鲜芋仙，做法？

一、鲜芋仙，做法？

1、红豆放入电饭煲

2、煮至软烂，加入适量白糖，放冰箱冷藏

3、紫薯和南瓜去皮洗净切块

4、分开蒸熟，用勺子压成泥

5、分别加入同等量的木薯粉，少量淀粉和白糖和成面团

6、搓成条，部分切小块，部分做成圆形

7、做好的圆子分别撒些淀粉，以防粘黏

8、紫薯圆和南瓜圆分别下锅煮

9、煮至浮起，加一次冷水，等水再次烧开后，捞出

10、放入冷水中，或者放入冰水中，口感会更加Q弹哦

11、将芋圆倒入酸牛奶中，加入冰镇好的红豆，拌匀！酸酸甜甜的鲜芋仙出炉啦

二、鲜芋仙芋泥做法？

先捏成芋头的颜色,然后再捏鲜芋仙芋泥。

三、鲜芋仙芋圆做法大全？

红薯1个、紫薯1个 、芋头半个 、木薯粉200G、绿豆100g 红糖适量 、白砂糖适量 

1.将绿豆＋红糖提前煮好

2.将紫薯，芋头，红薯削皮后蒸熟，分开装入碗里，加入白糖，杂碎紫薯，尽量是紫薯泥细腻一点

3.将木薯粉加入到紫薯泥中，像揉面一样，当面团稍微有点硬即可(可以在旁边煮沸一锅水，揪一点放在水里煮，煮好试一下即可)

4.将面团搓成条状，切成合适粒状，撒点粉使它们不粘在一起

5.将水煮沸，加入芋圆煮，当芋圆浮在书面三十秒后既可以捞出来放在冷水里

6.红薯，香芋的做法相同

四、鲜芋仙黄色芋圆的做法？

用料

紫薯150克

芋头150克

红薯150克

木薯粉450克

蜜豆适量

牛奶250克

蜂蜜2勺

红茶包1包

做法

1.紫薯，芋头，红薯削皮切块放锅里蒸熟，取出来趁热各加入150克木薯粉，每份加入50克滚开水静置一会，然后搓成光滑面团，面团是非常有韧性的。

2.将每份面团搓细切成小段，撒上干粉防粘，用保鲜袋装起来放急冻室里，吃的时候。

3.锅里加入水烧开后，把芋丸放入锅里煮至熟透，捞出来放入冰水中。

4.取250克牛奶倒入奶锅中放入茶包小火慢慢煮快开就关火，冷却后加入蜂蜜，芋圆捞出来后加入奶茶中，可以根据个人口味添加各种水果和蜜豆即可。

五、鲜芋仙菜单

鲜芋仙菜单:提供美味与创意的甜品

鲜芋仙是一个备受追捧的甜品品牌，致力于为顾客提供美味与创意的甜品体验。他们的菜单上有各种各样的甜品，包括传统的经典口味和创新的创意口味。无论您是在寻找传统的芋泥甜品还是想要尝试一些新口味的甜品，鲜芋仙都能满足您的需求。

鲜芋仙的菜单上有多种经典甜品，其中包括芋泥、芋圆、芋头糕和芋香冰淇淋等。这些传统口味的甜品以其浓郁的芋头味道和绵软的口感而受到顾客的喜爱。无论是冷冻的芋泥还是热腾腾的芋圆汤，都能带给您舌尖上的享受。

除了传统甜品，鲜芋仙还推出了一系列创意口味的甜品，让顾客能够尝试到不一样的甜蜜体验。他们的创意菜单上包括榴莲芋泥、红豆芋头糕和黑糖芋圆等。这些创意口味的甜品结合了独特的食材和调味品，打造出独具风味的甜品，让人耳目一新。

鲜芋仙不仅提供单品甜点，还推出了一些美味的套餐选择。例如，您可以选择搭配一杯香浓的奶茶或咖啡来享用甜品，让甜品与饮品的搭配更加完美。这不仅能够满足您对甜品的口腹之欲，还能够给予您一份全方位的美食体验。

鲜芋仙的菜单上还包括一些轻食和小吃选项，以满足那些不只想要吃甜品的顾客的需求。他们提供各种各样的糕点、蛋糕和小食，让您在品尝甜品的同时也能享受到其他美味的选择。

为什么选择鲜芋仙？

鲜芋仙作为甜品行业的知名品牌，有着许多吸引顾客的优势。

首先，鲜芋仙的甜品选材严格，追求原汁原味的口感。无论是用来制作芋圆的芋头还是制作芋泥的鲜芋，都是经过挑选和处理的上等食材。这样的选材保证了每一款甜品都能够让顾客品尝到最纯正的味道。

其次，鲜芋仙在制作过程中注重细节和工艺。他们的厨师团队经过专业的培训，能够将每一道甜品制作得精致且美味。无论是芋泥的绵软口感还是芋圆的 Q 弹口感，都能够让人回味无穷。

鲜芋仙还注重顾客体验。他们的店铺环境舒适温馨，为顾客提供了一个放松和享受甜品的场所。无论是和朋友一起品尝甜品，还是独自一人静静享受甜蜜时光，鲜芋仙都能给予您一个愉悦的体验。

如何品尝鲜芋仙的甜品？

品尝鲜芋仙的甜品非常简单。只需要前往您附近的鲜芋仙门店，选择您喜欢的甜品，然后品尝即可。您也可以选择外带或者通过鲜芋仙官方网站进行订购。

当您品尝鲜芋仙的甜品时，建议您将甜品搭配一杯热茶或咖啡，以更好地体验甜品的口感和香气。您还可以将甜品与朋友或家人分享，一起享受甜蜜时光。

总结起来，鲜芋仙菜单上提供了多种口味的甜品选择，无论您喜欢传统口味还是创意口味，都能够在这里找到合适的甜品。品尝鲜芋仙的甜品，您能够感受到甜品史上最纯粹的芋头味道和绵软口感。而鲜芋仙专注于细节和顾客体验的经营理念，更是为他们赢得了众多顾客的认可。如果您是一个甜品爱好者，那么选择鲜芋仙绝对不会让您失望。

