做法薄荷牛奶

一、做法薄荷牛奶

【专业博客文章】分享关于“做法薄荷牛奶”的实践经验

作为一个专业的美食博主，我经常在分享美食做法时遇到一些非常有创意的想法和食材。今天我要分享的是关于“做法薄荷牛奶”的实践经验，这是一个非常受欢迎的饮品，它不仅口感清新，而且营养丰富。下面我将详细介绍如何制作薄荷牛奶。

所需材料

• 新鲜薄荷叶：适量
• 全脂牛奶：适量
• 糖：适量（根据个人口味添加）

制作步骤

1. 将新鲜的薄荷叶清洗干净，去掉茎部，只使用叶子。

• 小贴士：不要使用过多的茎部，因为它们可能会影响饮品的口感。

2. 将牛奶倒入锅中，加热至温热状态。

• 小贴士：不要将牛奶煮沸，以免破坏营养成分。

3. 将薄荷叶放入牛奶中，搅拌均匀。

• 小贴士：在搅拌时，可以轻轻地将牛奶倒入薄荷叶中，以避免产生过多的泡沫。

4. 根据个人口味加入适量的糖。

• 小贴士：不建议加入过多的糖，因为过多的糖可能会导致热量过高。如果想要更健康的版本，可以考虑使用蜂蜜或天然甜味剂。

5. 搅拌均匀后，即可享用清新的薄荷牛奶。

总结

制作薄荷牛奶非常简单，只需要一些新鲜的薄荷叶和全脂牛奶。通过加入适量的糖，你可以根据自己的口味调整甜度。这个饮品不仅口感清新，而且营养丰富，非常适合夏天饮用。如果你喜欢尝试新的饮品，不妨试试看制作薄荷牛奶，它一定会给你带来惊喜。

（以上内容仅供参考，可以根据实际情况进行调整）

二、清炖乌鸡汤的做法？

主料：乌鸡半只

辅料：红枣八颗、桂圆五六个、枸杞少许、葱姜适量、料酒十克、盐三克、鸡精味精各两克

乌鸡汤之步骤

步骤一、首先准备乌鸡清洗干净，剁成大小均匀的块状（乌鸡块剁的稍微小一些，这样后期操作更方便，同时也能更好地去除腥味和炖透），放入水中浸泡半个小时（浸泡的目地是为了去除血水），然后倒出控干水分

步骤二、接着锅内加入清水，冷水下入鸡块，水中加入葱姜、料酒一同焯水（放入料酒的目地是为了去除腥味），水开后焯水三分钟后捞出（焯水时间一定要长，这样焯水才有意义），然后用冷水冲洗一下

步骤三、再把红枣和枸杞清洗干净，分开浸泡十五分钟（浸泡过后的红枣和枸杞整体更饱满），生姜切成大片，再准备一个砂锅（用砂锅煲鸡汤，做出来会更鲜，也可以最大程度的保证营养不流失），水开下入乌鸡、姜片和桂圆

步骤四、小火慢煮一个小时，然后下入红枣继续焖煮一个小时（这时候乌鸡已经炖烂了），再放入枸杞一同焖煮十分钟（辅料的先后顺序不能乱，否则有的炖烂有的还没有炖透）

步骤五、见枸杞熟透加入盐、鸡精味精调味（一般我们厨师都是放入鸡精味精，不喜欢的也可以不放），再煲煮两分钟，让调料充分化开就可以关火了，然后装入盘中，撒上葱花稍微点缀一下就可以完美收工了

