主料
西红柿2个
鸡蛋3个
辅料
大葱1小段
白糖适量
盐适量
配料
生抽适量
食用油适量
1. 西红柿洗净切片。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 大葱洗净切薄片。
4. 热锅。
5. 倒入适量的油。
6. 倒入打散的鸡蛋。
7. 炒散,差不多的时候盛出备用。
8. 再加点油入锅,放入切好的大葱煸出香味。
9. 倒入西红柿煸炒。
10. 稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽。
11. 再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
12. ok,可以出锅啦。味道还是不错滴。
步骤1
准备食材。
步骤2
生姜切碎,葱切段,西红柿切块,豆腐切条,肉切三毫米粗的长条。
步骤3
肉放盐,花椒粉,生姜,料酒腌制三十分钟。
步骤4
用两勺淀粉,适量的面粉。用筷子搅拌均匀。
步骤5
感觉有点干可以放点水搅拌成糊状。
步骤6
油温六成热入油锅炸金黄捞出来。
步骤7
锅里放适量的油,爆香葱,蒜末。
步骤8
把西红柿放进去翻炒。
步骤9
西红柿炒出水放适量的水,大火烧开。
步骤10
水开放土豆粉,豆腐,酥肉煮两三分钟。
步骤11
土豆粉变透明,放盐,鸡精,胡椒粉,香油搅拌出锅。
步骤12
装盘撒葱花就 可以吃了。
食材:驴腿肉500g、西红柿2个、葱。
调料:熟菜油、干辣椒、花椒、白糖、酱油、盐、甜酒酿、鲜汤、葱段、麻油、绍酒。
步骤:
1、驴肉洗净哦,泡一泡水,然后放在沸水中焯几分钟后捞起。
2、准备一个小碗,里面放入盐、绍酒以及葱花,搅拌后倒入驴肉腌制一会儿。
3、西红柿洗净切块,干辣椒切段。
4、准备炒锅,烧热后倒入油,放入驴肉炒香,炒到颜色变了之后,倒入干辣椒和花椒,接着倒入番茄。
5、锅中倒入鲜汤,大火煮开后加入盐、酱油,最后大火收汁,加入酒酿、白糖、味精以及麻油,调匀之后就能开吃了。
蘑菇西红柿鸡蛋卤的做法非常简单,在碗中打三个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,蘑菇和西红柿洗干净切块,放盘中备用,锅中倒油,把搅拌均匀的西红柿倒入油锅中,翻炒定型后,再倒入切好的蘑菇和西红柿块,加少许盐鸡精味精,生抽蚝油和少量清水小火慢炖,十分钟后炖出香味,出锅淋少许淀粉就可以了
1、食材:白菜 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。肉50可
2、将白菜洗净切好备用;
3、将番茄洗净切好备用;
4、将鸡蛋一个打入碗中;
5、将鸡蛋搅拌均匀;
6、在锅中放入少量水,如果减肥的朋友可以不放油,不减肥的话,少放点油;
7、将番茄倒入锅中,煮出酸味;放肉
8、加入5g食盐;
9、将白菜放入锅中;
10、将水煮开;
11、倒入备好的鸡蛋液;
12、待鸡蛋刚刚煮熟;
13、就可以起锅享用美味的番茄白菜鸡蛋汤了。
蘑菇洗净,撕开,锅里开水烫一下,备用,木耳泡发,开水烫一下,备用,西红柿切块,锅里放油,葱姜蒜末,西红柿翻炒,然后放蘑菇,木耳,盐,生抽,翻炒均匀即可出锅。
步骤1
菌菇去蒂,洗净
步骤2
番茄洗净,切开
步骤3
丝瓜去皮,洗净,切开
步骤4
坐锅烧开水
步骤5
水开后,加入菌菇
步骤6
再加入番茄
步骤7
然后加丝瓜
步骤8
加点盐调味
步骤9
出锅即可
主料
白云菇500g
西红柿1个
葱少许
辅料
食用油少许
盐适量
生抽少许
鸡精少许
番茄炖蘑菇的做法步骤
1.蘑菇清洗干净备用。
2.西红柿切小块备用。
3.葱切葱花备用。
4.葱切葱花备用锅中放入少许油,放入葱花爆香。
5.将西红柿放入锅中加入少许盐翻炒成酱,倒入蘑菇加入适量盐继续翻炒。
6.加入适量生抽继续翻炒。
7.倒入一碗热水,大火炖3-5分钟即可出锅。
8.热乎乎的西红柿炖蘑菇出锅
准备材料。
2.
把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散。
3.
热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起。
4.
下蒜薹,辣椒翻炒均匀变软,西红柿块翻炒出水分,加盐翻炒均匀
1、准备食材:牛腩500g,土豆200g,蘑菇100g;
2、牛腩洗净,切块;
3、牛腩块氽水,冲洗去血水;
4、放入电压力锅,倒入料酒、盐、姜炖;
5、牛腩炖酥;
6、土豆洗净,去皮,切滚刀块;
7、牛腩炖酥后换锅(如砂锅),放入土豆块;
8、蘑菇收拾干净,倒入;
9、倒入酱油;
10、土豆烧熟就可以盛上桌啦!
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