六、鲜芋仙的做法大全？

原料：蜜薯、紫薯、芋头、木薯粉、红豆沙、蜜豆、蜂蜜、纯牛奶。

做法步骤：

第1步、我用的小个头紫薯4颗，小芋头6颗，蜜薯1颗。把蜜薯，紫薯，芋头，切成小块，上锅蒸熟，大概30分钟左右就熟了。

第2步、我用了两个笼屉蒸的。

第3步、然后把蒸好的三种食材都去皮。

第4步、接下来，我用拼图方式教大家做三种芋圆 先说紫薯：①紫薯去皮。②用工具碾压成紫薯泥。③一勺一勺加入木薯粉，紫薯没什么水分，可以适量加一点牛奶。④揉成一个柔软不粘手的面团。⑤案板上撒点玉米淀粉，把紫薯团儿檊成厚一点的饼。⑥竖着切成均匀的长条（大概一个手指宽）。⑦再横着切成均匀的小块。⑧最后放在盘子里，撒一点玉米淀粉，摇晃盘子，尽量让每个小块都粘上玉米淀粉，防止粘黏。

第5步、然后是芋头，①把去皮的芋头压成泥。②少量多次加入木薯粉（芋头水分冲洗，不需要另加牛奶）。③搅拌均匀。④揉成柔软不粘手的面团。⑤案板上撒玉米淀粉。⑥把芋头团揉成手指大小长条，切成小块，也撒上玉米淀粉防止粘黏。备用。

第6步、接下来，是蜜薯，我用的比红薯更甜的蜜薯。①蜜薯去皮。②加木薯揉成柔软不粘手的面团。③揉成手指厚长条。④切成均匀小块，记得撒玉米淀粉呦。

第7步、起锅烧水，水开依次分别开始煮熟圆子，先煮白色的芋头圆子，然后是蜜薯圆子，最后煮紫薯圆子，因为紫薯最容易褪色。每种圆子都要在水开后下锅煮，然后盖好盖儿煮到再次开锅，圆子飘起来了，这个时候再开盖儿煮1-2分钟，确定圆子煮熟了，最后捞出圆子，立刻放进冷水里浸泡（有冰水更好）增加圆子的弹性。

第8步、煮熟的圆子很烫，如果浸泡圆子的水变热了，建议把水倒掉，再次加入冷水，保持圆子的Q弹。

第9步、吃法：准备配料①冰纯牛奶②红豆沙③蜜豆④蜂蜜。

第10步、圆子捞出来，放在一个碗里，依次放入配料。

第11步、完成。

七、鲜芋仙紫米粥做法？

将芋头和紫薯切小粒同大米一齐煲粥就可以了

八、鲜芋仙冬瓜茶做法？

步骤1

冬瓜洗净外皮。切块。带皮切就行~

步骤2

撒上红糖。我是用的傣家黑糖，西双版纳买的。你用普通红糖，黑糖，都可以。可以多加一些。拌一拌，再加点。这样腌制的均匀~~

步骤3

拌匀。腌制。它会慢慢的析出水分。

步骤4

我是有事出去了腌制了一下午。其实可以看到出很多水了就可以煮啦。煮大概半个小时吧。大火煮沸换全程小火。不用加水。

步骤5

煮的过程忘了拍照。没难度。煮完滤出汁液密封放在冰箱随时可以兑水喝。滤出来的冬瓜泥别浪费。加水（没过冬瓜泥就可以）煮沸。滤掉泥。就是冬瓜茶啦~~有的人直接倒掉浪费哦~~冷热都很好喝~~~

九、鲜芋仙红糖冰沙做法？

1)芋头洗净，去皮，切块，铺在盘子上，大火蒸15分钟，然后取出，放入容器中捣碎。

2)加入红薯粉和白粉(一比一的比例)，加入细砂糖揉至整个芋头不粘手。

3)接下来，把整个面团揉成条状。

4)切成5厘米左右宽的小块。开心的搓成圆球，懒的压扁切成碎片。

5)把刚才的芋头水烧开，再加入适量的水和红糖，熬成糖水。

6)准备一锅水，将芋头煮至浮起来，捞出放入刚煮好的糖水中。

十、鲜芋仙甜品做法大揭秘？

原料：紫薯、南瓜、仙草粉、椰浆、牛奶、芋头、木薯淀粉、芒果、火龙果。

做法步骤：

第1步、将紫薯(或者红薯)和南瓜削皮切成小方丁，上锅蒸熟。

第2步、将红薯搅烂。

第3步、准备木薯淀粉。

第4步、红薯里加木薯粉。

第5步、揉成面团。

第6步、做成小挤子。

第7步、将南瓜搅烂。

第8步、加入木薯粉揉成面团，成型就好不要加入太多木薯粉，否则太Q，口感不好。

第9步、煮开水，分别将红薯和南瓜挤子放入，煮至浮起再煮一分钟。

第10步、煮熟后放入提前准备好的凉开水中。这就是芋圆。

第11步、红豆事先泡好，放入高压锅煮熟。

第12步、仙草粉(黑凉粉)用冷水化解，然后缓慢倒入开水中煮熟。

第13步、放在一个方形容器中，放冰箱冷藏。

第14步、碗中放入切好的烧仙草和芋圆，按照3:1的比例倒入牛奶和椰浆，表面撒上红豆。

第16步、也可以放入芒果和红心火龙果。