三、红枣乌鸡汤的做法？

主料4人份

乌骨鸡1只

辅料

红枣16颗 枸杞1汤匙 料酒1汤匙 姜5片 食盐5克 水适量

食盐5克 水适量

步骤1

乌鸡收拾干净，去头去爪去鸡屁股，内脏掏空；红枣和枸杞子洗净，姜切片

步骤2

锅里放入水，乌鸡整只放入，放入少许料酒一同加热，水开后再煮3分钟捞出，焯烫的水倒掉不要

步骤3

将乌鸡放入汤锅中，加入足量的水，调入料酒和姜片煲1个半小时，然后放入红枣和枸杞，再煮20分钟，出锅前撒入适量盐

烹饪技巧

煮好的鸡汤，表面会有一层的油花，如不喜欢可以撇掉

乌鸡也可以斩成小块熬汤，只是熬汤之前也要焯水，红枣视大小，大的话四五个足够，小的话，十多个

四、薄荷糕点做法大全

薄荷糕点做法大全

薄荷，一种清香怡人的草本植物，常被用于烹饪和制作糕点。薄荷糕点以其独特的香气和口感受到了众多人的喜爱。如果你也想尝试制作薄荷糕点，不妨参考以下的做法。本文将为你介绍几种简单易行的薄荷糕点做法。

1. 薄荷巧克力饼干

这款薄荷巧克力饼干将清新的薄荷与浓郁的巧克力完美融合，在口中释放出令人陶醉的美味。

用料：

• 100克黄油
• 100克糖粉
• 1颗鸡蛋
• 180克面粉
• 20克可可粉
• 1小包薄荷糖
• 100克巧克力碎片

做法：

1. 将黄油和糖粉放入大碗中，用电动搅拌器搅打至松发。
2. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 筛入面粉和可可粉，搅拌成光滑的面糊。
4. 将薄荷糖和巧克力碎片加入面糊中，搅拌均匀。
5. 将面糊放入冰箱冷藏30分钟。
6. 预热烤箱至180度。
7. 将面糊取出，用勺子挖成小块，放在烤盘上。
8. 将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟。
9. 取出烤盘，待饼干冷却后即可食用。

这款薄荷巧克力饼干口感酥脆，香甜可口，是下午茶的绝佳选择。

2. 薄荷奶油蛋糕

薄荷奶油蛋糕是一道充满清新气息的甜点，柔软细腻的蛋糕搭配香浓的薄荷奶油，让人回味无穷。

用料：

• 150克黄油
• 150克糖
• 3颗鸡蛋
• 150克面粉
• 1茶匙泡打粉
• 1小包薄荷糖
• 300毫升奶油

做法：

1. 将黄油和糖放入大碗中，用电动搅拌器搅打至松发。
2. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌成光滑的面糊。
4. 将薄荷糖切碎，加入面糊中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180度的烤箱中，烤25-30分钟。
6. 取出蛋糕模具，待蛋糕冷却后脱模。
7. 将奶油加入大碗中，用电动搅拌器搅打至浓稠。
8. 将薄荷糖切碎，加入奶油中，搅拌均匀。
9. 将薄荷奶油涂抹在蛋糕上，可以根据个人喜好装饰。

薄荷奶油蛋糕色彩鲜艳，口感绵密，独特的薄荷香气让人心情愉悦。

3. 薄荷曲奇饼干

薄荷曲奇饼干是一款异国风情的糕点，融合了薄荷的清香和曲奇的香脆，令人难以抵挡。

用料：

• 150克黄油
• 100克糖粉
• 1颗鸡蛋
• 200克面粉
• 1小包薄荷糖

做法：

1. 将黄油和糖粉放入大碗中，用电动搅拌器搅打至松发。
2. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 筛入面粉，搅拌成光滑的面糊。
4. 将薄荷糖切碎，加入面糊中，搅拌均匀。
5. 将面糊放入冰箱冷藏30分钟。
6. 预热烤箱至180度。
7. 将面糊挤压成小块状放在烤盘上。
8. 将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。
9. 取出烤盘，待曲奇冷却后即可食用。

