咸蛋菜干粥的做法大全？

一、咸蛋菜干粥的做法大全？

食材清单

咸鸭蛋 一颗 、 菜干 适量 、 大米 适量、清水 适量

做法步骤：

步骤1，菜干用清水浸泡好，切碎

步骤2，准备一颗咸鸭蛋

步骤3，把咸鸭蛋切丁

步骤4，大米放入砂煲中煮粥

步骤5，最后把泡发切好的菜干和咸鸭蛋放入粥内，继续煮十分钟

步骤6，加入适量盐调味，完成

二、南瓜咸蛋瑶柱粥做法大全？

南瓜适量咸鸭蛋适量瑶柱适量大米适量糯米适量盐适量姜两片

1.南瓜用刮刀刮去皮，挖出籽，切小块，鸭蛋敲开取出咸鸭蛋用勺子压碎，瑶柱泡十分钟洗干净

2.大米和糯米淘洗两遍，加入水和瑶柱按煮粥键煮二十分钟加入南瓜煮五分钟加入姜片搅拌加入咸蛋黄搅拌几下加盐调味

三、咸蛋粥的做法，咸蛋粥怎么做好吃，咸蛋粥的家常做法？

食材：大米80克

咸鸭蛋黄3个清水适量葱花少许

具体步骤：1将糯米与大米一起淘洗干净，用温水浸泡一小时。

2、菜心洗净，切成一厘米长左右的小粒，咸蛋将蛋黄与蛋白分开。

3、水烧开后，下米再次烧开.放入熟猪油，转小火。放一个瓷勺进去一直煲到粥出现米油。

4、放入咸蛋黄，煮到蛋黄化开，开中火，一边将蛋清徐徐倒入一边搅拌。

5、再次煮开后，放入菜心粒煮熟加盐调味即可。

四、咸蛋粥的做法？

咸蛋粥是一种营养丰富、口感绵软的早餐美食。以下是制作咸蛋粥的简单做法，供您参考：

所需材料：

- 大米 100 克

- 水 500 毫升

- 盐适量

- 咸鸭蛋 1 个

- 青葱 适量

- 生姜 适量

- 花生油适量

器具：

- 锅

- 碗

- 筷子

步骤：

1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡半小时。

2. 把大米放入锅中，加入500毫升清水，放入适量盐，用中火煮至米粒煮烂，撇去浮沫。

3. 咸鸭蛋剥壳，切成小块，备用。

4. 青葱和生姜分别洗净，青葱切成小段，生姜切成细丝，备用。

5. 在热锅中倒入适量花生油，放入葱姜丝炒香，放入咸蛋块继续翻炒，待咸蛋块略微变形后即可关火。

6. 将炒好的葱姜和咸蛋倒入锅中，开小火煮几分钟，让咸蛋的香味渗透到粥里，同时加入适量盐调味。

7. 煮好的咸蛋粥装到碗中，再撒上一些葱花和胡椒粉，即可食用。

小提示：

1. 在煮粥的过程中，需要不断搅拌，以免粘锅或粘底。

2. 煮好的粥应该较为稠密，如果您喜欢口感绵软的粥，可以根据个人口味来增加水量。

3. 咸鸭蛋本身已经很咸了，盐的用量一定要适量，以免影响味道。

五、咸蛋皮蛋粥的做法，咸蛋皮蛋粥怎么做好吃，咸蛋？

咸蛋皮蛋粥的做法

主料

大米

200g

咸蛋

1枚

皮蛋

1枚

辅料

橄榄油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

胡椒粉

适量

清水

适量

步骤

1.准备好食材：大米、咸蛋、皮蛋、姜、葱。

2.先清洗大米，沥干水分调入适量盐与橄榄油腌制、咸蛋煮熟去壳切小块、皮蛋去壳切小块、姜切成丝、葱切粒。

3.将腌过的大米倒入压力锅内。

4.注入半锅热水。

5.盖上锅盖大火煮开，转小火再煮约十五分钟后熄火。

6.待排气后再打开锅盖。

7.再次大火烧开约十分钟左右，此时不必盖锅盖。然后加入姜丝。

8.煮至粥绵稠。

9.先加入咸蛋。

10.再加入皮蛋。

11.继续大火煮沸约十分钟。

12.此时的粥已经很稠，证明粥已经好了。

13.调入适量盐与胡椒粉后即可熄火，吃之前再洒入葱花。

六、咸蛋肉松粥的做法？

把大米淘洗干净，放清水中浸泡10分钟，咸蛋切成粒状。

把大米倒入煲中加入清水用慢火煮到粘稠时下入咸蛋粒搅匀，把肉松放到粥上面即可。

七、咸蛋黄粥做法？

方法/步骤

1/8

加一小碗生米，洗净后加入比平时多5倍的水。

2/8

接着把口蘑切成片。

3/8

将咸鸭蛋切成块。

4/8

再把猪肉切成条。

5/8

把准备好的食材下锅，用木铲搅匀。

6/8

接着加入一勺花生油，两勺盐。

7/8

接着煮30分钟即可。

8/8

出锅

八、咸蛋黄粥家常做法？

用料

咸蛋 2个

鸡蛋 1个

大米 适量

咸蛋鸡蛋粥~的做法

淘米，把淘干净的米用少量的油，盐腌制一下，大概10～40分钟。

米下锅，放适量的水。同时把咸蛋弄熟(蒸啊水煮啊)，去壳，把咸蛋切成粒状。待用

等米煮开花之后，再煮15分钟下咸蛋，稍煮。

熄火，把鸡蛋敲到粥里，快速搅拌，浮起蛋花。

九、咸蛋蟹肉粥做法步骤？

步骤1/5

把大米淘净，洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌一会儿，这是为了煮粥时米能更快速开花

步骤2/5

咸鸭蛋剥皮，切小块

步骤3/5

冷冻的蟹身，冲洗干净，准备好葱段和姜丝，投放在锅里

步骤4/5

切碎的咸鸭蛋也一起放锅里，我用的是高压锅，小火满煮10分钟差不多就可以

步骤5/5

高压锅压力释放后，撒上葱花继续煮一小会儿，关火，调入芝麻油，加少白胡椒粉调味，鲜美的粥可以开吃喽

十、生咸蛋的做法大全？

1，猪后腿肉250克，具体量根据自己家里吃饭的人数决定，洗净之后剁成肉糜，然后用筷子搅拌上劲。

2,加入切好的姜末和葱花。调料我们只需要加料酒少许，盐一点点点，(因为咸鸭蛋本身就咸)，鸡精少许，糖少许，在适当的加一点点水。然后把肉米铺平，挖两个凹槽。我们在挖好的凹槽中打入两颗咸鸭蛋。

3,冷水下锅，大火蒸15分钟，这是咸香美味的鲜肉糜蒸蛋就做好了，