤

1. 将瘦肉洗净切成薄片，葱姜蒜切末备用。

2. 将切好的瘦肉放入碗中，加入适量盐、料酒和生抽腌制10分钟。

3. 在蒸锅中加入适量水，烧开后将腌制好的瘦肉放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

4. 在瘦肉蒸制期间，将葱姜蒜末均匀撒在瘦肉上。

5. 瘦肉蒸熟后，滴入适量食用油，用筷子搅拌均匀即可。

注意事项

• 瘦肉要切得薄一些，这样更容易蒸熟。
• 腌制瘦肉时加入的调料可以根据个人口味适量调整。
• 蒸的时间要根据瘦肉的厚度和量的多少适当调整。

总结

瘦肉蒸着吃是一种非常健康的烹饪方式，它能够保持瘦肉的营养成分不被破坏，同时还能让肉质更加鲜嫩。通过以上步骤，我们可以轻松地做出美味的瘦肉蒸菜。希望大家能够尝试一下，享受瘦肉蒸着吃的美味和健康。