这款薄荷曲奇饼干外表酥脆，内里酥软，清香四溢，是下午茶的绝佳伴侣。

希望以上几款薄荷糕点的做法能给你带来一些灵感，让你在家中也能制作出美味可口的薄荷糕点。尝试制作这些薄荷糕点吧，相信你会被它们的独特风味所征服。

请注意：以上食谱仅为参考，具体用量和步骤可根据个人口味和烘焙经验进行调整。

五、艾叶乌鸡汤的做法？

乌鸡焯水，加砂锅加水煮一个小时加艾叶煮

六、荞麦乌鸡汤的做法？

1.浓鸡汤兑点冷开水备用2.水烧开，新鲜荞麦面煮熟捞出3.捞出，用冷水彻底冲凉后再用冷开水冲干净，沥干水备用4.鲜肉腿切片，黄瓜切丝 煎鸡蛋切丝备用5.凉面放人容器，浇上一勺豆瓣酱，拌匀后把各种配菜摆在上面

七、铁锅乌鸡汤的做法？

用料

乌鸡

相克宜搭880g

盐

1茶匙

姜片

20g

枸杞

10g

做法

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1/6 整只乌鸡，切去鸡屁股，剔除多余油脂，剁成小块，放入凉水中浸泡

2/6 烧一锅开水，待水快开时放入乌鸡肉

3/6 姜用牙签穿串，放入锅中，大火烧开

4/6 撇去浮沫，转小火煮炖1小时

5/6 取出姜串，撒盐、枸杞，煮一分钟

八、黑豆乌鸡汤的做法？

主料:

新鲜乌鸡一只

黑黄豆适量

辅料

姜适量

配料

料酒适量

盐适量

1.黑豆头天晚上用冷水泡上，使用前清洗干净。

2.乌鸡洗干净，切件，放开水中焯一下，水中加料酒，然后用冷水冲洗干净。

3.将鸡块和泡好的黑豆放入电压力锅中，加入姜片，调到炖汤那一档。

4.做完这些，就带宝宝去上舞蹈课了，中午回来后，打开锅，根据口味加入盐调味。

九、月子乌鸡汤的做法？

月子期间的女性常常可以多喝乌鸡汤来补充身体的营养，而乌鸡汤怎么炖好喝又营养，方法常常比较简单，就是将乌鸡放进水中熬两小时以上，而且还要加上生姜、大葱等调料品，同时还可以放少量的食用盐，等到水开以后就可以将火调小到最小，再慢慢炖熟。

其实女性在月子期间不但可以喝乌鸡汤，还可以喝其他汤来补充营养，比如常见的猪蹄花生汤、鲫鱼汤，排骨汤等，而且对于要进行母乳喂养的女性还要大量喝汤，同时可以每天喝牛奶来补充身体的营养元素。但由于在月子期间女性身体比较虚弱，还有恶露的排出，所以建议女性要尽量卧床休息，而且要避免少熬夜，因为长期熬夜可能会导致女性免疫力下降，而且容易受凉感冒。

十、甲鱼乌鸡汤的做法？

甲鱼炖鸡的做法如下： 准备材料：甲鱼，鸡，姜，八角。

1、首先把准备好的甲鱼先开肚，把甲鱼肚子里的血先放干净。

2、接下来把准备好的鸡也洗净切块。

3、在甲鱼血放干净后，将其放入开水中焯一下，以便使我们可以轻松地剥除掉甲鱼壳上以及蹄上的那些绿色筋膜，注意爆仔细把那些都搓干净。

4、接下来就是除去甲鱼的筋膜以及内脏，不过甲鱼内脏中的肝喜欢的话是可以选择留着吃的。

5、在经过这么一连串处理过后的甲鱼，这时候外表看上去就没有那么绿了。

6、都处理完后就可以选择将甲鱼和鸡在凉水的时候放入锅中，接着往锅里加入姜片、八角等煲汤调料，在一开始用大火煮开后便转为小火慢炖，注意在炖的时候需要不断撇去熬出来血水以及浮沫，保证甲鱼汤的清亮。

7、大概炖上一个多小时后，便可以熄火往甲鱼汤里面放盐了，熄火前可以根据口味添加少许白胡椒粉、味精调味，再撒上香菜，即可盛出上桌。